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兒童樂園門店運營管理手冊范本(留存版)

2025-05-29 13:43上一頁面

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【正文】 ,應具備識別錢幣真?zhèn)蔚哪芰?,對帳目的準確性負責。17下班交接:是早班的必須退出系統,晚班再次進入系統。,做好活動推銷工作。(六)進出口職責檢票并對進入樂園人員進行登記,把副聯交與家長妥善保管。在規(guī)定時間以前進入公司打卡上班。同小朋友交談時:要蹲下來,使自己的眼睛和小朋友的眼睛在同一水平面上;引導、激勵小朋友進行正確游玩檢查并給未系安全帶的小朋友系上安全帶。同小朋友交談時:要蹲下來,使自己的眼睛和小朋友的眼睛在同一水平面上;引領家長或者小朋友進行正確游玩并帶領小朋友進行角色扮演和與小朋友互動隨時關注小朋友游玩動態(tài)。安全排查:確保區(qū)域地面線路無裸露、配件無缺少、等安全隱患;確保區(qū)域防撞角齊全區(qū)域物品檢查:門桌是否擺放整齊并查看區(qū)域物品玩具;定期給區(qū)域內玩具消毒;衛(wèi)生清潔:地面衛(wèi)生:用吸塵器把軟地面清理干凈確?!叭裏o”——無灰塵、無垃圾、無污跡;確保區(qū)域衛(wèi)生(臺面、存放玩具的臺面、桌凳)等的干凈整潔;準備迎接小朋友進場游玩小朋友進場游玩時:同小朋友見面時:面帶微笑熱情打招呼:“你好小朋友,歡迎光臨蘋果星球”。(三)處罰項目團購上線、延期未申請報備:處罰當事人門店經理20分,一級責任人區(qū)總15分,值班經理10分,財務專員5分。活動執(zhí)行按照“主題活動框架下發(fā)、門店細化執(zhí)行”的原則,具體執(zhí)行計劃如下:由公司營銷部下發(fā)主題活動方案的整體框架,各門店值班經理根據店面的實際情況將活動方案進行細化,店面結合門店情況向區(qū)域和公司提交細化方案和執(zhí)行過程。第4條 營銷專員管理制度【適用崗位】 營銷專員(一)目的為全面提升店面主持人的素質和技術水平,培養(yǎng)優(yōu)秀的主持人才,公司特制訂此制度。郵件主題統一為“XX店手工售幣申請報備”。(5)手工售幣返庫手工售幣返庫,由庫管員與返庫人進行現場清點后填寫《游戲幣登記簿》并雙簽確認,當店面存在多種類別的手工售幣返庫時,針對不同類別的手工售幣入庫庫管員需要分開登記,并在《游戲幣登記簿》“摘要”處明確注明售賣類別如“非會員手工售幣”、“會員手工售幣”、“兌換券手工售幣”、“場外連廊手工售幣”等,如有包好的定額的袋裝游戲幣返庫則還需在備注欄注明每袋數量及回收袋數如“30枚包*5”并與返庫人雙簽確認,同時庫管員在系統中做“手工售幣”回收操作,財務專員需對手工幣返庫數量進行核對。每天必須對結余庫存進行核對,保證賬實相符。統計員填寫完《禮品機銷貨登記薄》后,核對《禮品機銷貨登記薄》上銷貨賬與機臺掉貨碼表是否一致。當日營業(yè)結束機臺游戲幣回收后,守區(qū)收幣責任人與后臺進行游戲幣分區(qū)稱重交接,并登記游戲幣回收稱重交接表,雙簽確認;第二天早班庫管員進行復核。(2)兌幣物資到店后須進行入庫。以上端口出庫對接人除兌獎臺是兌獎員外其他均為值班經理或門店經理。⑤ 如果物資單價超過500元,需要在備注欄注明領取人聯系電話。 第二章 物資管理制度第1條 店面物資登記簿管理制度【適用崗位】庫管員、統計員、財務專員、營銷專員(1) 目的為了規(guī)范店面物資管理,特制訂以下管理辦法。