【正文】 好商城有關(guān)收銀方面的工作，督促收銀員遵守服務(wù)守則，指導(dǎo)收銀員的日常操作； 經(jīng)常對(duì)收銀員機(jī)位的現(xiàn)金進(jìn)行抽查，堵塞漏洞，并做好收銀員的工作安排及輪班編排； 按商城貨幣現(xiàn)金管理制度做好現(xiàn)金的交好管理，做好商城對(duì)內(nèi)對(duì)外的保安工作； 解決零錢，使收銀員有充足的零錢為顧客找零； 嚴(yán)守本店商業(yè)秘密，防止其它企業(yè)的暗察。 處理顧客咨詢等服務(wù)190。 5．了解賣場(chǎng)布局和商品陳列的基本方法，熟識(shí)賣場(chǎng)內(nèi)商品擺放位置，并對(duì)陳列商品進(jìn)行整理。 7．如違反以上條例者，視情節(jié)輕重處以10——100元的罰金。 7．如違反以上條例者，視情節(jié)輕重處以10—100元的罰金。 生鮮部經(jīng)理崗位職責(zé)..... 理貨員（補(bǔ)貨員）崗位職責(zé)..... 某企業(yè)檔案管理辦法..... 超市各部門崗位職責(zé)... 工程技術(shù)專業(yè)人員崗位職責(zé)..... 干貨食品部、百貨部主管崗位職責(zé)..... 2．負(fù)責(zé)編制進(jìn)貨計(jì)劃，檢查商品銷售和商品適銷情況。 2．負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的服務(wù)質(zhì)量、勞動(dòng)紀(jì)律、商品陳列、現(xiàn)場(chǎng)安全和環(huán)境衛(wèi)生的檢查、監(jiān)督。 5．工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)班或上級(jí)匯報(bào)。 忍耐力190。 稽查的準(zhǔn)確性及效率190。收銀員的責(zé)任一個(gè)良好的收銀員應(yīng)在每天工作前10分鐘，準(zhǔn)備以下幾項(xiàng)：打點(diǎn)銀頭預(yù)備足夠膠袋和流水帶足夠的錢幣找贖當(dāng)在收銀機(jī)上記錄最后一項(xiàng)貨品后，須詢問(wèn)顧客有沒(méi)有其它需要，如不需要?jiǎng)t按找贖鍵找贖。出差人員到達(dá)目的地的往返交通費(fèi)實(shí)報(bào)實(shí)銷。l白勝 JZBS序號(hào)l 商標(biāo)注冊(cè) RSB序號(hào)事假期間，公司不發(fā)工資。經(jīng)營(yíng)商場(chǎng)、門店的必備技巧和使顧客滿意的能力；企劃能力。 　　“勤”反映出的是店長(zhǎng)的工作態(tài)度，包括：工作的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性及紀(jì)律性等各個(gè)方面。早、晚班每日記錄好當(dāng)班工作進(jìn)行情況，主管到崗首先要進(jìn)行檢查?！　、?安排定期的盤點(diǎn)工作：了解庫(kù)存、損耗狀況必須通過(guò)盤點(diǎn)，主管要對(duì)區(qū)域、人員、次序做好分配。　?、?對(duì)不宜儲(chǔ)存的蔬果類商品收集，進(jìn)行甩賣：?jiǎn)T工可隨時(shí)分析客流量，將此類商品集中由主管（或部門經(jīng)理）確認(rèn)折扣，加急促銷出清?！　、?在門店?duì)I業(yè)前十五分鐘，主管要檢查肉類區(qū)域排面，商品是否陳列飽滿，擺放是否整齊，商品的賣相怎樣，設(shè)備及陳列柜是否干凈，以便主管及時(shí)做出調(diào)整。并填寫(xiě)市調(diào)報(bào)告。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　營(yíng)業(yè)中員工要做的工作　　⑴ 營(yíng)業(yè)中員工要及時(shí)補(bǔ)貨及整理排面，但補(bǔ)貨時(shí)要注意避開(kāi)人流高峰期，要不影響顧客購(gòu)物為原則?！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∶吭碌淖鳂I(yè)　　參與市場(chǎng)調(diào)查要作；參與每月、每周的盤點(diǎn)工作確實(shí)執(zhí)行盤點(diǎn)工作；接收公司各種專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)。