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某綜合超市有限公司營運(yùn)規(guī)范收銀手冊(留存版)

2025-05-24 01:23上一頁面

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【正文】 位填寫2. 商品6位貨號(hào)3. 按電腦確認(rèn)的名稱填寫4. 電腦售價(jià)5. 賣場標(biāo)示的售價(jià)6. 發(fā)現(xiàn)問題的收銀員編號(hào)7. 原因說明8. 客服部經(jīng)理簽字9. 樓面經(jīng)理簽字 第九單元 現(xiàn)金辦公室的操作流程現(xiàn)金除了存放在賣場的收銀機(jī)之外,只能固定放置在現(xiàn)金室的金庫內(nèi)。例如:在辦公區(qū)的超級(jí)市場,中午的午餐時(shí)間和下午14:00~19:00時(shí)的下班時(shí)段人潮較多;而一般位于郊區(qū)的超市,在早上以及晚上新聞或連續(xù)劇結(jié)束之后也會(huì)出現(xiàn)一波人潮。原則:1. 各級(jí)別的員工,包括計(jì)時(shí)工,有權(quán)與顧客一樣以相同價(jià)格購買各種商品。顯示卡1塊。數(shù)量:收銀員直接錄入商品條碼時(shí),收款機(jī)默認(rèn)的數(shù)量為“1”,當(dāng)錄入的商品數(shù)量多于“1”的時(shí)候要在錄入商品條碼之前敲入商品數(shù)量,然后按“數(shù)量”鍵,再錄入商品條碼或貨號(hào)。反之則按“取消”鍵。 (在操作員“請(qǐng)輸入收銀員編碼”,輸入編碼后按“回車確認(rèn)” 鍵。錄入商品之后,顧客顯示器應(yīng)該顯示商品數(shù)量及單價(jià)。10. 收銀員在用“激光掃瞄槍”掃瞄商品國際碼無效時(shí),手工敲入商品貨號(hào)。(“字體”鍵與“進(jìn)紙”鍵一起按,可以退紙)2. 收款機(jī)專用鍵盤:在鍵盤的右上角有一個(gè)鑰匙孔,共分為4檔。使用方法:按“打開錢箱,將鑰匙搬到“2” 后再搬至“1”。付款方式:1. 現(xiàn)金:如果用現(xiàn)金方式付款,應(yīng)先輸入顧客所付現(xiàn)金金額,再按“現(xiàn)金”鍵。(如果密碼輸入錯(cuò)誤,收銀機(jī)提示“密碼無效按〈清除〉”,此時(shí)收銀員需要按“清除”鍵,并且重新輸入當(dāng)日密碼)。下面我們對(duì)這7個(gè)組成部分進(jìn)行詳細(xì)的介紹。在尖峰時(shí)段或假日,則可彈性安排兼職人員,以配合營業(yè)需要。根據(jù)華聯(lián)超市的具體情況,營業(yè)時(shí)間在12個(gè)小時(shí)左右,可安排二個(gè)班次。在兩種不同商品之間換錯(cuò)條形碼時(shí),這種情況有可能發(fā)生。例如:如果條形碼的價(jià)格不正確,應(yīng)打印出新的條形碼取代不正確的條形碼,并立即撤下貼有不正確條形碼的商品。(欲離開顧客,為顧客做其他服務(wù)時(shí),必須先說這句話,同時(shí)將離開的理由告知對(duì)方,例如“我馬上去賣場查一下”) 對(duì)不起,讓您久等了。誠心的感謝謝謝!歡迎再度光臨!確定顧客沒有遺忘物品;面帶笑容,目送顧客離開。流程內(nèi)勤準(zhǔn)備零用金 收銀員領(lǐng)取并清點(diǎn)hko 點(diǎn)點(diǎn) 不正確 正確收銀員繳回內(nèi)勤核對(duì)登錄存入零用金額 六、檢查收銀機(jī)。這是目前識(shí)別偽鈔工作中較為有效的方法?!庇亚榭?、代金券的使用1. 相當(dāng)于人民幣2. 分為不同的面值200元、100元、50元3. 不找零4. 直接輸入和人民幣共同使用5. 班結(jié)、日結(jié)時(shí)等同人民幣計(jì)算殘損鈔票有缺損的鈔票是由政府發(fā)出的在全國金融、經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)中使用的鈔票經(jīng)過許多次流轉(zhuǎn),鈔票通常變得骯臟或被撕壞,有時(shí)甚至撕成兩半。零售商進(jìn)貨后,對(duì)商品進(jìn)行整裝,用專用設(shè)備進(jìn)行稱重,并自動(dòng)編制成條碼,然后將條碼粘貼或懸掛在商品上。收銀流程:輸入收銀員號(hào)碼輸入收銀員密碼 放入備用金(以上為收銀前的準(zhǔn)備流程) 輸入顧客資料(會(huì)員卡號(hào)碼) 逐一輸入顧客所購商品條碼 總計(jì) 輸入金額確認(rèn),找零服務(wù)下一位顧客 (參見圖示)重要提示:每位收銀員必須做到:微笑待客,問候、歡迎顧客,感謝他們的光臨并耐心回答其詢問,遵守唱收唱付的原則。條形碼和商品編碼通常在商品上可以看到由黑白顏色條橫相間的一塊標(biāo)記?!薄澳氖虑檎谔幚碇?,先生/女士。所以要努力去熟悉政府發(fā)行的紙幣圖案。2. 收銀員必須用專用零用金袋裝零用金。 