【正文】 3月，聯(lián)華建立了生鮮食品加工配送中心，鎖定了生鮮食品的經(jīng)營特色。華聯(lián)超市的成功不僅得益于低價策略，其合理的商品群組合策略也起到了至關(guān)重要的作用。 價格確定后，促銷方式也就確定了：華聯(lián)超市對形象商品予以大力度的促銷和政策上的相關(guān)支持；對于銷量商品，給與較好的排面和較好的促銷方式來跟進(jìn)；對于效益商品，基本上不需要太多的促銷，除非是推出新品時附一些贈品和搞些抽獎活動超級市場的商品管理（3）暢銷商品是指處于成長期和成熟期的商品，對于超級市場來說，其經(jīng)營的商品是否得到社會承認(rèn)、能否在市場上暢銷直接關(guān)系到超市在激烈的市場競爭中能否站得住腳。超市可以將每一時期排列在前十位的商品作為重點暢銷商品來培養(yǎng)，同時建立商品淘汰制度，將每一時期排列在最后幾位的商品定期清除出場，并補(bǔ)充新商品。超市在選擇暢銷商品時，需要充分了解市場上的流行趨勢，最好到國內(nèi)發(fā)達(dá)地區(qū)進(jìn)行考察。在同類商品差別化逐漸縮小，市場出現(xiàn)大量不同品牌的今天，商標(biāo)知名度便成為左右消費(fèi)者購買行為的重要因素。換言之，形象商品的價格一定要比競爭對手低，銷量商品價格略比競爭對手低一些，效益商品價格則采取競爭對手高華聯(lián)超市也高的策略，因為這部分商品是無法比較價格的，它滿足的是一次性購足的需求。 案例：蘭州華聯(lián)紅星店的商品群管理策略聯(lián)華不斷淘汰那些冷、背、呆滯商品，引進(jìn)那些暢銷的新產(chǎn)品，對超市的商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化，使供銷更趨活躍。5 / 5超級市場的商品管理（1）由于嚴(yán)格的供銷存管理調(diào)度，聯(lián)華的商品周轉(zhuǎn)時間比一般的超市縮短了50％，并且通過清理殘次冷背商品，同時減少了損失。 暢銷商品是指市場上銷路很好、沒有積壓滯銷的商品。售后服務(wù)：售后服務(wù)是商品銷售的延續(xù)，服務(wù)做得好可以打消消費(fèi)者的各種后顧之憂。如廣州、上海、深圳等發(fā)達(dá)城市的超級市場大都銷售比較超前的流行商品，對開發(fā)暢銷商品有一定的借鑒作用。 采購資金優(yōu)先策略：超市公司要與暢銷商品的供應(yīng)商建立良好的合作伙伴關(guān)系，并承擔(dān)及時足額付款的義務(wù)，以保證充足的貨源。 促銷優(yōu)先策略：暢銷商品的促銷應(yīng)成為超市賣場促銷活動的主要內(nèi)容，各種商品群的組合促銷也應(yīng)該突出其