工作分派。（3）清潔標(biāo)準(zhǔn)：1）全部售貨區(qū)域保持干凈，任何時(shí)候都要做到無(wú)灰塵，垃圾及其它殘破的東西；2）所有貨架及商品都不能有灰塵。（6）未經(jīng)培訓(xùn)考核，不得隨便操作機(jī)器設(shè)備。（2）上班時(shí)間，女士應(yīng)涂粉色系列口紅。這些不良習(xí)慣包括以下幾個(gè)方面：，咳嗽和打噴嚏時(shí)會(huì)將病菌帶給別人，因此，如果您咳嗽或打噴嚏時(shí)，應(yīng)避免面對(duì)顧客和同事，并用手或紙巾將自己的口鼻掩住，之后及時(shí)清潔自己的手和臉。理智型顧客：細(xì)心，理智，目的明確 接待方法：耐心2）習(xí)慣型婦科：常客，熟悉商品 接待方法：記3）經(jīng)濟(jì)型顧客：注重價(jià)格 接待方法：選4）沖動(dòng)型顧客：性急，易受影響 接待方法：快5）活潑型顧客：隨意性，強(qiáng)調(diào)個(gè)性 接待方法：講6）猶豫型顧客：猶豫不決，難以決定 接待方法：幫：1）等候顧客；2）接近顧客；3）展示商品；4）介紹商品；5）勸導(dǎo)；6）引導(dǎo)顧客做決定；7）付款；8）送客。主要工作：1． 檢查下屬出勤狀況，合理配備人力，控制人事成本；2． 安排各部門定期費(fèi)用預(yù)算申報(bào)并核實(shí)；3． 根據(jù)審核的預(yù)算和各部門的申請(qǐng)，按時(shí)采購(gòu)各種用品；4． 負(fù)責(zé)店內(nèi)用品的管理，發(fā)放工作；5． 負(fù)責(zé)店內(nèi)固定設(shè)施的管理和維修；6． 負(fù)責(zé)員工餐廳的飲食衛(wèi)生、成本核算和秩序管理；7． 與政府有關(guān)職能部門聯(lián)系，保證商場(chǎng)良好的外部環(huán)境。檢查交貨完畢車輛是否夾帶本商場(chǎng)設(shè)備及商品8． 突發(fā)事故處理：買賣糾紛、盜竊、蓄意破壞、干擾、停水、停電、風(fēng)災(zāi)、水災(zāi)、地震等應(yīng)變及支援處理9． 疏導(dǎo)交通10． 員工通道管理輔助工作：１． 顧客服務(wù)：解答顧客咨詢，在不影響本職工作的情況下，帶顧客到其要求的地點(diǎn)。六、貨區(qū)巡視1.（2）上班時(shí)間如果衣服上灑上一大片墨水，油跡，有色果汁等污跡時(shí)，應(yīng)更換或清潔污跡，干燥后方能服務(wù)顧客。（4）女士頭飾應(yīng)簡(jiǎn)單素雅，不得太夸張或刺眼。（2）商品不得堆放在信道中，阻礙交通。（1）商品滯銷或過(guò)季，供貨商應(yīng)同意將有關(guān)商品退貨；（2）程序：1）退貨商品送至索賠辦；2）樓面人員將有關(guān)商品撤出。；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　營(yíng)業(yè)中　　先將商品補(bǔ)滿陳列面，再進(jìn)行處理未陳列的商品。同一分類的要整理到同一區(qū)域，先到貨的商品要擺放在里面，后到貨的商品要擺放在外面，必要時(shí)可填寫(xiě)到貨日期?！　、?主管要依排面所需陳列理安排生產(chǎn)作業(yè)，商品要預(yù)做在庫(kù)，以備今日或明晨補(bǔ)貨用。供應(yīng)商如果有短交貨、缺貨、品質(zhì)不好現(xiàn)象，及時(shí)反應(yīng)給采購(gòu)或相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)解決?！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⊥戆喙ぷ髀氊?zé)　?、?聽(tīng)從主管工作分配，與早班對(duì)應(yīng)崗位交接?！　、?關(guān)店前，巡查本部門區(qū)域：檢查并確認(rèn)應(yīng)返冷庫(kù)保藏商品已入庫(kù)，各區(qū)域陳列道具已清潔完畢。店長(zhǎng)的職位要求決定了這是一個(gè)富于挑戰(zhàn)的角色。這方面的體現(xiàn)主要是在日常的管理工作和為人處世的方面。