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種植業(yè)生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范(留存版)

2025-06-02 23:40上一頁面

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【正文】 播;防止偏施氮肥,控制徒長,注意通風(fēng)換氣,雨后及時防止過濕。釋放捕食螨方法: 斤麥麩與瓶捕食螨(每瓶只)輕輕拌勻,然后一邊走一邊撒施在草莓的葉片上。推廣微噴灌技術(shù),可采用水泥(石)柱架空式微噴灌、管微噴灌、地面噴水帶、移動式微噴灌和半固定式微噴灌等節(jié)水灌溉技術(shù),不但節(jié)水、省工省地,而且栽培出來的胡蘿卜生長均勻、產(chǎn)量高、商品性好、價格高。白粉病:發(fā)病初期可用代森鋅倍液、辛硫磷倍液、退菌特倍液、多菌靈倍液、甲基托布津倍液防噴霧,每天噴次,連噴次。每畝種植~株(~),高肥地塊、大塊姜種稀植。生姜出苗后,結(jié)合澆水,中耕除草一兩次,封行后不宜再中耕。要注意避免使用對害蟲選擇性強(qiáng)的藥劑。播前結(jié)合施肥深翻細(xì)耙,整平作畦。秋播春收的大白菜上旬定植,在秋季種植晚熟品種,整個生育期都處在冷涼環(huán)境中,植株生長正常,當(dāng)幼苗長到~片葉時,提前一天澆水,以便定植時起坨。月上旬或中旬再施次肥,每畝用硫酸鉀復(fù)合肥,澆施,以后不再追肥,可根據(jù)情況及時澆水。每批產(chǎn)品的包裝規(guī)格、單位、質(zhì)量應(yīng)一致。肥水管理輕施提苗肥,施足發(fā)棵肥,巧施膨大肥。十二、中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范()第一章 總 則 第一條 為規(guī)范中藥材生產(chǎn),保證中藥材質(zhì)量,促進(jìn)中藥標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化,制訂本規(guī)范。第十四條 根據(jù)藥用植物不同生長發(fā)育時期的需水規(guī)律及氣候條件、土壤水分狀況,適時、合理灌溉和排水,保持土壤的良好通氣條件。傳染病患動物應(yīng)處死,火化或深埋。 第三十五條 所使用的包裝材料應(yīng)是清潔、干燥、無污染、無破損,并符合藥材質(zhì)量要求。第八章 人員和設(shè)備 第四十五條 生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)負(fù)責(zé)人應(yīng)有藥學(xué)或農(nóng)學(xué)、畜牧學(xué)等相關(guān)專業(yè)的大專以上學(xué)歷,并有藥材生產(chǎn)實踐經(jīng)驗。檔案資料應(yīng)有專人保管。門窗安裝~目防蟲網(wǎng)。擦凈塑料袋口內(nèi)外兩面粘附的培養(yǎng)料后,用線扎緊袋口。耳片收縮,邊緣干縮,有彈性。 布局 原則 應(yīng)根據(jù)秀珍菇生產(chǎn)要求、工藝流程,結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡匦?、自然環(huán)境和交通條件等因素進(jìn)行科學(xué)安排。 栽培容器應(yīng)選擇高壓聚丙烯或聚乙烯塑料袋作為栽培容器,塑料袋要求厚薄均勻, 抗張強(qiáng)度大, 底部密封性好,并符合 和規(guī)定的要求,其規(guī)格為對折口徑~厘長~厘厚厘。 菌絲培養(yǎng) 接種后應(yīng)將菌袋移至發(fā)菌區(qū)培養(yǎng),將四周遮陽網(wǎng)放下,減少光線刺激,培養(yǎng)溫度控制在~℃,以促進(jìn)菌種萌發(fā)定植,天后應(yīng)調(diào)至~℃,每天早晚各通風(fēng)次,每次通風(fēng)~分鐘。.