③ 會員售幣:對于出示會員卡的顧客,可按照會員的購買優(yōu)惠進行手工售幣,售幣時售賣人須填寫《會員手工售幣登記表及結賬單》(詳見附表1:《前臺相關手工登記表》),須登記清楚會員卡號,同時顧客及操作人必須雙簽確認,會員手工售幣不贈送積分,此外針對200元以上的購幣必須有值班經理簽字確認,500元以上的購幣必須由門店經理簽字確認。 管理人員簽幣需現場填寫《干部簽幣登記表》,其他物資簽贈需填寫《前臺物資招待登記表》,以上表格填寫為當班值班經理或門店經理,表格中的每一項都須填寫;營業(yè)結束后,以上表單需有門店經理簽字確認后,當日簽贈數據方生效。節(jié)日活動根據公司統一安排,同時綜合各區(qū)域及門店意見,國家法定節(jié)假日門店必須做好節(jié)日銷售活動。店面報備廣告公司及報價單虛假或存在商業(yè)賄賂行為,經查處處罰門店經理30分,區(qū)總20分,財務負責人10分,并罰沒收正常收入款項。團購審批流程(1)值班經理郵件申請→門店經理復核→區(qū)總審核→運營總監(jiān)審批→店面回傳合同掃描件及團購購買鏈接進行核實→設置收銀系統→安排團購上線;(2)團購上線后,三日內須將雙方蓋章后的合同掃描件添加在“團購申請郵件”附件中,團購購買鏈接地址粘貼至正文發(fā)送郵件,區(qū)域經理登記備案;(3)店面需關注各團購網站是否有私自安排上線及延期情況。班會交流:參加下班例會,總結匯報當天工作,打卡下班。小小廚房(料理區(qū))工作流程班前準備:穿好工服,戴好工牌,整理儀容儀表作好上班準備。小火車工作流程班前準備:穿好工服,戴好工牌,整理儀容儀表作好上班準備。歡送小朋友離場: 小朋友離場時確保小朋友未攜帶球等區(qū)域物品和配件離開。 (三)班前檢查交接對負責區(qū)域的廣告設置,貼圖、提示、消毒用品、洗手液、胸貼、衛(wèi)生清潔用品等進行檢查,并根據狀況及時做好補充或上報主管。其他注意事項,如有特殊原因,須告知當班經理,并在約定時間內到崗。,服務的文明用語、禮儀禮節(jié)是否規(guī)范。(此項針對裝有AEMS系統的門店)13故障處理:收銀員應掌握電腦、打印機、售幣機簡單故障的處理方法,如數票機卡票、打印機卡紙等,應掌握設備的基本保養(yǎng)方法并每周定期保養(yǎng)。4崗位整理:清點收銀臺物品,按程序開啟電腦,檢查系統是否正常,完成待處理工作。(1).日期、值班人員和營業(yè)額預估:根據本班次時間進行登記,值班主管姓名以及工作經驗可預估性營業(yè)額(對節(jié)假日或平時預估)(2).本班人員:根據排班表進行登記本班次各區(qū)域人員和辦公室人員,統計本班次共用多少個工時,以及記錄本班次遲到、早退違紀處罰等進行詳細記錄(3).特殊項目:是指除常態(tài)工作之外事項進行詳細記錄,如本班次進行海洋球消毒清潔工作等相關事項進行登記(4).營運:是指值班班過程中對營運數據記錄登記包括:會員卡、游戲幣(此項晚班必須精確填寫)會員卡:本班次新入會會員共計辦理多少張進行登記游戲幣:包含系統加幣(售幣機+提幣機+會員辦理)數量和系統回收幣數量(售幣機+提幣機+會員辦理+存幣機)以及員工賠幣發(fā)放數量回收數量,和公關用幣和機臺試幣以及推幣機機臺加幣數量進行精確登記(5).企劃活動協助事項:是指根據企劃部相關企劃活動值班主管協助完成活動內容,包含場外活動和場內活動值班主管從活動內容、人員安排、完成標準進行詳細登記。②.收銀臺、禮品柜做到站立,精神飽滿,積極向上,工作激情。 巡視各區(qū)域工作崗位是否有出現員工私自離崗、私自游玩機臺等違規(guī)違紀現象,值班主管及時做輔導和相關處罰,以鼓勵為主,處罰通知或處罰溝通在下班會時進行.