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廣州某溫泉大酒店薪酬管理制度(留存版)

2025-02-27 20:53上一頁面

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【正文】 元后勤部門獲得獎金=(40萬30萬)3%=3000元(2)夜總會獲得獎金=(25萬15萬)2%=2000元后勤部門獲得獎金=(25萬15萬)3%=3000元(3)桑拿中心獲得獎金=(10萬6萬)2%=800元后勤部門獲得獎金=(10萬6萬)3%=1200元第二板塊:效益獎金本板塊主要指市場營銷部,由于溫泉大酒店的市場營銷部主要營業(yè)任務是銷售客房(原因上述方案已經提及),因此,市場營銷部的月度獎金,考核原則如下:從房務口提取獎金:有獎有罰,獎罰平等。本項獎金的設定,與上述第一部分:“浮動效益工資部分”同時存在,并分別進行計算?!扇∩鲜隹己吮戎氐母鶕腥海?)客房部收入,應占酒店和市場營銷部的首要任務之重要位置;酒店只有以客房部收入為龍頭收入時,該酒店才有經濟效益;餐飲部收入和康娛部收入,相對客房收入而言,是輔助部門。六、浮動效益工資的計算方法:全店領班級以上(包括領班級)管理人員的基本工資和當月營業(yè)指標完成情況相掛鉤,即當月浮動效益工資,普通員工的工資不參與浮動。新產生的特殊工種崗位:各類專業(yè)技師、美容美發(fā)師、修腳搓背師、音響師等,適才適崗而定。職務崗位等級工資總額出勤工資= (出勤天數(shù)+應享有有薪假天數(shù))30(三)下列各項須直接從工資中扣除:個人所得調節(jié)稅;社保有關費用;超標水電費用等;違紀罰款及賠償費用;該月應償還酒店代墊款項;其他應從工資中扣除的費用等。管理人員以現(xiàn)任職務確定工資等級,職工以現(xiàn)有崗位確定相應的工資等級。浮動效益工資:即獎金。六、調薪(一)酒店原則上根據經營業(yè)績的成長,每年6月份進行員工調薪。8A服務員(高)(3)、高級調酒員、中級保安員、中級收銀員、預訂員、中級接線生、總臺接待員(初級)、商務中心(中級)高級服務員(3)(原未設);高級調酒員(原未設);中級保安員(原未設);接線生(原600元)B服務員(中)、洗衣工(高級)、初級保安員、行李生(高級)、中級調酒員、初級收銀員、PA(高級機械手)、初級接線生、商務中心(初級)、空調工(下限)、電工(下限)、維修工(下限)初級服務員(原550元——600元);資深服務員(原650元);保安員(原550元);高級洗衣工(原未設);高級行李生(原未設);中級調酒員(原未設)C服務員(初)、行李生(中級)、PA(機械手)、員工活動中心管理員、初級調酒員、洗衣工(中級)、見習保安員初級服務員(原550元—600元);行李生(原550元—600元)9傳菜員1550元傳菜員、洗碗工、縫紉工、布草員、熨燙折疊工、行李生(初級)、PA(手工)、洗衣工(初級)傳菜員(原550元);洗碗工(原550元);熨燙折疊工(原550元);PA員(原550元);洗衣工(原550元);布草員(原550元)10A實習生(一)(對口)、宿舍管理員(宿舍門衛(wèi))所有畢業(yè)生均300元,宿舍管理員(原400元)B實習生(二)(對口)C實習生(三)(一)一般說明:以上各崗位的“副職人員”,均按上表退一檔。(1)第一小板塊:清吧里酒店一方(甲方)的所有服務人員(2)第二小板塊:夜總會里KTV和演藝吧的主管、領班、領位以及所有服務人員(3)第三小板塊:桑拿中心(包括美容美發(fā))里的主管、領班以及全體服務人員(4)康 娛 部:康娛部經理、文員(倉管員)等,可按上述三個板塊的平均獎計算。(注:這層考核可由該部門自行設定,實質上是全店“三級考核”里的第三級:部門考核班組;第二級為酒店考核部門;第一級為董事會考核酒店。(1)自上而下,逐層逐級推行;(2)由粗入細,逐步逐漸細化;(3)從少到多,逐項展開內容。(3)超額完成營業(yè)指標:給予提獎;超獎計算方式為:超獎完成當月指標后,按所超出的具體營業(yè)額的10%提獎,本部門留90%,后勤部門提取10%。第三部分:年終雙薪獎(一)年終獎的范圍2004年度為特殊的試行年度,計算日期為:4月1日—12月31日。(五)年終雙薪獎的其他說明:總經理將依據本年度酒店和各部門的工作表現(xiàn),管理水平,服務質量等,可適當調整年終雙薪獎。倘若全酒店只完成全年部營業(yè)額指標數(shù)的80%以下(含80%),不發(fā)年終雙薪獎。倘若,按上述各個部門各種假設的例子,后勤部門的當月可獲得獎金總額為:后勤部的當月獎金總額=房務口獎金+餐飲口獎金+康娛口獎金(清吧+夜總會+桑拿中心)=1000元+1000元+3000元+3000元+1200元=9200元。125)=4000元=1408元客房部提取獎金數(shù)為:4000元(81247?!敲矗漠斣赂有б婀べY為:1280元%=※反之,也按實際完成比例下降。比如:餐飲部當月的營業(yè)指標為90萬元,而當月本部門實際完成營業(yè)額為100萬元,而某餐飲部經理的職務崗位等級工資為2500元,則基本工資為2000元,那么他的當月浮動效益工資則為:2000元(100萬元247。第一部分:浮動效益工資部分一、由酒店總經理一次性下達各營業(yè)部門的月度、季度、年度的經營指標數(shù),并由酒店總經理和各營業(yè)部門的第一責任人簽定“經營指標確認書”。九、浮動的效益工資(一)與效益工資有關的考核指標:月份營業(yè)收入指標數(shù)月份成本率月份費用率月份利潤率或利潤總數(shù)月份其他指標(或個別特殊部門的單獨指標)特
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