【正文】 藏至翌年 5月，在氣調(diào)冷庫中貯藏可周年供應(yīng)。是從日本長野縣佐厚民園中選出的著色系富士芽變品種。著色較早，正常情況下， 8月下旬即開始著色，色澤發(fā)育快，套袋果脫袋后 10~15天內(nèi)上滿色，不套袋果實(shí)10月中旬達(dá)全紅。又是一個生食制汁兼用品種。 該品種適應(yīng)性強(qiáng)，抗旱、耐癖薄，抗風(fēng)、抗病性強(qiáng)。 新國光果實(shí) 新國光 ? 調(diào)查當(dāng)?shù)靥O果品種有哪些？生產(chǎn)上存在哪些問題？ 存 在 問 題 ? 生產(chǎn)布局需進(jìn)一步優(yōu)化： ? 優(yōu)質(zhì)果率和單產(chǎn)水平低： 優(yōu)質(zhì)果率、單產(chǎn)分別為世界平均水平的 50%、 70% ? 采后處理和加工水平低： ? 組織化程度低： 判斷對錯 ? 1）富士是一個品種的名字。萌芽率高，成枝力低。盛果期樹生長緩和，萌芽率提高，樹冠開張，不易衰老，盛果期年限長。在我國上個世紀(jì) 50年代到 80年代曾是最主要的品種。果實(shí)底色黃綠，全面著色，色濃較暗，有時呈淡紫紅色，片紅。山東省煙臺市果樹站已選出幾個富士著色優(yōu)系（煙富系列），表現(xiàn)為濃紅全面著色。果實(shí)底色黃綠，陽面被有淡紅霞和鮮紅細(xì)條紋。品質(zhì)上等。 樹冠矮小，樹姿較直立。可溶性固形物 ~ %。品質(zhì)上等。果點(diǎn)中大、較密，褐色，周圍有淡黃色暈圈。開始結(jié)果早，苗木栽后 3年可結(jié)果。幾十年來，我國蘋果育種工作者也育成了一些品種，如陜西果樹所育成的秦冠曾經(jīng)在西部蘋果產(chǎn)區(qū)有大面積栽培，沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)育成的寒富現(xiàn)在遼寧省有大面積栽培。 世界各國蘋果產(chǎn)量比重（ 2022年） ? 中國蘋果產(chǎn)量2043萬噸，占世界 1/3以上，是第一生產(chǎn)大國。 二、品種簡介與評價 分類 （一） 特早熟 (6中 ) （二）早熟品種 (6下 —— 7上 ) （三）中熟品種 中熟 (7中 — 8中 ) （四） 中晚熟 (8下 — 9下 ) （五） 晚熟（ 10月后） （一） 早熟品種 早捷 早捷是美國品種。果個中型，平均單果重為 150170克，最大果重為 270克。枝條生長健壯，枝條粗壯、尖削度小，萌芽率和成枝力中等。較豐產(chǎn)。早果、豐產(chǎn)性強(qiáng)。可作新紅星的授粉樹。結(jié)果較早，坐果率高，較豐產(chǎn)，長、中、短果枝和腋花芽都能結(jié)果，但初果期以中、長果校結(jié)果，盛果期轉(zhuǎn)入短果校結(jié)果為主。 樹勢強(qiáng)健，樹冠高大，樹姿較開張。 1975年申報， 1981年認(rèn)可。樹冠上下內(nèi)外均著色良好，全紅果比例可達(dá) 76~87 %，著色指數(shù) ~ %，色澤濃紅艷麗。一部分消費(fèi)者對該品種非常偏愛。由于物候期晚還可避開晚霜為害，易于管理。 ? 2）藤牧一號是一個中晚熟品種。 新國光樹勢強(qiáng)健，樹冠緊湊。幼樹生長勢強(qiáng)，樹姿直立，結(jié)果晚，栽后 5~6年結(jié)果。 1800年定名。 果實(shí)圓或近圓形，果個大，大小整齊，果形指數(shù) 。通過各地試栽觀察和品評篩選，一般認(rèn)為長富 秋富 1和巖富 10表現(xiàn)較好。果面光滑、無銹，果粉少，蠟質(zhì)中多，稍有光澤?？扇苄怨绦挝? %，硬度 kg/cm2。 果實(shí)性狀類似于金冠。果肉黃白色，肉質(zhì)致密，剛采收時脆而汁多，貯藏后稍變軟，味濃甜，稍有酸味，富有芳香。 新紅星果實(shí) 新紅星（ Starkrimson）（續(xù)） 可溶性固形物 %。果面光滑、無銹，有少量果粉和蠟質(zhì)。藤牧 1號樹勢強(qiáng)健，樹姿直立，萌芽率較高，成枝力中等。 80年代中期到 90年代，我國主要蘋果產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了蘋果品種更新。 中