【正文】 不可在上面放灶直接加熱食品(例如吃火鍋)，以免損壞漆面或玻璃。 ——商品管理： 包括商品陳列、商品質量、商品損耗、商品銷售狀況等方面的管理。 ——促銷方案策劃及實地操作指導。 ——不得泄露有關公司產(chǎn)品、價格、經(jīng)營政策等方面的信息資料?！?為加盟商導購人員提供必要的培訓。 ——能正確、及時地補貨，更換展示品 ——自覺保持賣場清潔 ——主動向顧客介紹售后服務內容及一般產(chǎn)品保養(yǎng)方法并進行附加推銷——收集顧客意見及建議，及時反饋店長 ——遵守并執(zhí)行專賣店導購員各項規(guī)章制度 ■ 收銀員職責——招呼顧客，為顧客做貨款結算服務。具備店員、收銀崗位技能商品配備能力定單跟進處理例會主持培訓技能產(chǎn)品走勢分析顧客辨別分析能力帳目管理及商品盤點略店長具備店助崗位知識、貨品管理知識、人員管理知識、各類報表填寫銷售分析、客戶服務心態(tài)、店鋪操作管理知識、促銷操作管理知識、賣場廣告運作的了解、人員考核認識、市場調查知識、產(chǎn)品開發(fā)理念、連鎖專賣店組建及管理的、店鋪營銷等?！M行整理清掃，并換下工作服，進行更衣。（二） POP類型、形式及功能外置POP廣告，店內POP廣告及陳列現(xiàn)場POP廣告的形式與功能表。所有促銷活動方案應事先報批新亞公司總部，以獲取新亞公司對活動的支持。 ☆ 整潔 ☆ 視覺效果美觀：分類配置陳列、色彩分類配置法 ☆ 重點商品重點陳列或POP廣告形式加以突出介紹和表現(xiàn)。商品種類豐富，通道寬敞整潔，導購設施齊全，氣氛輕松融洽。創(chuàng)新：體現(xiàn)最新消費潮流。）第五節(jié) 專賣店店面形象與陳列 一、店面形象維護 ■ 重要性 ——決定了顧客進入該店，還是匆匆經(jīng)過； ——吸引新顧客，保持老顧客的重要因素； ——向大眾傳遞重要信息（專賣店的規(guī)模檔次、風格、經(jīng)營理念和經(jīng)營主題……） ■ 店鋪清潔與衛(wèi)生 ——環(huán)境衛(wèi)生包括地面衛(wèi)生、門窗、裝飾品等店內物品的衛(wèi)生、玻璃衛(wèi)生、產(chǎn)品衛(wèi)生； ——要求店內整潔、無雜物和灰塵，產(chǎn)品、裝飾品需每日擦拭，產(chǎn)品要保持清潔； ——營業(yè)地方必須暢通無阻，補貨時以不阻礙顧客為原則；——墊有垃圾袋的垃圾桶須保持清潔，載滿了便須更換垃圾袋，不可任由垃圾瀉地下； ■ 維護要素具體參照下表《店鋪形象表格》 店鋪形象項目執(zhí)行表項目要求備注招牌明亮、干凈、損壞燈管及時更換（每月一次）。另外，POP是一種“淡化藝術的藝術”，所以裝飾性不要太強，以免削弱消費者對POP內容的認知。2. 結婚3. 購房、裝修……1. 降價2. 清理庫存品，清庫大甩賣3. 有獎銷售4. 購買贈送5. 批量折扣6. 購物折扣7. 購物贈禮8. 主題事件促銷……1. 電視2. 報紙3. 電臺4. 戶外廣告（路牌）5. 店內音像6. 口碑……1. 外置PO：如店面招牌、旗子2. 店內POP：如賣場引導POP、特價POP、氣氛POP、廠商海報、廣告板3. 陳列現(xiàn)場POP：如展示卡、價目表、分類廣告注：各經(jīng)銷商在舉辦促銷宣傳活動時，靈活運用上表內容?！獙з弳T要記錄當日銷售情況，將每一個顧客購買的家具產(chǎn)品及反映的質量、款式等問題及導購員自己的看法及建議記錄下來，以此形成導購員《每日銷售情況表》（見附頁）。 ■ 人員招聘流程 招聘需求產(chǎn)生收集應聘資料挑選合適人員發(fā)布招聘信息上崗試用，合格者給予轉正、評星并建檔 新進員工培訓并考核通過人員面試、并篩選復試以作確認 ■ 招聘要求 學歷高中或以上年齡35歲以下性別女個人素質具備團隊精神身體健康、形象氣質要好、語言表達能力強、善與人溝通服務意識強、學習心態(tài)好、對終端零售服務行業(yè)感興趣 ■ 崗位培訓 專賣店人員培訓主要由公司總部或督導到店鋪時組織的有關崗位知識、崗位技能、崗位態(tài)度方面的培訓，以及專賣店推行的單店內部培訓（如店內組織店員進行個案分析、模擬導購服務等多種形式的培訓活動）。 ——信息的收集與反饋，如及時將營業(yè)中出現(xiàn)的或顧客反映的問題以及庫存、斷貨、產(chǎn)品質量等信息反映給店主；——營業(yè)問題點及顧客投訴的追蹤分析——每日銷售統(tǒng)計以及每周進行銷售匯總分析及工作總結報告；——不定期了解市場，對競爭品牌、顧客消費心理及行為特征進行分析。具體促銷運作流程如下圖：促銷需求 向公司業(yè)務主辦提出申請并填寫促銷申請計劃 促銷品、宣傳品、贈品配發(fā) 業(yè)務主辦初審并報公司營銷總監(jiān)審批 促銷宣傳品交設計人員設計制作 交市場策劃主管完善促銷方案 公司派員實地指導促銷 跟蹤/總結促銷活動并備案 新亞專賣店促銷活動申請表 客戶名稱： 日期： 年 月 日促銷主題：促銷方式：促銷目的：預計銷售額：促銷時間：促銷地點：新亞專賣店（區(qū)）裝修（改造）申請表專賣店（區(qū)）名稱： 填寫日期： 年 月 日專賣店店鋪基本資料店面面積 m2； 第一次裝修時間： 店鋪招牌尺寸：寬 高 平面詳圖（含標高）：注明墻、門、窗、柱子、消防栓、暖氣、空調、配件箱、樓梯、等位置及店內照片。 ——必須按公司總部制定的服務規(guī)范和店鋪管理模式來經(jīng)營專賣店。 ——為加盟商提供貨品配備、商品陳列、店鋪形象的有效指導。——營運管理職能： 營運管理主要是根據(jù)連鎖總部統(tǒng)一制定的規(guī)范標準，對連鎖分店的日常經(jīng)營業(yè)務進行計劃、督導和評價，其目的是保證連鎖分店經(jīng)營業(yè)務的標準化和商品與服務的穩(wěn)定性，并提高經(jīng)營業(yè)績。6） 皮及布料部分餐椅座墊/靠背，內用高密度海棉，優(yōu)質夾板，面用進口布料或優(yōu)質國產(chǎn)PVC加工而成，坐感柔軟舒適。 板式產(chǎn)品主要以各種拆裝配件連接起來，并且配以元木榫起加強作用。它必須建立一個“三為一體”的機制，即銷售部門（經(jīng)銷商）、市場調研部門、開發(fā)設計部門三者結合，才能為成功開發(fā)出新產(chǎn)品提供保障。（三）新亞企業(yè)價值 員工是企業(yè)的寶貴財富，經(jīng)銷商是企業(yè)的重要資源 表現(xiàn)：關心員工的成長，為員工創(chuàng)造良好的發(fā)展機會；關注經(jīng)銷商的利益，為經(jīng)銷商提供豐厚的贏利回報；視員工和經(jīng)銷商為企業(yè)的不可或缺的重要組成部分，走企業(yè)與員工、經(jīng)銷商共同發(fā)展的“三贏”之路。■ 規(guī)范化的管理是指總部管理的專業(yè)化，連鎖企業(yè)總部的職能是管理，總部在具體經(jīng)營中所有管理活動都有詳細而具體的分工。