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生物工業(yè)下游技術(shù)復(fù)習(xí)題(留存版)

  

【正文】 因子:在含有兩個(gè)及兩個(gè)以上的溶質(zhì)時(shí),用來表示萃取劑對(duì)溶質(zhì)A和B分離能力的大小的因數(shù)相似相溶:分子結(jié)構(gòu)相似、相互作用力相似的兩種物質(zhì)能互相溶解畫出單級(jí)萃取設(shè)備流程,并說明。但如醛基和羥基間形成的半縮醛形式的弱共價(jià)鍵的結(jié)合,存在可逆性的作用。易受各種分離操作的影響。主要以蛋白質(zhì)為代表的生物高分子,能分辯特定的物質(zhì),再與其可逆性結(jié)合離子間的相互作用 主要因氨基酸側(cè)鏈的電荷引起的靜電作用氫鍵結(jié)合 在配體含有O或N原子的場(chǎng)合下,能和結(jié)合部位之間形成氫鍵。3)碎片小,分離困難。 易于進(jìn)行連續(xù)化操作雙水相萃取的典型流程是什么?雙水相有哪些應(yīng)用?雙水相萃取的工藝流程一般包括三部分:(1) 目的物的萃?。?)PEG的循環(huán)(3)無機(jī)鹽的循環(huán)雙水相萃取細(xì)胞、細(xì)胞器和膜雙水相萃取技術(shù)在分離中應(yīng)用從破碎的細(xì)胞中萃取分離酶雙水相提取酶蛋白9對(duì)稱膜:又稱均質(zhì)膜,是指?jìng)湎蚓|(zhì)的致密或多孔膜,物質(zhì)在膜中各處的滲透率是相同的。選擇性離子交換樹脂(又稱螯合樹脂):含有螯合能力基團(tuán),對(duì)某些離子具有特殊選擇力。分析說明色譜技術(shù)的優(yōu)勢(shì)和弱點(diǎn)優(yōu):分離效率高 應(yīng)用范圍廣 選擇性強(qiáng) 高靈敏度的在線檢測(cè) 快速分離 過程自動(dòng)化操作簡(jiǎn)述色譜技術(shù)中的洗脫展開法先將樣品輸入色譜柱,隨即加入一種不與固定相發(fā)生作用的溶劑或幾種溶劑的混合物作為流動(dòng)相沖洗。樹脂和料液預(yù)處理吸附過程(操作核心)洗脫過程(純化、濃縮)漂洗與沖洗(回收料液和洗脫液)樹脂再生12分配色譜:流動(dòng)相和固定相都是液體。超濾是一種能夠?qū)⑷芤哼M(jìn)行凈化、分離、濃縮的膜分離技術(shù),超濾過程通??梢岳斫獬膳c膜孔徑大小相關(guān)的篩分過程。為何選用CO2為超臨界萃取劑?超臨界CO2具有典型的超臨界流體的特性,且具有以下優(yōu)點(diǎn):1)無毒,無腐蝕性,不可燃燒,純度高且價(jià)格低。通過預(yù)處理可以改善發(fā)酵液的流體性能,降低濾餅比阻,提高過濾與分離速率。分離的準(zhǔn)確度和精確度都大大提高,這對(duì)于低濃度、高附加值的目的物分離意義特別重要。使被分離物在分離場(chǎng)的端面上濃縮,或者在分離場(chǎng)內(nèi)形成一個(gè)穩(wěn)定的濃度分布。使用助濾劑的目的是疏松濾餅,提高濾餅的抗壓縮性能,提高過濾速度。6臨界點(diǎn): 物質(zhì)在氣液共存時(shí)的最高壓力和最高溫度拖帶劑:輔助溶劑以增加物質(zhì)的溶解度和萃取選擇性超臨界流體為什么可以成為萃取劑,請(qǐng)分析說明?1)超臨界流體對(duì)某些物質(zhì)的溶解度隨著超臨界流體密度的變化而變化。影響膜通量的因素有:溫度、壓力、固含量(TDS)、離子濃度、黏度等。離子交換設(shè)備的形式有哪些?工作流程有哪些?按結(jié)構(gòu)類型分,有罐式、塔式與槽式;按操作方式分,有間歇式、周期式與連續(xù)式;按兩相接觸方式分,有固定床、移動(dòng)床與流化床。①首先是產(chǎn)生晶核;②晶核在良好的環(huán)境中長(zhǎng)大。吸附作用:是指一種或多種物質(zhì)分子附著在另一種物質(zhì)(一般是固體)表面上的過程。膜分離技術(shù)的優(yōu)缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn):過程簡(jiǎn)單,連續(xù)工作,費(fèi)用較低,效率較高。微分萃?。菏窃谝粋€(gè)器萃取器內(nèi),分散的和連續(xù)的兩相(料液和萃取劑)逆向流動(dòng),完成物質(zhì)交換。對(duì)金屬原子配位 因結(jié)合部位的一部分和配體之一部在同一金屬原子(如鋅和鐵)上配位,間接結(jié)合的現(xiàn)象。1什么是下游技術(shù)?對(duì)于由生物界自然產(chǎn)生的或由微生物菌體發(fā)酵的、動(dòng)植物細(xì)胞組織培養(yǎng)的、酶反應(yīng)等
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