【正文】 植物名稱 果實(shí)類型 食用部分 真果、假果 單果（聚花果、 聚花果） 果皮干燥、果 皮肉質(zhì) 開(kāi)裂與否 是否有子房以外部分參與果實(shí)形成 備注 無(wú)花果、鳳梨、梨 草莓、蓮、毛茛、月季 八角茴香、梧桐 大豆、蠶豆、豆角 牽?；ü麑?shí)、梧桐 油菜、羅卜、薺菜 葵花子 玉米、小麥、榆、楓楊 胡羅卜、小茴香 蜜橘、橘子 黃瓜、南瓜 香蕉 葡萄、柿、番茄 核桃、桃子、李 梨、蘋果 種子的基本形態(tài)結(jié)構(gòu)的觀察： 真正的種子是一個(gè)成熟的胚珠（含有胚珠和貯藏的營(yíng)養(yǎng)特質(zhì)）。 果實(shí)類型觀察： [探索性實(shí)驗(yàn) ]： ?通過(guò)各種不同果實(shí)的觀察，了解果實(shí)的基本結(jié)構(gòu)。 ?穗狀花序：如 、 ，花軸直立，較長(zhǎng)，上面著生許多夫柄的兩性花。 ?稃片：分外稃和內(nèi)稃，形似小船，兩片互相鉤合形成谷殼。 ?花被：花萼和花冠的總稱。 四、實(shí)驗(yàn)步驟 花的形態(tài)結(jié)構(gòu)觀察 a、取一朵新鮮白菜花從外向內(nèi)逐步觀察。 每個(gè)水稻小穗上有三朵穎花，只有最上一朵花發(fā)育開(kāi)花綠實(shí)。 ?傘房花序：如 、 其花著生在花軸上下層柄較長(zhǎng)，由下而上，花柄逐漸縮短，使其花排在一平面上。 ?單歧聚傘花序：如 、 ，主軸頂端先生一花，然后在頂花之下形成一側(cè)枝，同樣在頂端生花，側(cè)枝上又可分枝著生花朵同前，所以整個(gè)花序是一個(gè)合軸分枝。因此，胚、