專賣店（區(qū)）的組建是新亞公司營銷網(wǎng)絡發(fā)展的重心，通過形成強大的、富有生命力的銷售終端網(wǎng)點，從而提高新亞家具在市場生存與發(fā)展方面的競爭力，真正實現(xiàn)新亞公司與各位經(jīng)銷商合作的“雙贏”局面。總之，《專賣店管理手冊》是加盟雙方經(jīng)營管理專賣店（區(qū)）必不可少的綜合教科書，其要求加盟雙方能認真學習并領會手冊內容，靈活應用，按手冊規(guī)定要求來指導實際工作，從而走出一條標準化及規(guī)范化專賣店管理之路。為了進一步提高公司的產(chǎn)量和擴大公司的生產(chǎn)規(guī)模以更好的滿足廣大消費者對新亞產(chǎn)品的巨大需求， 1999年3月公司再次遷址至東莞附城，廠房面積增加至約20000平方米，員工增至600多人?！拔葜畬殹碑a(chǎn)品吸納意大利等家具名師設計理念，選用歐洲櫸木/MDF高密度板、進口不銹鋼配件、天然大理石、人造云石等優(yōu)質材料，為消費者提供屋中之寶，營建美麗溫馨家園，創(chuàng)造輕松舒適生活。l 玻璃與實木(板式)。4）皮椅（金屬架） 皮椅采用的是＂金屬骨架＂骨架本身用碳鋼或不銹鋼，所用皮料分為真皮、仿真皮、ＰＶＣ軟皮膠合牢固可靠，車縫技術精湛，色彩新穎。產(chǎn)品在使用及搬動時應盡量避免接觸堅銳物品，以免損壞產(chǎn)品或在表面留下劃痕，影響美觀。 ——人員管理： 包括員工管理、顧客管理等。 ——促銷期間促銷貨品、促銷禮品及促銷宣傳品的有效支持。——其它 ■ 加盟商考核評審 加盟商考核評審是加盟商自身管理水平及業(yè)績提升的有利保證，通過考核評定，讓各地加盟商產(chǎn)生一種爭先創(chuàng)優(yōu)的競爭勢態(tài)，同時也是新亞公司對各地加盟商獎優(yōu)罰劣考核的依據(jù)?！?為加盟商提供提升自身管理水平的培訓。——特殊收銀作業(yè)處理如贈送、折扣、優(yōu)惠卡的處理等——顧客作廢發(fā)票及假鈔辨別處理——提供商品和服務信息——解答顧客提問——做好商品損耗的預防——賣場安全管理工作 ——將每日銷售及時輸入電腦（收款卡），做到銷售與現(xiàn)金相符。具備店助崗位技能突發(fā)事件處理陳列更新客戶辨別編制排班表、統(tǒng)計考勤表促銷操作技能專賣店營業(yè)診斷分析工作計劃與總結的編寫培訓及教練技巧具備一定的人際關系及溝通、團隊管理、團隊合作能力附：除了上述崗位必備知識外，導購人員要盡可能多地了解新亞以及家具行業(yè)的知識，確保我們能回答消費者關心和提出的各種問題，為此，導購人員應：——爭取參加新亞為導購員舉辦的培訓——與公司總部的銷售人員、督導人員交流、閱讀產(chǎn)品介紹手冊——留意觀察同事們銷售推薦的每一個過程及細節(jié)（印象時刻），分析并指出正確與錯誤的一面，達到取長補短之目的?！獧z查電源是否關閉，門窗是否關好上鎖，下班。類型具體形式功能外置POP招牌、旗幟、條幅告訴顧客所售商品的種類，通知顧客正在特賣或造成氣氛。第四節(jié) 促銷注意事項一、 促銷前——檢核促銷宣傳單、海報、POP是否發(fā)放或準備到位。 ——顯眼、醒目：商品應放于店內視線易接觸位置 ☆ 意圖明確，讓顧客了解商品的特點和用途 ☆ 多品種、多數(shù)量的選擇可以激發(fā)客戶的購買欲； ☆ 太多數(shù)量又會造成產(chǎn)品堆積，空間浪費，特別就新亞眾多品種來說合理利用空間尤為重要； ☆ 借用裝飾物使商品生動化。