同時(shí)要有找漏補(bǔ)缺，幫助下級(jí)盡快改正并培養(yǎng)他們迅速成長(zhǎng)的能力；資訊、數(shù)據(jù)的駕馭能力。具體程序如下：（一） 病假1. 員工因病請(qǐng)假，須持有醫(yī)院出具的病休證明書(shū)，報(bào)人事部考勤員處；2. 如病重不能到崗者，須托人帶信或打電話通知部門領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)明病情，事后補(bǔ)交病休證明；3. 員工因病請(qǐng)假期限按其在本單位工作年限確定。A． 軟資產(chǎn)供應(yīng)商資料主要分類及編碼方案：五、以上各項(xiàng)規(guī)定以總經(jīng)理批示為準(zhǔn)。 對(duì)服務(wù)出現(xiàn)的處罰做記錄，樓層以便更好地工作； 主管、組長(zhǎng)工作的交接記錄在本上； 退換貨記錄廠家是什么原因造成顧客退換； 及時(shí)處理顧客投訴并警告后人； 對(duì)廠家商品進(jìn)行抽檢防止假冒偽劣商品上柜。有很多時(shí)候收銀員是本公司的最后的代表，因此顧客對(duì)公司的印象會(huì)大大地受到收銀員與他們接觸表現(xiàn)的影響，一家成功的商城有賴于多方面的合作，而你是其中最重要的一環(huán)，既然成為公司的代表，你也應(yīng)做以下幾項(xiàng)：友善和藹的服務(wù)態(tài)度無(wú)論怎樣，每位顧客希望得到友善和禮貌的服務(wù)。 本職工作完成情況190。 收銀的準(zhǔn)確性190。 四、熟練收銀員的基本作業(yè) 1．站立工作，堅(jiān)持唱收、唱付、唱找，準(zhǔn)確迅速點(diǎn)收貨款。 7．保持庫(kù)區(qū)衛(wèi)生。 5．保證超市的安全，教育員工牢固樹(shù)立法制觀念，增強(qiáng)安全意識(shí)。 電腦主管崗位職責(zé)..... 水產(chǎn)部員工工作職責(zé)..... 超市管理規(guī)章制度 蔬果員工工作職責(zé)..... 保安主管崗位職責(zé)..... 2．負(fù)責(zé)向集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作，接受監(jiān)督。 4．隨時(shí)向經(jīng)理提供庫(kù)存商品數(shù)量、結(jié)構(gòu)變化情況。 三、迅速服務(wù) 1．為顧客提供咨詢和禮儀服務(wù) 2．熟練迅速而正確的裝袋服務(wù)。 9．如違反以上條例者，視情節(jié)輕重除以10——100元的罰金。 條碼粘貼正確190。收銀組長(zhǎng)的工作細(xì)則 早上開(kāi)門前檢查收銀員是否做好收銀臺(tái)范圍內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作； 收銀組長(zhǎng)須隨后監(jiān)督收銀員的正常工作，不得擅自離開(kāi)，同時(shí)還須留意收銀員操作及入機(jī)的款項(xiàng)是否正確，有否多收、少收和扣數(shù)的現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決； 解決收銀操作上的問(wèn)題識(shí)別偽鈔、找零錢、收大數(shù)、抽查收銀機(jī)款項(xiàng)是否準(zhǔn)確； 做好收銀員的其它工作安排，如：輪休午餐等。商城消防工作的重要意義保障了商城、職工、顧客的人身和財(cái)產(chǎn)安全；有利于商城服務(wù)質(zhì)量的提高；有利于商城的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展；防火的基本原理和方法減少可燃物質(zhì)，商城室內(nèi)裝修，應(yīng)當(dāng)采用非燃或難燃材料，盡可能減少使用可燃材料；預(yù)防著火火源，最大限度的減少損失；員工日常規(guī)范管理制度為了加強(qiáng)商城的管理，維護(hù)東方巴黎商城形象，提高員工的服務(wù)意識(shí)，業(yè)務(wù)文化素質(zhì)，特制定規(guī)范管理制度。兩人以上出差人員，原則上合租房間，住宿費(fèi)實(shí)報(bào)實(shí)銷。? l開(kāi)發(fā)資料 KF序號(hào)遲到早退半小作曠工處理；四、 員工無(wú)故不上班或外出不辦理任何手續(xù)者，作曠工處理。