(4).機臺設備附屬品擺放: 機臺設備附屬品包括籃球、凳子、槍支、鼓棒等。六、《兒童樂園門店運營手冊》僅作為內部學習使用,不得翻印及外傳,一經發(fā)現將嚴肅處理。主要崗位工作流程篇第一章 值班經理工作流程第一條 營業(yè)前:值班經理親自到場+員工(至少1人)方可進店。要求凳子擺放整齊、槍支鼓棒及時放回原位、籃球單個機臺內放置56個。③.遇到場地設備問題應及時處理,非自己能力范圍的及時通知維修員進行處理(2).禮貌用語的使用①.服務過程中,面對顧客必須首先說:您好?、?對講機使用過程中,必須使用“請。核查禮品報表如發(fā)現報表與現實不符及時查明原因并簽字 ②其他報表:門店自制報表核查或企劃類報表進行核查品項、數量 : ①. 值班經理檢查各區(qū)域機臺表面衛(wèi)生是否做到無雜物,屏幕無指印、 ②. 檢查場地地面衛(wèi)生無雜物、無痰跡整潔干凈, ③. 檢查場地凳子是否做到統一擺放檢查過程中如有區(qū)域未按要求做到,臨時安排其他區(qū)域人員給予幫助工作完成此項工作(具體參照第二章第六節(jié)早班下班會進行會議內容):對本班次對講機、鑰匙、企劃活動券回收工作①.對講機回收:門店有保安人員,安排保安對對講機進行檢查回收工作,如沒保安門店主管檢查對講機現狀檢查有無故障并確認簽字②.鑰匙回收:門店經理監(jiān)督檢查各區(qū)域鑰匙把數、是否與領出把數一致,如一致檢查完成后并確認簽字③.企劃活動劵回收:查看系統相關交易筆數,核實數量,如需銷毀可當場銷毀,如歸檔需整理登記:根據本班次未完成工作事項交接下個班次填寫主管日志交接事項欄①.如系統數據出現偏差,需自查原因,并登記協助核實交接須把事項填寫詳細②.如明天機器設備到貨等,接貨注意事項③.如政府部門檢查等相關事項:①.檢查場地照明設備是否完全關閉②.檢查門店水源是否關閉③.檢查門店側門、出入口是否完全鎖牢④.檢查場地是否有安全隱患如場地有值夜人員,值班經理做好交接工作 ,如場地無值夜人員值班主管應鎖牢辦公室 、門店大門方可離場第四條 值班日志或交接本1. 值班日志或交接本:是指在值班經理在值班過程中一種記錄工具,值班日志或交接本分為早班日志和晚班日志,值班日志或交接本內包含人事、設備、系統數據、交接事項等多方面貫穿整個值班過程管理,記錄本班工作的工具。3領取工具:從內勤的周轉箱領取當日的營業(yè)票券、各類卡及備用金,核對無誤后在《票券周轉箱記錄表》中簽字確認。12獎票過戶:顧客數票前先詢問是否持有會員卡,提醒非會員存票當天有效,告知顧客入會的優(yōu)惠政策,并協助顧客數獎票,會員用會員卡存儲,非會員則用公共卡存儲,打印存儲清單給顧客,再次告知非會員顧客兌獎當天有效。保持區(qū)域內地面的衛(wèi)生。,在任何情況下不得與顧客或同事發(fā)生爭吵,如有顧客情緒激動時應先將顧客請到辦公室解決。(二)班會交流整理儀容儀表,參加班前會,總結前一天的工作,接受上級領導布置的工作。同小朋友交談時:要蹲下來,使自己的眼睛和小朋友的眼睛在同一水平面上;引導、激勵小朋友進行正確游玩引導、激勵小朋友進行正確游玩并帶領和引導小朋友進行角色扮演——如有小朋友有危險動作時應及時制止,制止時態(tài)度要和藹、語氣要舒緩。班會交流:參加下班例會,總結匯報當天工作,打卡下班。班會交流:參加下班例會,總結匯報當天工作,打卡下班。下班前工作:下班前做好工作交接,衛(wèi)生清潔以及區(qū)域物品復位以及設備電源關閉等工作。