注重商業(yè)道德，熱心公益事業(yè)，關心社區(qū)建設和社區(qū)環(huán)境。專業(yè)：在產(chǎn)品行業(yè)標準上一絲不茍。注：公司將根據(jù)加盟商等級評核結果，給以加盟商相應的促銷配合與支持（如促銷活動的策劃并提供人員現(xiàn)場指導、提供媒體宣傳支持、免費提供各種宣傳品的設計與制作、免費或折價提供促銷禮品、促銷產(chǎn)品價格支持等。——POP的書寫方法及內容：POP廣告以由左到右橫寫為原則，文字要說明商品的特征、使用方法、商品價值等，防止錯字、繁體字等產(chǎn)生。 二、 專賣店常用促銷方式及宣傳媒體專賣店常用促銷方式及宣傳媒體一覽表促銷時機常用促銷方式常用促銷媒體常用售點廣告1. 法定節(jié)假日：元旦、春節(jié)、婦女節(jié)、勞動節(jié)、教師節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、元宵節(jié)?！⒁獗Ｗo好產(chǎn)品，避免因客人不小心損壞產(chǎn)品等情況發(fā)生。——宣傳員：一對一的向顧客宣傳新亞產(chǎn)品的優(yōu)勢、做好專賣店售點廣告（海報、宣傳單頁等）的擺放與維護，你的服務代表新亞公司的整體形象?！杆偬幚硗话l(fā)的意外事件。每月銷售匯總表 城市名： 填寫時間： 年 月 日 至 月 日上月銷售總額： 上月庫存總額：序號貨號名稱規(guī)格上月銷量本月訂貨量現(xiàn)有庫存?zhèn)渥?2345678合計其它信息上月出現(xiàn)問題上月競爭品牌促銷情況向公司建議 促銷要求 各地加盟商在舉辦促銷活動時，須事先向公司提出申請計劃，經(jīng)公司主管人員審核批準后，方可開展促銷活動并獲取相應的促銷支持。 ——嚴格遵守公司制定的價格政策。 ——指導加盟商招聘導購人員，并為加盟商提供完善、系統(tǒng)的導購人員崗前培訓。 ——店鋪開發(fā)職能： 包括安排開店流程（如尋找店鋪商圈調查、投資評估、營業(yè)條件準備等）；——商品管理職能： 商品管理的目的是在適當?shù)臅r候，以適當?shù)膬r格，適當產(chǎn)品、適當數(shù)量，并通過快捷的商品配送和有效的促銷手段，把商品供應給顧客，以滿足顧客需求，獲得經(jīng)營利潤。5） 金屬部分采用優(yōu)質冷軋焊管、不銹鋼管或鋁合金、用氬弧焊焊接，使之結構牢、焊縫小、表面平滑、光亮、不生銹。 木紋紙以櫸木紙、胡桃紙、櫻桃紙、楓木紙等等為主，實木產(chǎn)品多以通過榫頭膠粘方式組裝為成品，亦可以通過五金連接件，拆裝螺絲，等。4）三位一體的設計機制 研發(fā)一個“正確”的產(chǎn)品是占領市場，樹立品牌的基礎和關鍵。（二）新亞企業(yè)精神 敬業(yè)精神和認真的工作態(tài)度 表現(xiàn)：企業(yè)與員工、經(jīng)銷商共同成長，共享機遇與挑戰(zhàn)?！芾斫y(tǒng)一性，在物流配送、宣傳促銷、人員管理、財務、信息等方面都是由總部提供統(tǒng)一操作管理模式。 為此，新亞公司導入企業(yè)CI識別系統(tǒng)，組建專賣店（區(qū)）終端網(wǎng)點，以此整合企業(yè)的內外形象，擴大企業(yè)及品牌知名度。本手冊是新亞公司在家具行業(yè)多年經(jīng)營管理運作經(jīng)驗的結晶，希望各地加盟商能真正認識其價值所在，將其保管好，以免落入同類競爭品牌廠商。在公司快速發(fā)展、產(chǎn)量迅速提高的同時，公司同樣不遺余力