病蟲害防控 病蟲害的防控以預(yù)防為主,優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治和物理防治。 采收菇蓋邊緣內(nèi)卷,直徑~厘,菇柄長~厘,顏色由深逐漸變淺應(yīng)及時采收。 接種工具在接種前應(yīng)放入進(jìn)行集中消毒,消毒劑通常采用氣霧消毒劑,每平方用量為~克,消毒時間為~分鐘。 輔料以麥麩、玉粉、輕質(zhì)碳酸鈣、熟石灰等為輔料。 菇棚骨架采用鍍鋅鋼管和不銹鋼等材料建造,呈“太子樓”型,中間棚頂設(shè)置架空隙層,棚頂覆蓋泡沫彩鋼瓦,四周采用黑色塑料膜加遮陽網(wǎng)覆蓋。5. 菌絲培養(yǎng)菌絲培養(yǎng)要求見表。根據(jù)制作袋數(shù),計算培養(yǎng)料用量(每袋裝干料~千克)。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。.藥用部分的采收時間、采收量、鮮重和加工、干燥、干燥減重、運(yùn)輸、貯藏等。農(nóng)藥殘留量、重金屬及微生物限度均應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。 第三十三條 地道藥材應(yīng)按傳統(tǒng)方法進(jìn)行加工。加強(qiáng)對進(jìn)入養(yǎng)殖場所人員的管理。第四章 栽培與養(yǎng)殖管理第一節(jié) 藥用植物栽培管理 第十一條 根據(jù)藥用植物生長發(fā)育要求,確定栽培適宜區(qū)域,并制定相應(yīng)的種植規(guī)程。病蟲害防治使用生物農(nóng)藥和高效、低毒、低殘留、對天敵安全的農(nóng)藥;農(nóng)藥應(yīng)交替使用。定植整地要求耕翻做畦,采用高壟雙行。.產(chǎn)品的包裝、運(yùn)輸及貯藏收獲后應(yīng)就地修整,及時包裝、運(yùn)輸。在整個生育期內(nèi)肥水管理應(yīng)一促到底。為了避免剛剛栽植的幼苗受到中午強(qiáng)光和高溫的傷害,宜在陰天或傍晚定植。.生產(chǎn)技術(shù)措施播種育苗一年四季均可播種,以春播夏收、秋播春收為主。 澆水不宜過勤,看土澆水,土壤持水為宜。通過曬姜后堆放,淘汰瘦弱干癟、肉質(zhì)變褐及發(fā)軟的姜塊。合理混用、輪換交替使用不同作用機(jī)制或具有負(fù)交互抗性的藥劑,防止和延遲病蟲害抗性的產(chǎn)生和發(fā)展。選用馬拉松、優(yōu)秀、綠帶子、炎秀等品種,在月-月分期分批播種。.草莓紅蜘蛛農(nóng)業(yè)防治 嚴(yán)格控制人員進(jìn)出棚室,減少串棚;棚室門前放消毒墊或撒白灰阻斷人為傳播;操作工具專棚專用,避免交叉?zhèn)鞑ィ患訌?qiáng)水肥管理,培育健壯植株;及時摘除老葉、病殘葉,增強(qiáng)棚內(nèi)通風(fēng)透光度。松脂酸鈉、噻嗪酮、礦物油、介殼蟲。人工疏果人工疏果時,疏去病蟲害果、小果、畸形果,一般每個結(jié)果枝只留粒果,生長較強(qiáng)、充實的結(jié)果枝不超過粒果。在花前噴硼砂鉬酸銨溶液,果實發(fā)育期還要追施葉面肥,可噴施 %磷酸二氫鉀或高美施倍液次。苗木要求根部沾紅泥漿或帶土定植。果穗采下后,仔細(xì)剪除小粒、青粒、病蟲果、腐爛果、破損果,并將穗梗剪至穗肩齊平。常用微肥及使用濃度為硼砂(硼酸)、硫酸鋅、硫酸亞鐵、硫酸錳、硫酸鎂。限制使用硝態(tài)氮肥和各種含氯復(fù)合肥。修剪技術(shù) 短截枝條部位應(yīng)在剪口芽上一節(jié)的芽下,疏剪枝條應(yīng)留殘樁;修剪后,枝蔓按樹形及時進(jìn)行綁縛,使之均勻分布在架面上。石硫合劑消毒。道路系統(tǒng)主路 大面積集中成片葡萄園,設(shè)主路貫穿全園,與園外公路相連,適應(yīng)通行汽車等大型交通工具。甘薯常見的病蟲害有蔓割病、薯瘟病、瘡痂病、細(xì)菌性黑腐病、小象甲、斜紋夜蛾、甘薯麥蛾等。