【正文】 一、 環(huán)境溫、濕度對(duì)商品質(zhì)量的影響 二、 空氣中的氧和日光照射對(duì)商品質(zhì)量的影響 三、 商品在流通過程中遭受的外力對(duì)其質(zhì)量的影響 防霉腐包裝技術(shù) 物品霉腐的主要因素 商品霉腐的主要因素有以下兩個(gè)方面 : ● 商品霉腐的內(nèi)在因素 ● 物品霉腐的外界因素 物品霉腐的機(jī)理 物品霉腐一般經(jīng)過以下四個(gè)環(huán)節(jié)： ◆ 受潮 ◆ 發(fā)熱 ◆ 霉變 ◆ 腐爛 防霉腐包裝技術(shù) 防霉腐包裝技術(shù)當(dāng)前主要有以下幾種。 三、收縮包裝方法 收縮包裝作業(yè)工序一般分兩步 進(jìn)行 : 一、 預(yù)包裝作業(yè) 二、 熱收縮作業(yè) 四 、 收縮包裝設(shè)備 ◆ 小型收縮包裝機(jī) ◆ L型封口式包裝機(jī) ◆ 板式熱封包裝機(jī) ◆ 大型收縮包裝機(jī) 拉伸包裝技術(shù) 一、拉伸薄膜的性能指標(biāo) ◆ 自粘性 ◆ 韌性 ◆ 拉伸 ◆ 應(yīng)力滯留 ◆ 許用拉伸 二、常用的拉伸薄膜 ◆ 聚氯乙烯薄膜 ◆ 乙烯一醋酸乙烯共聚物薄膜 ◆ 線性低密度聚乙烯薄膜 三、拉伸包裝方法 拉伸包裝方法按包裝用途可分為： ◆ 銷售包裝方法 ▲ 手工操作方法 ▲ 半自動(dòng)操作 ▲ 全自動(dòng)操作 ◆ 運(yùn)輸包裝方法 ▲ 整幅薄膜包裝法 ▲ 窄幅薄膜纏繞式包裝法 集合包裝技術(shù) 集合包裝是將若干包裝件或產(chǎn)品包裝在一起，形成一個(gè)合適的搬運(yùn)單元或銷售單元。它在常溫下具有一定的蒸氣壓，在密封包裝內(nèi)能自動(dòng)揮發(fā)到達(dá)金屬制品表面，對(duì)金屬起防止銹蝕的作用。 思考題 1．何謂揮發(fā)、溶化、熔化、滲漏、滲透、凝固。 包裝標(biāo)準(zhǔn)的完整定義是：為了保障物品在儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售中的安全和科學(xué)管理的需要，以包裝的有關(guān)事項(xiàng)為對(duì)象所制訂的標(biāo)準(zhǔn)。901現(xiàn)場(chǎng)成形包裝系統(tǒng) , 著手將現(xiàn)有的木箱包裝改為紙箱包裝，同時(shí)替換傳統(tǒng)的內(nèi)包裝緩沖材料。 防銹油脂的分類。 收縮包裝技術(shù) 一、收縮包裝的特點(diǎn) 收縮包裝能得到廣泛而迅速的發(fā)展，主要因?yàn)樗哂泻芏鄡?yōu)異的特點(diǎn)，但用于銷售和運(yùn)輸兩種情況又有一定區(qū)別。常見的有化合、分解、水解、氧化、老化等。 （ 2） 金屬罐包裝 金屬罐是用鍍錫薄鋼板或鍍鋅薄鋼板制成，金屬罐對(duì)茶葉的防護(hù)性優(yōu)于復(fù)合薄膜，而且外表美觀、高貴。 常用包裝涂料 涂料工業(yè)發(fā)展很快，品種繁多，按其主要成膜物質(zhì)不同，主要有 : ◆ 單純油脂為成膜物質(zhì)的油性涂料 ◆ 以油、天然樹脂為成膜物質(zhì)的油基涂料 ◆ 以合成樹脂為主要成膜物質(zhì)的各類涂料 鑒于包裝工業(yè)上常用涂料多以合成樹脂為主要成膜物質(zhì)，因此下面介紹此類涂料。它通常是以具有粘性或彈性體的天然產(chǎn)物或合成高分子化合物（無機(jī)粘結(jié)劑除外）為基料，并加入固化劑、填料、增韌劑、稀釋劑、防老劑等添加劑組成的一種混合物。耐水、抗真菌，可在潮濕條件下使用。 對(duì)幾種主要用包裝紙板及其性能進(jìn)行介紹。 向異性，表現(xiàn)在纖維的排列方向不同，不同尺寸的纖維分布不同，以及膠料、染料、填料和含有的空氣分布也不同。它在商業(yè)方面主要用于對(duì)濕度敏感的藥品包裝中，也可應(yīng)用于軍事和其他方面。得到的 PVOH開始時(shí)是無定形的，經(jīng)取向后會(huì)結(jié)晶。 