能拓展下級(jí)的視野，畫(huà)龍點(diǎn)睛，高瞻遠(yuǎn)矚，使其人盡其才。因此，對(duì)于店長(zhǎng)的選擇和聘用應(yīng)當(dāng)注意適用原則，不可好高騖遠(yuǎn)。 　　一般來(lái)說(shuō)，連鎖店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的考核可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行： 　　營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)總額的同步增加；門店人員素質(zhì)和服務(wù)水平的上升；庫(kù)存量和管理費(fèi)用的降低；采購(gòu)成本的降低；市場(chǎng)占有率擴(kuò)大；商品周轉(zhuǎn)加快，資金利用率提高；知名度提高；廣告效果顯著。　?、?填寫(xiě)永續(xù)訂單：根據(jù)以往銷售情況，綜合氣候、節(jié)假日、促銷安排等因素，確認(rèn)下一日訂貨品項(xiàng)、數(shù)量，傳真給供應(yīng)商。　?、?整理賣場(chǎng)區(qū)域，準(zhǔn)備開(kāi)店：補(bǔ)貨完畢后要將工具、棧板、拖車、包裝物回收歸位，使通道暢通，賣場(chǎng)區(qū)域同時(shí)要清潔完畢，使顧客有個(gè)干凈、舒適的購(gòu)物空間?！　、?隨時(shí)將工作意見(jiàn)或銷售建議匯報(bào)給主管或領(lǐng)導(dǎo)干部：?jiǎn)T工不只被動(dòng)接受工作分配與管理，更應(yīng)主動(dòng)向主管或以上領(lǐng)導(dǎo)提出自己的意見(jiàn)與建議，促進(jìn)銷售成長(zhǎng)，共同參與到公司發(fā)展中去。一定要有員工補(bǔ)貨值班。對(duì)到貨商品及時(shí)加工處理，使之盡快商品化，并完成所有到貨商品全數(shù)陳列在排面上，要保證排面飽滿?！　、?要對(duì)垃圾進(jìn)行清除，對(duì)設(shè)備、操作間、臥柜等清潔衛(wèi)生，并注意關(guān)閉水、電，收回散貨。隔三米向顧客問(wèn)好；（1）不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下；（2）扔掉的商品需征得管理人員同意；（5）收款機(jī)計(jì)算機(jī)鍵盤，顯示器，掃描儀等應(yīng)每周清潔一次。男士應(yīng)每天洗頭，女士每隔兩天應(yīng)洗頭。（2）不得留長(zhǎng)指甲。，不能做成貯物區(qū)的形象；（端頭）商品不定時(shí)更換和位置移動(dòng)。文員崗位職責(zé)直屬部門：店內(nèi)各部門直屬上級(jí)：各部門經(jīng)理或主管適用范圍：店內(nèi)各部門文員、一般工作人員工作職責(zé)：1． 打字處理工作2． 信息的上傳下達(dá)3． 文件歸檔、保管4． 工作記錄5． 來(lái)訪客人通報(bào)及接待6． 本工作區(qū)域清潔主要工作：1． 完成公司、部門交辦的事項(xiàng)，追蹤結(jié)果及時(shí)匯報(bào)2． 完成日常的正常管轄范圍內(nèi)的工作3． 接聽(tīng)電話做留言記錄、訊息處理4． 工作資料的保存、分類、歸檔、保管輔助工作：1． 顧客服務(wù)：解答顧客咨詢，在不影響本職工作的情況下，帶顧客到其要求的地點(diǎn)。主要工作：1． 保障商場(chǎng)各項(xiàng)設(shè)備的正常運(yùn)行；2． 檢查下屬員工的出勤狀況，合理調(diào)度人力，控制人事成本；3． 檢查店內(nèi)各項(xiàng)水、電、空調(diào)等設(shè)施的安全運(yùn)行；4． 按照店長(zhǎng)和上級(jí)部門要求，負(fù)責(zé)實(shí)施工程改造；5． 指導(dǎo)店內(nèi)工程施工，控制工程成本；6． 店內(nèi)各項(xiàng)專業(yè)設(shè)備的維修、保養(yǎng)；7． 負(fù)責(zé)工程工具、用料的管理；8． 負(fù)責(zé)工程技術(shù)專業(yè)文件的歸檔工作；9． 與政府有關(guān)職能部門聯(lián)系，保證商場(chǎng)良好的外部環(huán)境。