【正文】 自救逃生的知識和技能；防火檢查制度（四） 滅火器材配置及有效情況；（八）易燃易爆危險物品防火防爆措施的落實情況以及其他重要物資的防火安全情況；消防控制室管理制度一、對公安消防機構確定的火災隱患：一、將消防安全工作納入本單位綜合檢查、考核，評比內容。三、不準客人帶入易燃易爆物品進入賓館、飯店，賓館、飯店迎賓臺的工作人員應主動提示客人勿帶易燃易爆物品入住，已經攜帶的，規(guī)勸客人由賓館、飯店代為寄存，否則不準入住。五、廚房爐灶用火應落實專人管理爐灶，做到人走火滅，使用燃油、燃氣的爐灶，在廚房下班后應落實專人檢查所有閥門，保證其處于關閉狀態(tài)。對不能確保消防安全，隨時可能引發(fā)火災或者一旦發(fā)生火災將嚴重危及人身安全的，應當將危險部位停產停業(yè)整改。（十二）其他需要檢查的內容。（三） 消防車通道、消防水源情況；（一）用火、用電有無違章情況；六、消防安全教育培訓的內容一、消防安全責任人將消防安全教育、培訓工作列入年度消防工作計劃，為消防安全教育、培訓提供經費和組織保障；（一）有關消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程；一、賓館、飯店的防火檢查應當由消防安全責任人或消防安全管理人組織實施。（九）消防（控制室）值班情況和設施運行、記錄情況；一、消防控制室實行二十四小時值班制度。八、值班人員嚴禁擅自關閉、改變室內消防防盜設備的工作狀態(tài)，對外來人員要認真登記，廠家的工作人員維修設備必須經主管領導批準，并由維修部門的人員陪同方可進入室內工作。不準在防火卷簾下設柜臺堆放物品，妨礙降落。七、賓館、飯店的電源、電器開關等應落實專人負責。在火災隱患未消除之前，應當落實防范措施，保障消防安全。六、消防器材進行補充、更換和維修時，應保證消防器材原配備的數(shù)量。發(fā)現(xiàn)故障或破損時，應及時報告消防設備維修人員立即修復。六、嚴禁在監(jiān)控室內