早薯早栽,提早封壟有利于夏季抗旱;晚薯早栽,能使甘薯生長在優(yōu)越環(huán)境的時間更長。根據(jù)當(dāng)?shù)氐臈l件和市場的需求,選擇適宜品種。二是有機(jī)、無機(jī)肥結(jié)合,氮、磷、鉀配合施用。在歷年發(fā)病較重茶園中,為害狀始現(xiàn)時噴施多抗霉素預(yù)防,如病情較重,則在天之后再噴施次。月下旬至月上旬為越冬代羽化盛期,使用信息素黃板誘殺成蟲,每畝掛誘蟲板塊。結(jié)合茶園秋季中耕施肥,清除表土中蟲蛹;放雞啄蟲;其幼蟲齡前有明顯發(fā)生中心,可進(jìn)行人工捕殺。以茶小綠葉蟬、茶尺蠖、茶麗紋象甲、茶黑毒蛾、茶卷葉蛾類、茶黃薊馬、茶橙癭螨、黑刺粉虱、茶餅病和茶炭疽病等為主。利用黑光燈等誘殺茶尺蠖、油桐尺蠖、茶黑毒蛾、茶毛蟲等趨光性明顯的害蟲。病蟲枝條和粗干枝則應(yīng)清除出園,病蟲枝待寄生蜂等天敵逸出后集中銷毀。生態(tài)茶園肥培管理 施肥時間:追肥一般在各茶季采摘前一個月施用,全年次~次。生態(tài)茶園園面呈外高內(nèi)低,內(nèi)側(cè)開設(shè)蓄水竹節(jié)溝,山頂、山凹及道路兩側(cè)修建排水溝。園地林木植被保存較好,形成天然的遮陰和防風(fēng)帶。.生態(tài)茶園選址與規(guī)劃要求茶園選址生態(tài)環(huán)境良好、空氣清新、水源清潔、土壤未受污染,空氣、水質(zhì)和土壤的各項污染物質(zhì)的含量限值均應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 的要求。主干道連接園外公路,路基寬左右;支道與主干道相連,路基寬左右;在茶行與支道之間,設(shè)置步行道,路基寬;坡度大的茶園道路應(yīng)按“之”字形或“”形繞山開筑。每年次~次中耕除草,以經(jīng)常保持茶園土壤疏松和無雜草。.臺刈:對茶樹樹勢嚴(yán)重衰老,多枯枝、病蟲枝、細(xì)弱枝、披生地衣、苔蘚,芽葉稀小細(xì)弱,對夾葉多,產(chǎn)量嚴(yán)重下降的老茶樹應(yīng)在離地面~處進(jìn)行臺刈,若根莖部有更新枝的應(yīng)留數(shù)枝枝梢。 物理防治 人工捕殺。 .防控策略 采用以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),以生態(tài)調(diào)控、物理防治和生物防治為重要手段,以化學(xué)防治為應(yīng)急措施的策略。噻蟲嗪水分散粒劑等。 黑刺粉虱。在新植茶園時,選種抗性的健康種苗。提倡寬行窄株種植。加強(qiáng)對病蟲情監(jiān)測預(yù)報,掌握防治適期,能挑治時一般不采用全田普治,盡量減少農(nóng)藥的不合理使用。在前作收獲后(或冬閑田)用機(jī)械耕、松、耙平、整畦,畦寬(包溝)~厘,犁出畦坯后,每畝以土雜肥~公斤,含硫復(fù)合肥公斤作包心肥,然后再整成壟高厘左右的畦;有條件的根據(jù)土質(zhì)情況如粘壤土參砂(或客土)~公斤畝。甘薯又是怕澇作物,土壤中水分過多,造成通氣不良,妨礙薯塊生產(chǎn),并使秧蔓徒長。土壤 壤土、沙壤土、沙礫壤土均可。一年生扦插苗,栽植前要短剪過長側(cè)根,疏剪過密根系,剪留個芽,地上部分用176。冬季修剪修剪期 落葉后至傷流前,以月份最適宜。肥料種類 有機(jī)肥料 包括堆肥、廄肥、人畜禽糞尿、餅肥、綠肥、作物秸桿肥、腐殖酸類肥以及畜禽廢棄物加工而成的肥料等。微量元素施用普遍施用硼肥 與催芽肥配合,每施硼砂。采收方法 采收前天去除套袋,按成熟時間不同,選熟留青,分批采收。定植時期春植(春梢萌芽前)、秋植(秋梢成熟后)。第二次是在月中、下旬,每株施復(fù)合肥不等,看樹大小和掛果量多少定施肥量?;ü空{(diào)控化學(xué)調(diào)控采用化學(xué)調(diào)控花果量,必須嚴(yán)格按照劑量要求操作。采收時間宜在清晨或傍晚,下雨或雨后初晴不宜采收??