：1）熱情接待；2）準(zhǔn)確記錄；3）及時(shí)解決；4）及時(shí)補(bǔ)救；5）糾正及預(yù)防。，貨架或柱子站立會(huì)給顧客一個(gè)不好的印象，任何時(shí)間都不要倚靠在商品，貨架和柱子上。禁止服務(wù)顧客時(shí)滿頭大汗。（1）不得隨地吐痰，扔垃圾。員工不得將外來(lái)人員帶入控制區(qū)域內(nèi)。（1）整個(gè)貨架或幾個(gè)卡板布置同一促銷商品；了解公司的規(guī)章，信息以及面臨的問(wèn)題；　?、?要及時(shí)檢查肉類鮮度，不良品及時(shí)處理?！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≈鞴苊吭碌墓ぷ鲀?nèi)容　　⑴ 主管每月要對(duì)員工考核及評(píng)分，并提報(bào)優(yōu)秀員工。　?、?在門店開(kāi)始營(yíng)業(yè)后，主管要全身心投入賣場(chǎng)工作，指揮及督促本部門員工的工作情況，檢查到貨商品的處理情況，需要加工的肉類制品及時(shí)做出處理，不需加工的肉類要進(jìn)行保鮮處理，冰鹽水處理或放冷庫(kù)保鮮?！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　?每月工作　?、?快訊促銷換檔：在主管安排下，依店內(nèi)促銷計(jì)劃表、端架堆頭計(jì)劃表作快訊換檔，更換快訊促銷或店內(nèi)促銷商品。定期召開(kāi)工作會(huì)，溝通公司的管理信息，鼓舞士氣、強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)力量是主管工作能力的體現(xiàn)。檢查中發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤及時(shí)補(bǔ)救。工作實(shí)績(jī)是德、能、勤、績(jī)的綜合反映。不斷學(xué)習(xí)和更新專業(yè)知識(shí)，在企業(yè)發(fā)展過(guò)程中能跟上時(shí)代的步伐和企業(yè)一起成長(zhǎng)，不斷充實(shí)自己，完善自己的能力；誠(chéng)信的職業(yè)道德。連鎖門店店長(zhǎng)的選聘與考核辦法連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的門店作為企業(yè)內(nèi)部相對(duì)獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)實(shí)體，它就好似一個(gè)細(xì)胞,對(duì)于整個(gè)連鎖企業(yè)的軀體來(lái)說(shuō)，重要性是不言而喻的。l 機(jī)電設(shè)備 YJD序號(hào)? 公司內(nèi)部資料? 產(chǎn)業(yè)集體或商業(yè)公司的文件、批文、通知、通告、管理制度、財(cái)務(wù)制度等；特殊情況下超標(biāo)的，須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可報(bào)銷，低于包干標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)報(bào)實(shí)銷，無(wú)住宿單據(jù)的一律不予報(bào)銷。保衛(wèi)部電話：值班人員必須嚴(yán)格遵守以上各項(xiàng)制度。 顧客服務(wù)與顧客疏導(dǎo)三、評(píng)定方法：1. 每月5日前由各部門初評(píng)上個(gè)月的星級(jí)員工人選；2. 各部門將初評(píng)員工人選材料上報(bào)門店人事部匯總考核，人事部組織有關(guān)經(jīng)理復(fù)核并報(bào)店長(zhǎng)批準(zhǔn)，于10日前評(píng)出上個(gè)月星級(jí)員工和最佳員工；3. 每間門店每月評(píng)出星級(jí)員工六人，最佳員工一人；4. 店長(zhǎng)批準(zhǔn)星級(jí)員工、最佳員工的名單；5. 人事部根據(jù)規(guī)定予以獎(jiǎng)勵(lì)。 銷售業(yè)績(jī)指標(biāo)和損耗率指標(biāo)的完成情況（含三級(jí)數(shù)量帳的登記）190。