【正文】 蒸餾水 1 mL 鹽酸 1 mL NaOH 3 注入等量的 H 2 O 2 溶液 2 mL 2 mL 2 mL 4 觀察現(xiàn)象 有大量氣泡 產(chǎn)生 無氣泡 產(chǎn)生 無氣泡 產(chǎn)生 注意：實(shí)驗(yàn)程序中 2 、 3步一定不能顛倒 ,因過氧化氫將在相同的 PH下分解一部分 ,失去了對單一變量的嚴(yán)格控制。 4號試管 實(shí)驗(yàn)中，可選擇同種底物經(jīng)不同的酶催化，也可選擇不同底物經(jīng)相同的酶催化，如： 淀粉酶 淀粉 ①淀粉 + ② 淀粉酶 + 蔗糖酶 蔗糖 a、當(dāng)選擇第①組進(jìn)行試驗(yàn)時(shí)，應(yīng)該選擇 碘液或 斐林試劑 來檢測反應(yīng)的情況 b、當(dāng)選擇第②組進(jìn)行試驗(yàn)時(shí)，只能選擇 斐林試劑 來檢測反應(yīng)的情況，因?yàn)槭褂玫庖簳r(shí) 試管 中的 均不變藍(lán) ，現(xiàn)象相同 無法判斷 。 (2)在底物充足，其他條件適宜的條件下，酶促反應(yīng)速率與酶濃度 成正比 酶數(shù)量和酶活性限制 限制因素 : 在底物一定的情況下 特別提醒： 溫度和 pH是通過 影響酶活性 而影響酶促反應(yīng)速率 底物濃度和酶濃度 是通過 影響底物與酶的接觸 而影響酶促反應(yīng)速率的，而不影響酶的活性 簡答題保分策略 —— 抓住要點(diǎn) 例 下列 A 、 B 、 C 三圖依次表示酶濃度一定時(shí)，反應(yīng)速率和反應(yīng)物濃度、溫度、 pH 的關(guān)系。 II：將加入四支試管中的馬鈴薯提取液的量減半，重復(fù)實(shí)驗(yàn) I。以 下說法不正確的是 ( ) A． a過程和 b過程都有 [H]生成和消耗 B．①過程和②過程的酶和場所不相同 C． c表示吸收的能量， d表示釋放的能量，兩者數(shù)值相等、 形式相同 D． ATP在活細(xì)胞中的含量很少，但轉(zhuǎn)化速度很快 ATP ADP含量減少 4. 在生物體的下列生理活動過程中，沒有 ADP 生成的是 （ ） A ．漿細(xì)胞分泌抗體 B ．胃蛋白酶對蛋白質(zhì)的分解 C ．葉綠體內(nèi) C 3 → C 5 的過程 D ．番茄根細(xì)胞對 Mg2 ＋的吸收 溫馨提示 酶的作用機(jī)理是降低反應(yīng)的活化能，使反應(yīng)更容易進(jìn)行。手． 批注 3 有氧呼吸過程由細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體共同完成，只有線粒體不能完成反應(yīng)， D符合題意。 ? (2)不含葉綠體的細(xì)胞通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生 ATP。 2 ．下圖表示在不同條件下，酶催化反應(yīng)的速度 ( 或生成物 ) 變化，有關(guān)敘述不正確的是 ( ) A ．圖 ① 虛線表示酶量增加一倍時(shí)，底物濃度和反應(yīng)速度的關(guān)系 B ．圖 ② 線表示增加酶濃度，其他條件不變時(shí)，生成物量變化的示意曲線 C ．若圖 ② 中的實(shí)線表示 Fe3＋的催化效率，則虛線可表示過氧化氫酶的催化效率 D ．圖 ③ 不能表示在反應(yīng)開始后的一段時(shí)間內(nèi)反應(yīng)速率與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系 D 、過濾得到提取液進(jìn)行了三次實(shí)驗(yàn)： I：在溫度 30℃ 的條件下，取等量提取液分別加到四支盛有等量過氧化氧溶液、 pH分別 為 3 5 7 9的試管中，結(jié)果每一支試管都產(chǎn)生氣體。 （ 4）上述實(shí)驗(yàn)中若用斐林試劑代替碘溶液進(jìn)行檢測， 1～ 4號試管中的顏色依次是 、 、 、 。 (2) 因變量：酶的催化效率。 探究 溫度影響酶活性 的實(shí)驗(yàn)中，溫度是自變量。 ( 5) 圖 C 表示了 _______ _ 催化反應(yīng)的速率變化曲線。 專題導(dǎo)航自主填充 蛋白質(zhì)或 RNA 溫和條件 降低活化能 AP~P~P 能量 ATP的結(jié)構(gòu)與作用 ． ATP的結(jié)構(gòu)簡析 (1)組成元素： （ 2）簡稱： (3)各字母代表的含義： A: 腺苷 (腺嘌呤＋核糖 ) ； P: 磷酸 基團(tuán) ～ : 高能磷酸鍵 (4)結(jié)構(gòu)簡式： A— P ～ P～ P( 遠(yuǎn)離腺苷 A的那個(gè)高能磷酸鍵容易斷裂，也容易形成 ) 核心突破一： C、 H、 O、 N、 P 三磷酸腺苷 。 答案 B 規(guī)范審題規(guī)范答題 規(guī)范審答 抓關(guān) 鍵詞 , 規(guī)范 審題 信息 1 依據(jù)酶的特性確定，能有一種化合物水解，水解產(chǎn)物主要為葡萄糖且位于細(xì)胞最外面。 信息 2 細(xì)胞器含有尿嘧啶，則說明該細(xì)胞器中含有RNA，該細(xì)胞器可能是核糖體、葉綠體、線粒體。 考點(diǎn)二 A TP 的形成和利用 典例 2 A TP 是細(xì)胞內(nèi)的能量 “ 通貨 ” 。 ②能準(zhǔn)確理解不同曲線變化的原因，以及同一條曲線不同階段變化的原因。 可選擇碘液等不需加熱的試劑來檢測反應(yīng)的情況。 核心突破一：酶的本質(zhì) 典例 1 . 下列有關(guān)酶的敘述，