扇芜x以下一種藥劑噴施:嘧霉胺、啶酰菌胺、唑醚選擇土層深厚肥沃、排灌方便、土質(zhì)疏松、富含有機(jī)質(zhì)的沙壤土或壤土,結(jié)合整地,有條件的,每摻海土、海沙進(jìn)行土壤改良后,再施商品有機(jī)肥或充分腐熟的農(nóng)家肥、復(fù)合肥、過磷酸鈣、硫酸鉀;施肥后深耕、曬白,耙平后作畦,采用高畦窄溝栽培方式,畦寬。按照“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,堅持以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔的無害化治理原則。姜田輪作周期應(yīng)兩年以上。月上旬齊苗后追施公斤氮肥,促進(jìn)莖葉速生快長;月月,地上生長高峰期(三杈期)澆施氮鉀復(fù)合肥;月根莖膨大期澆施氮鉀復(fù)合肥,加速根莖膨大生長,增加產(chǎn)量。.病蟲害防治防治原則按照“預(yù)防為主,綜合防治”的原則,優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治,合理使用化學(xué)防治,不準(zhǔn)使用國家明令禁止的高毒、高殘留農(nóng)藥。有條件的可建立產(chǎn)品質(zhì)量安全追朔制度。定植前天施入腐熟有機(jī)肥作為基肥施入種植穴底,與穴底土壤拌勻。以后視植株生長情況在月下旬再施次薄肥,每畝用硫酸鉀復(fù)合肥,澆施。采收春播大白菜 月下旬至月中旬,秋播大白菜在翌年月上、中旬即可采收。幼苗生長期間,要注意除草、施肥。澆水可在追肥時或追肥后進(jìn)行,并根據(jù)土壤干濕情況和植株生長情況掌握。捕捉和運(yùn)輸時應(yīng)避免動物機(jī)體和精神損傷。草食動物盡可能通過多食青綠多汁的飼料補(bǔ)充水分。如必須使用時,應(yīng)符合國家對食品添加劑的有關(guān)規(guī)定。 第四十一條 質(zhì)量管理部門的主要職責(zé): (一)負(fù)責(zé)環(huán)境監(jiān)測、衛(wèi)生管理; (二)負(fù)責(zé)生產(chǎn)資料、包裝材料及藥材的檢驗,并出具檢驗報告;(三)負(fù)責(zé)制訂培訓(xùn)計劃,并監(jiān)督實施; (四)負(fù)責(zé)制訂和管理質(zhì)量文件,并對生產(chǎn)、包裝、檢驗等各種原始記錄進(jìn)行管理。第九章 文件管理 第五十二條 生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)有生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程。十三、銀耳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范.范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了銀耳生產(chǎn)的場所及設(shè)施、菌袋制作、菌絲培養(yǎng)、栽培管理和采收。基本配方配方一:棉籽殼~、麩皮~、石膏粉~,含水量~。接種消毒后小時即可接種,要求接入穴內(nèi)的菌種要比穴口低~ 毫。 食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 玉粉 飼料用小麥麩 食用菌菌種通用技術(shù)要求 無公害農(nóng)產(chǎn)品 生產(chǎn)質(zhì)量安全控制技術(shù)規(guī)范 第部分:食用菌 食用菌栽培原料用棉籽殼.場所要求 基本要求 產(chǎn)地環(huán)境 產(chǎn)地選擇應(yīng)符合 的要求。 出菇區(qū) 應(yīng)遠(yuǎn)離接種區(qū)和發(fā)菌區(qū)。 高壓蒸汽滅菌高壓滅菌鍋先排冷空氣后逐步升溫,當(dāng)滅菌鍋內(nèi)溫度上升到℃保持~小時,待壓力下降到接近時放氣出鍋。 