【摘要】紅太陽粥城衛(wèi)生管理組織及管理制度一、衛(wèi)生管理組織構(gòu)成：組長：遠小偉組員：趙秀珍姜娟二、從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識培訓及個人衛(wèi)生制度（一）從業(yè)人員健康管理1、新上崗的廚師、服務(wù)員必須先體檢后上崗，取得體檢合格證后，進行衛(wèi)生知識教育，并經(jīng)考核后才能上崗。2、廚師、服務(wù)員必須每年體檢一次，并進行
2024-12-15 19:51
【摘要】中國（香港）名人城市酒店集團管理公司管理綱要（草案）一、公司定位及職能二、公司組織機構(gòu)設(shè)置三、公司各部門的管理職能四、公司的管理理念及經(jīng)營理念五、下屬酒店重要人事的任免五、下屬酒店管理班子的績效考核六、下屬酒店中高層管理人員訓勉制度七、下屬酒店高管的職務(wù)消費及待遇八、下屬酒店服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)控九、下屬酒店的管理培訓及服務(wù)經(jīng)驗共享十、下屬酒店VI
2025-04-09 01:34
【摘要】酒店工程部管理制度 第一章安全制度第一條1、負責酒店電力系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、冷熱水系統(tǒng)及地面管道、鍋爐蒸汽系統(tǒng)的運行管理工作，設(shè)施設(shè)備的維護、保養(yǎng)和檢修工作。2、負責酒店水暖設(shè)備、廚房機械、洗滌設(shè)備的定期保養(yǎng)和故障檢修。3、負責酒店制冷設(shè)備、冷凍設(shè)備、排氣設(shè)備定期維護保養(yǎng)和故障檢修。4、負責酒店樓宇維護、設(shè)施、家俱、門銷的修理工作。5、負責酒
2025-04-24 16:17
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