第六單元 實(shí)際操作注意事項(xiàng)一、收銀結(jié)帳步驟 步 驟收銀標(biāo)準(zhǔn)用語配合之動(dòng)作歡迎顧客歡迎光臨面帶笑容,與顧客的目光接觸,等待顧客將購物籃或是購物車上的商品放到收銀臺(tái)上。單據(jù)說明:表格形式(1套1張)?!碑?dāng)顧客詢問特價(jià)品訊息時(shí)口述數(shù)種特價(jià)品,同時(shí)拿宣傳單給顧客,并告訴對(duì)方:“這里有詳細(xì)的內(nèi)容,請(qǐng)您慢慢參考選購。例如:商品太油膩。13:00銀行取款清點(diǎn)所交金額無誤,由銀行開立單據(jù),一式三聯(lián)簽字蓋章,銀行收款過程中任何人不準(zhǔn)進(jìn)出現(xiàn)金室。尤其在促銷期間,還必須配合贈(zèng)送印花或摸彩的活動(dòng)。5. 公司不允許員工把在本商場或其它地方購買的商品保存在華聯(lián)超市或辦公區(qū)域。5mm(長)340mm(寬)118mm(高)7.打印機(jī)換行/進(jìn)退紙鍵暫停鍵指示燈字體鍵打印機(jī)控制版面示意圖:宋體RomanDraftDraft CondensedEPSON打印機(jī)在打印銷貨清單時(shí)應(yīng)設(shè)置為宋體!(只有宋體才能打印出漢字)。如:取消商品,總計(jì)等功能鍵。(用組長菜單中第4項(xiàng))方法:在收款機(jī)處于“開始”或“換班”狀態(tài)下將鑰匙搬到“2”,輸入組長密碼后進(jìn)入組長菜單,用向上一行,向下一行等鍵選擇第4個(gè)選項(xiàng)按“回車”鍵確認(rèn)。但是,此選項(xiàng)只能打印上一筆交易的銷售明細(xì)。3. 收款機(jī)在關(guān)閉狀態(tài)下,不能用掃瞄槍掃瞄商品條碼。5. 收銀員不能用濕布擦收款機(jī)。方法:選擇密碼項(xiàng),屏幕提示:“輸入收銀員編碼:”將收銀員編碼輸入按“回車”鍵。)2. 把某一筆交易設(shè)置為退貨:在非收款狀態(tài)下按“退貨”鍵,屏幕提示“轉(zhuǎn)換銷售方式叫組長或按取消”,當(dāng)確定要把模式改變?yōu)橥素浤J綍r(shí)搬動(dòng)鑰匙,反之按“取消”鍵。確定取消此商品時(shí)按“回車”確認(rèn)鍵,反之按“取消”鍵。例:收銀員王婷,收銀員編碼:101,當(dāng)日密碼:4321。2. 所有員工購物時(shí),如需出具稅務(wù)發(fā)票或收據(jù),必須經(jīng)過收銀領(lǐng)班或主管同意簽字。四、 正式及兼職收銀員的人數(shù)在安排班次及各班次的值班人數(shù)時(shí),除了必須考慮上面三項(xiàng)因素之外,還要限于現(xiàn)有的正式和兼職收銀員的人數(shù)。15:00中班2人到崗早、中班盤點(diǎn)備用金,早班下班,中班2人繼續(xù)工作,接待銀行第二次取款。5. 可能掃描時(shí),商品上沒有任何信息。收銀領(lǐng)班應(yīng)首先為顧客服務(wù),然后收銀員應(yīng)將出現(xiàn)的問題填寫一張收銀差異登記表,并提交給樓面管理人員來解決商場問題。填寫說明:1. 收銀機(jī)號(hào)碼2. 需兌零錢的數(shù)量3. 需兌零錢的金額4. 需兌零錢的合計(jì)5. 申請(qǐng)換零錢人簽字6. 領(lǐng)班、換零人簽字單據(jù)處理程序需要兌換錢幣的收銀員填寫兌零單,把需從服務(wù)臺(tái)兌換成小面額紙幣和硬幣的貨幣放入兌錢袋并扣上拉鏈,取得收銀領(lǐng)班的幫助,收銀領(lǐng)班把錢袋拿到顧客服務(wù)臺(tái)。商品登錄逐項(xiàng)念出每項(xiàng)商品的金額以一只手拿取商品,并確定該商品的售價(jià)及類別代號(hào)是否無誤; 另一只手持掃描槍或按健,將商品的售價(jià)及類別代號(hào)正確的登錄在收銀機(jī)上;登錄完的商品必須與未登錄的商品分開放置,避免混淆;檢查購物車底部是否還留有商品尚未登錄。4. 零用金控管方案:面 值數(shù) 量金 額(元)面 值數(shù) 量金 額(元)502100502100101010010101005105052010022550250100110010011001000.5100500.52001000.2100200.2200400.1200200.1400400.05200100.0540020合計(jì)500合 計(jì)700收銀員領(lǐng)到零用金要清點(diǎn)是否正確。2.檢查肖像水印鈔票空白的地方是頭像水印,它可以從任何一面對(duì)著光線看到?!薄拔覀冋O(shè)法幫您接通,先生/女士。特定含義的數(shù)碼應(yīng)被轉(zhuǎn)換成計(jì)算機(jī)碼,然后輸出尺寸不同的黑白的條形碼,并附在商品上。二、目的本手冊作為收銀標(biāo)準(zhǔn)工作程序,旨在加強(qiáng)員工對(duì)收銀流程的了解,工作更為有效。當(dāng)前使用的兩種條形碼系統(tǒng)如下:1. 美國商品代碼系統(tǒng)(UPC),在美國、加拿大廣泛使用;2. 國際通用商品代碼系統(tǒng)(EAN
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