子實體生長當(dāng)原基長至厘左右,應(yīng)適當(dāng)加強(qiáng)通風(fēng),并調(diào)整棚內(nèi)環(huán)境條件,相對濕度控制在~,光線強(qiáng)度控制在~,二氧化碳濃度控制在~。 物理防治應(yīng)搞好栽培場所周圍衛(wèi)生,菇棚的門、通風(fēng)口和窗戶應(yīng)安裝目的防蟲網(wǎng),利用頻振式殺蟲燈或粘蟲板誘殺害蟲,菇棚內(nèi)每隔排菌墻掛盞燈,間隔~掛塊黃色粘蟲板。.出菇管理 溫差刺激 春秋季節(jié)菇棚溫度保持在~℃,白天蓋膜晚上通風(fēng),創(chuàng)造~℃的溫差,相對濕度保持~,噴水時結(jié)合通風(fēng),散射光強(qiáng)度~,誘導(dǎo)原基分化。 雜木屑、棉籽殼、麥麩、輕質(zhì)碳酸鈣、熟石灰。 原料庫 干燥、通風(fēng)好、防雨、遠(yuǎn)離火源。 十四、秀珍菇設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)范.范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了秀珍菇生產(chǎn)的場所要求、投入品要求、季節(jié)安排、生產(chǎn)工藝、出菇管理、病蟲害防控。滅菌采用常壓蒸汽滅菌。窗和門應(yīng)安裝~目防蟲網(wǎng)。定程序進(jìn)行藥用植物栽培或動物養(yǎng)殖、藥材初加工、包裝、儲存等生產(chǎn)過程的單位。從事田間工作的人員應(yīng)熟悉栽培技術(shù),特別是農(nóng)藥的施用及防護(hù)技術(shù);從事養(yǎng)殖的人員應(yīng)熟悉養(yǎng)殖技術(shù)。 第三十八條 藥材批量運(yùn)輸時,不應(yīng)與其它有毒、有害、易串味物質(zhì)混裝。第五章 采收與初加工 第二十六條 野生或半野生藥用動植物的采集應(yīng)堅持“最大持續(xù)產(chǎn)量”原則,應(yīng)有計劃地進(jìn)行野生撫育、輪采與封育,以利生物的繁衍與資源的更新。如必須施用農(nóng)藥時,應(yīng)按照《中華人民共和國農(nóng)藥管理條例》的規(guī)定,采用最小有效劑量并選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,以降低農(nóng)藥殘留和重金屬污染,保持保護(hù)生態(tài)環(huán)境。 第二章 產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境 第四條 生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按中藥材產(chǎn)地適宜性優(yōu)化原則,因地制宜,合理布局。其次要使植株生長旺盛,重視前期管理,此時期在追肥、澆水要以促為主,做好田間肥水管理。臨時貯存應(yīng)在陰涼、通風(fēng)、清潔、衛(wèi)生的條件下,適宜的冷藏溫度為~℃,凍藏溫度為~℃,空氣相對濕度為~。選用抗病的品種,合理布局,實行輪作倒茬,加強(qiáng)中耕除草,清潔田園,降低病蟲基數(shù)。定植后隨即澆水。播種后覆蓋厚左右的過篩細(xì)土,澆水,并在苗床覆蓋一層稻草,~天后撒去稻草。物理防治采取殺蟲燈、黑光燈、的糖:醋:水%敵百蟲晶體溶液等方法誘殺害蟲;使用防蟲網(wǎng);人工撲殺害蟲。可采用水泥柱、竹竿等材料搭成拱棚架,扣上遮陽網(wǎng)。種植溝底水滲干后,姜種水平排放溝內(nèi),姜芽朝溝側(cè)(統(tǒng)一向南或西),覆土~,并蓋上稻草。蟲齡較大時,可選用%二嗪農(nóng)乳油或%敵敵畏乳油至倍液灌根,殺死土中的幼蟲。選用的肥料應(yīng)符合 的要求??扇芜x以下一種藥劑噴施:藜蘆堿、依維菌素。啶酰菌、啶酰菌胺、唑醚楊梅果蠅、楊梅毛蟲,蓑蛾類,白螞蟻,楊梅卷葉蛾,尺蠖、吸果夜蛾、牡蠣蚧等。左右,主枝間夾角176。套種及覆蓋種植后
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