【正文】 開課學期：Ⅱ 授課教師：宋樹偉、趙喜亭教學要求：通過本課程的教學，使研究生對園藝商品的基本特征、基本分類，園藝商品基地的建設(shè)、以及園藝商品質(zhì)量的基本內(nèi)涵、影響園藝商品質(zhì)量的因素、以及園藝商品質(zhì)量的控制等內(nèi)容有一個明確認知。教學內(nèi)容：主要講授園藝植物種質(zhì)資源在園藝產(chǎn)業(yè)中的作用、園藝產(chǎn)品形成基礎(chǔ)與生產(chǎn)技術(shù)、園藝產(chǎn)品采后處理與流通、園藝產(chǎn)品加工與園藝產(chǎn)業(yè)、果蔬優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)標準與管理、園藝產(chǎn)業(yè)與區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展、園藝產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織 、園藝產(chǎn)品國際貿(mào)易、園藝產(chǎn)業(yè)文化與國民健康、城郊園藝、園藝科技產(chǎn)業(yè)。教材及主要參考書目：教材：鞏振輝主編，園藝植物生物技術(shù)，科學出版社，2009主要參考書目：鄧秀新，胡春根主編，園藝植物生物技術(shù)，高等教育出版社，2005楊英軍，扈惠靈編著，園藝植物生物技術(shù)原理與方法，中國農(nóng)業(yè)出版社，2007林順權(quán)主編，園藝植物生物技術(shù)，中國農(nóng)業(yè)出版社，2007夏海武著，園藝植物基因工程，科學出版社，2007王芳編，園藝植物育種，化學工業(yè)出版社，2008戴思蘭主編，園林植物育種學，中國林業(yè)出版社，2007課程編號：043013 課程名稱：設(shè)施園藝工程技術(shù)總課時數(shù)：36 學 分：2開課單位：生命科學學院 開課學期：II 授課教師：劉海英教學要求：通過本課程的教學，使研究生能夠幫助學生獲得必要的設(shè)施園藝工程技術(shù)基本知識，了解利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備創(chuàng)造植物適宜額生長環(huán)境來生產(chǎn)園藝產(chǎn)品的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式；了解設(shè)施園藝生產(chǎn)過程中，如何調(diào)控環(huán)境因子，使植物處于最佳的生長狀態(tài)，使光、熱、土地等資源得到最充分的利用，實現(xiàn)周年生產(chǎn)和產(chǎn)品的均衡供應，從而大大提高土地利用率、勞動生產(chǎn)率、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟效益。答辯委員會一般由57位專家組成。（二）學位論文指導實行導師負責制。3. 基本掌握一門外國語，能夠閱讀本領(lǐng)域的外文資料。實踐期滿后研究生要撰寫實踐學習總結(jié)報告，培養(yǎng)單位應對研究生的實踐環(huán)節(jié)進行考核，通過者取得相應學分。主要參考書：鞏振輝、申書興主編. 植物組織培養(yǎng). 化學工業(yè)出版社, 2011景士西主編. ，2007張上隆主編. 果實品質(zhì)形成與調(diào)控的分子生理. 中國農(nóng)業(yè)出版社, 2007年張獻龍、唐克軒主編. 植物生物技術(shù). 科學出版社, 2005年李式軍主編. 設(shè)施園藝學. 中國農(nóng)業(yè)出版社, 2002年王寶山主編. 逆境植物生物學. 高等教育出版社, 2010年王秀峰等7位主編，園藝學進展，中國農(nóng)業(yè)出版社(19992006)主要參考期刊：《園藝學報》，中國園藝學會主辦《植物生理學報》，中國植物生理學會主辦課程編號：043010 課程名稱：園藝植物育種與良種繁育學總課時數(shù)：36 學 分：2開課單位：生命科學學院 開課學期：II 授課教師：劉海英教學要求：通過本課程的教學，使研究生能夠獲得必要的園藝植物育種與良種繁育學基本知識，系統(tǒng)了解園藝植物育種與繁育的基本原理和技術(shù)流程；了解園藝植物育種與良種繁育過程中，如何設(shè)計育種方案，培育出適合市場需求的優(yōu)良品種并進行推廣應用。教學內(nèi)容：主要講述緒論，園藝產(chǎn)品采后生物學（包括呼吸代謝，植物乙烯生理及其調(diào)控，采后色素、質(zhì)地、風味和營養(yǎng)成分變化，采后病害）及園藝產(chǎn)品采后保鮮技術(shù)概論等三大部分內(nèi)容。教學內(nèi)容：主要講授園藝植物的起源，園藝植物種質(zhì)資源的基本概念及其在園藝生產(chǎn)實踐與科學研究中的重要地位，國內(nèi)外園藝植物種質(zhì)資源研究的歷史、現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，園藝植物的起源、演化關(guān)系，種質(zhì)資源的考察、搜集、保存、評價與鑒定，種質(zhì)資源的研究，種質(zhì)資源的改造和創(chuàng)造新種質(zhì)的技術(shù)和利用途徑，以及數(shù)種果樹、蔬菜和觀賞植物種質(zhì)資源等方面的內(nèi)容。教材及主要參考書目：徐躍進, 胡春根著.《園藝植物育種學》第1版. 高等教育出版社, 2007年郭巧生, 趙敏著. 《藥用植物繁育學》第1版, 中國林業(yè)出版社, 2008年課程編號：043011 課程名稱：園藝植物生理與栽培學總課時數(shù)：36 學 分：2開課單位：生命科學學院 開課學期：Ⅱ 授課教師：丁義峰教學要求：通過本課程的教學，使研究生掌握主要果樹、蔬菜、花卉的生物學特性、栽培技術(shù)要點及栽培