【正文】 炸。員工或客人發(fā)現(xiàn)火情后，應(yīng)首先呼喚同樓層的其他人員知曉，并請(qǐng)按以下程序立即報(bào)警。（4）、組織實(shí)施滅火工作，公安消防隊(duì)抵達(dá)火場(chǎng)后，協(xié)助滅火指揮工作。 （4）、關(guān)閉所有就近的門(mén)窗。 上下班各崗位人員要認(rèn)真檢查各崗位電氣的安全情況，如有異常，立即向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。 不準(zhǔn)隨意丟煙頭、火柴棒、一次性打火機(jī)等。 安排內(nèi)勤守候電話機(jī)等待指示，并做好重要資料轉(zhuǎn)移的準(zhǔn)備工作。（6）、在進(jìn)行撲救時(shí)，需要哪些消防器材，是否進(jìn)行破拆。 若身體著火，可就地打滾或用厚重的衣物蓋壓火苗。四、酒店火災(zāi)的特點(diǎn) 酒店的裝修和陳設(shè)用品決大部分為可燃物，耐火等級(jí)較低，一般為4級(jí)（如墻底、膠合板、木材、墻裙、沙發(fā)、地毯、窗簾等）暴風(fēng)驟雨火后猛烈燃燒，燃燒時(shí)產(chǎn)生大量有毒氣體給疏散和撲救帶來(lái)困難和危險(xiǎn) 結(jié)構(gòu)復(fù)雜通道走廊多并且窄，疏散困難，所需疏散時(shí)間就長(zhǎng)，加之客人對(duì)酒店環(huán)境不熟悉，客人平時(shí)上下樓都乘坐電梯，火災(zāi)后電梯失效（自動(dòng)回落底層或斷電停運(yùn)）客人不知如何逃生。發(fā)生火災(zāi)在消防角度方面通常要具備以上三個(gè)條件，這里面的可燃物大多數(shù)為有機(jī)物，少數(shù)為無(wú)機(jī)物，它們有氣體、液體和固體。酒店經(jīng)理羅衛(wèi)國(guó)：任安全防火總指揮行政辦主任孫國(guó)平：任安全防火副總指揮廚師長(zhǎng)楊獻(xiàn)宏：任安全防火副總指揮前廳經(jīng)理張玲：任安全防火副總指揮保安隊(duì)長(zhǎng)陳喜：任安全防火總副指揮下設(shè)人員如下：樓層組長(zhǎng)成員一樓周璇本樓層員工二樓陳婷本樓層員工三樓（廚房）沈梅本樓層員工四樓張悅本樓層員工五樓梅麗本樓層員工六樓查紅霞本樓層員工七樓孫二寶本樓層員工二、通信聯(lián)絡(luò)由每層樓的2名吧員負(fù)責(zé)本樓層通信聯(lián)絡(luò)，一旦發(fā)生火災(zāi)立即向總指揮匯報(bào)，總指揮不在的情況下和副指揮前廳經(jīng)理、廚師長(zhǎng)或保安隊(duì)長(zhǎng)聯(lián)系，在緊急情況下迅速撥打“火警119”請(qǐng)求立即趕到支援。隔離法：就是將燃燒區(qū)內(nèi)的可然物與火源分開(kāi)，使可然物沒(méi)有火源作用而不能發(fā)生火災(zāi)。廚房的電炊具、電烤箱，使用不不起火。 提起所在樓層的火警電話，直接與本酒店消防中心聯(lián)系。三、保安部保安部接到火警報(bào)告之后，應(yīng)立即按下列程序動(dòng)作： 保安隊(duì)長(zhǎng)應(yīng)立即攜帶對(duì)講機(jī)等必備物品趕到消防中心，了解火情，并決定是否通知總經(jīng)理成立火場(chǎng)指揮部。 （5）、攜帶本部門(mén)各崗位的重要資料。 后堂值班人員每天對(duì)全體管道、閥門(mén)開(kāi)關(guān)、電源插座（頭）檢查，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)匯報(bào)排除。 未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不許擅自在工作場(chǎng)所生火（除廚房點(diǎn)爐）。 組織對(duì)重要設(shè)備的保護(hù)和轉(zhuǎn)移，并成立工程排險(xiǎn)組，由工程部的電工、水工、電梯工、空調(diào)工等組成，由主管任組長(zhǎng)，領(lǐng)導(dǎo)該組排除各種設(shè)備出現(xiàn)的故障。（5）