(5)團購網站頁面需與申請內容一致(套餐內容、價格、團購期限、不可用日期);(6)團購結款賬戶只可使用店面對公賬戶,禁止使用其它賬戶;(7)團購聯系人信息為店面財務,包括聯系電話,后臺密碼等均有財務專員負責;(8)結款時間選擇以一星期自提為主,不允許超過15天;(9)扣點原則上不超過5%,超過需在郵件備注原因;(10)具體內容詳見附件:《店面團購申請登記表》。由于店面報備廣告公司及報價單與申請不符造成審批未通過及延誤的,由店面自行承擔?;顒涌己耍?)活動期間所涉及的所有活動需持續(xù)做好每日效果統計,將現場活動拍照存檔,由店面營銷專員負責,并在規(guī)定時間內,按時提交到店面值班經理,以便為活動后總結報告之用;(2)主題活動的具體操作執(zhí)行中,店面可以在統一主題的基礎之上根據門店情況制定符合門店業(yè)績提升的活動,但期間所有宣傳物料都必須體現活動統一主題;(3)所有主題活動除必選活動之外,由各店面按區(qū)域特色進行策劃執(zhí)行,店面給予全力支持。 簽幣的范圍包括市場活動用幣、招待、營業(yè)補幣、員工福利、技術部用幣,值班經理簽幣權限為每日200枚,門店經理每日為500枚,簽幣僅限于在收銀臺系統領取,如單日須簽幣額度大于規(guī)定額度須提前郵件報備區(qū)域經理、運營總監(jiān)。② 非會員售幣:按照店面正常游戲幣單價或報備的售賣政策進行售賣,結束臨時售賣點時,售賣人先與財務進行錢款、余幣數量的清點、交接,若出現誤差,由臨時售賣人進行賠償后,才能將未售完的游戲幣退回庫房。店面財務專員有相關的設置權限,可直接在店面系統內進行設置。④ 結存處登記未發(fā)放完的剩余物資數量,游戲幣結存數據應跟實際結存相符,禮品結存數據不必填寫,最終活動終止確定當日不再使用時,需要將剩余物資當日全部返庫,并辦理入庫手續(xù)。(三)店面游戲幣基本管理要求及處罰規(guī)定店面后臺游戲幣出庫對接口僅為前臺POS、兌獎臺、取幣機以及退幣機臺鋪幣、500以上的技術用幣、手工幣,不得有其它出庫端口,如需臨時增加,必須由值班經理發(fā)出設置申請郵件,門店經理及區(qū)域負責人審批,郵件抄送營運部、財務部、審計部。(三)管理規(guī)定兌幣物資的制作和出入庫管理(1)幣條/幣卡由公司統一制作發(fā)至店面使用;兌幣票券由公司統一設計,店面根據活動需求進行各種票券申請制作,由公司統一制作發(fā)放。對接工作實行賬簿、系統即時雙簽。(2)禮品機銷貨登記薄① 每日的禮品機銷貨必須在《禮品機銷貨登記薄》上進行登記,并由統計員按照要求進行填寫。(2) 管理規(guī)定 物資出入庫登記薄填寫規(guī)范(1)根據物資類別使用不同賬簿進行登記,同一類物資不同類型在同一賬簿做不同標簽進行識別及登記。結束臨時售賣點時,財務專員針對手工登記表進行進行錢款、余幣數量的清點核對,若出現誤差,由售賣人進行賠償后,才能將未售完的游戲幣退回庫房。 店面財務專員每月統計店面物資簽贈數量和金額,上報財務總部。節(jié)日活動方案須提前20天報備至公司,活動方案負責人為營銷專員,方案發(fā)送人為值班經理,收件人:店面經理、區(qū)域經理、運營總監(jiān) 抄送:營銷專員、財務專員。第3條 店面主題活動管理【適用崗位】 門店經理、值班經理、營銷專員(一) 目的加強全國門店主題活動的管理,創(chuàng)新主題活動的管理模式,有效提高全國門店主題活動的策劃執(zhí)行力度,為全國門店的銷售帶來更好的促進作用。合同簽訂及收款
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