PET對(duì)氧氣和二氧化碳的耐受性是塑料中最好的。約占美國(guó)包裝用塑料的 10%，中國(guó)約占到 8%。 所以，通常我們所指的塑料是由合成樹脂與添加劑等組分共同組成。 (7) 適宜于各種氣候。 本章主要就塑性包裝材料、紙、紙板、木材、和金屬等包裝材料就結(jié)構(gòu)分類、組成、性能指標(biāo)、成型加工等進(jìn)行了敘述。 （ 2）綜合治理物流包裝廢棄物應(yīng)從包裝設(shè)計(jì)開始 綜合治理包裝廢棄物的指導(dǎo)思想由過去的回收治理，逐步改變?yōu)閺脑O(shè)計(jì)開始。 物流包裝資源的危機(jī) （ 1）物流包裝資源的分類 根據(jù)物流包裝材料的來源、性質(zhì)可分為以下幾類： ①木材類 ②紙類 ③塑料類 ④金屬類 ⑤玻璃與陶瓷 （ 2）物流包裝資源的危機(jī) 包括物流包裝資源在內(nèi)的資源由于揮霍無度地消費(fèi)面臨枯竭的危機(jī)，人口激增與環(huán)境惡化成為當(dāng)今世界的頭號(hào)難題。物流包裝標(biāo)記分為以下幾類： ①基本標(biāo)記 ②運(yùn)輸標(biāo)記（也稱嘜頭） ③牌號(hào)標(biāo)記 ④等級(jí)標(biāo)記 （ 2）物流包裝的標(biāo)志 物流包裝標(biāo)志是用文字和圖像說明包裝物品的特性、物流活動(dòng)的安全及理貨分貨和提醒注意事項(xiàng)。 （ 3）現(xiàn)代包裝 進(jìn)入 20世紀(jì)以來，包裝在質(zhì)量和數(shù)量上有了飛速發(fā)展，同傳統(tǒng)的包裝相比主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面： ? 新的包裝材料不斷涌現(xiàn) ? 新包裝技術(shù)的開發(fā) ? 包裝機(jī)械及印刷技術(shù)的發(fā)展 ? 包裝設(shè)計(jì)進(jìn)一步完善 ? 包裝測(cè)試手段和技術(shù)分析 ? 包裝工業(yè)的發(fā)展 包裝的分類 我國(guó)對(duì)包裝的大體分類有下列幾種方法 ： （ 1）按包裝在流通領(lǐng)域的作用分類 分為物流包裝和商流包裝兩大類。 ? 奴隸社會(huì)出現(xiàn)了金屬包裝容器和木制包裝容器。 ④按照包裝容器使用的次數(shù)分為：一次性使用包裝、多次使用包裝、固定周轉(zhuǎn)使用包裝。 （ 4）集合包裝的主要作用是什么？ （ 5）包裝在物流中的作用和地位是什么？ （ 6）物流包裝具有哪些特性？ （ 7）試述物流包裝的標(biāo)記與標(biāo)志。物流包裝生產(chǎn)過程管理的主要內(nèi)容如下所述： ①遵守有關(guān)環(huán)境保護(hù)的法律、法規(guī)，執(zhí)行環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)和污染物控制標(biāo)準(zhǔn)。我國(guó)應(yīng)吸取工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，大力開發(fā)無污染和少污染的新包裝材料。塑料樹脂是由許多重復(fù)單元或鏈節(jié)組成的大分子、高分子，也稱聚合物、高聚物。 (5) 塑料帶，包括膠合帶、捆扎繩等。 高密度聚乙烯 (HDPE) HDPE約占美國(guó)包裝塑料的 30%。 PVC的透明度好，呈淡藍(lán)色。 醋酸乙烯聚合物 聚醋酸乙烯（ PVA） PVA是一種醋酸乙烯的加成聚合物。它除了韌度和硬度好之外，還有優(yōu)良的沖擊強(qiáng)度、尺寸穩(wěn)定性、耐熱性和低溫狀態(tài)下表現(xiàn)出良好的性能。 C. 多層鋁塑復(fù)合紙。 ◆ 耐磨強(qiáng)度 ◆ 沖擊強(qiáng)度 ◆ 紙的濕強(qiáng)度 ◆ 紙的塑化 主要包裝用紙張 一般紙張均可用于包裝 ,包裝所用的紙張應(yīng)具有強(qiáng)度大、含水率低、透氣性小，不含對(duì)包裝產(chǎn)品有腐蝕性的物質(zhì)，有良好的印刷性能。 ① 軍工包裝箱 ② 機(jī)電產(chǎn)品等重型包裝箱 ③ 茶葉包裝箱 ④ 食品包裝箱 ⑤ 一般包裝箱 包裝用人造板材 人造板材除膠合板外，所使用的原料均系木材采伐過程中的剩余物，使樹權(quán)、截頭、板皮、碎片、創(chuàng)花、鋸木等廢料都得到利用。 ② 金屬包裝材料的加工性能優(yōu)良 ③金屬包裝材料具有極優(yōu)良的綜合防護(hù)性能 ④金屬包裝材料具有特殊的金屬光澤 ⑤金屬包裝材料資源豐富 金屬包裝材料的分類 金屬包裝材料分為鋼材和鋁材兩大類 ① 鋼材 ◆ 運(yùn)輸包裝用鋼材 ◆ 鍍鋅薄鋼板 ◆ 鍍錫薄鋼板 ◆ 鍍鉻薄鋼板 ② 鋁材 ◆ 鋁板 ◆ 鋁箔 ◆ 鍍鋁薄膜 包裝用鋼鐵材料 低碳薄鋼板 碳薄鋼板的主要生產(chǎn)過程為：平爐或轉(zhuǎn)爐生產(chǎn)的低碳鋼 → 熱軋 → 板坯 → 帶鋼 → 酸洗→ 冷軋 → 電解清洗 → 退火 → 平整 → 剪切整齊、呈矩形 → 低碳薄鋼板 低碳薄鋼板的性能 低碳薄鋼板機(jī)械強(qiáng)度高，加工性能良好，是制作運(yùn)輸包裝和金屬容器和金屬罐的主要材料。 涂料的分類原則 涂料產(chǎn)品分類是以其主要成膜物質(zhì)為基礎(chǔ) ,結(jié)合我國(guó)情況，將涂料劃分為 18類 . 涂料命名原則 涂料的命名原則規(guī)定，產(chǎn)品名稱由顏料或顏色名稱，成膜物質(zhì)名稱加基本名稱所組成。 （ 4） 瓷罐 瓷罐包裝在茶葉包裝中曾占有一定比重，用其包裝茶葉不僅不失茶的色、香、味，而且不易霉變，其造型獨(dú)特，又是很好的藝術(shù)品。 8．簡(jiǎn)述不同種類涂料的作用。 一、 溫度對(duì)害蟲的影響 二、 濕度對(duì)害蟲的影響 防蟲害包裝技術(shù) 防蟲害包裝技術(shù)是通過各種物理因素（光、熱、電、冷凍等）或化學(xué)藥劑作用于害蟲的肌體，破壞害蟲的生理機(jī)能和肌體結(jié)構(gòu)，劣化害蟲的生活條件，促使害蟲死亡或抑制害蟲繁殖，以達(dá)到防蟲害的目的。 二、托盤集裝 三、滑片集裝 四、框架集裝 五、無托盤集裝 六、集裝袋集裝 防銹包裝技術(shù) 防銹包裝的意義、種類和分級(jí) 防銹包裝工藝一般包含： ① 防銹包裝前金屬制品的清潔和干燥。 在儲(chǔ)運(yùn)條件方面應(yīng)考慮的因素有： ① 到達(dá)運(yùn)輸終點(diǎn)的距離與時(shí)間。 9．什么是氣相防銹包裝？對(duì)氣相侵蝕劑性能有哪些要求？ 10．說明真空包裝、充氣包裝、氣調(diào)包裝、自然氣調(diào)包裝的涵義？ 11．緩沖包裝主要有哪些方式，每種方式中又有哪些方法？ 12．易爆、有毒物質(zhì)包裝的設(shè)計(jì)要求是什么？要注意哪些環(huán)節(jié)？ 13．簡(jiǎn)述集合包裝特點(diǎn)。重點(diǎn)掌握物流包裝模數(shù)及利用價(jià)值分析法對(duì)物流包裝進(jìn)行優(yōu)化。 易爆、有毒及放射性物質(zhì)的包裝 危險(xiǎn)品包裝設(shè)計(jì)要求 易爆、有毒及放射性物質(zhì)都屬于危險(xiǎn)物品范疇。用防銹材料對(duì)金屬制品表面進(jìn)行處理與包封。 一、 產(chǎn)品所處的環(huán)境 1 、振動(dòng)環(huán)境 2 、沖擊環(huán)境 二 、產(chǎn)品所受外力 1 、 包裝件下落時(shí)的運(yùn)動(dòng) 3 、沖擊力的大小 三、各種運(yùn)輸方式的加速度系數(shù) 鐵路運(yùn)輸 汽車運(yùn)輸 船舶運(yùn)輸 飛機(jī)運(yùn)輸 四、允許加速度系數(shù) 勻質(zhì)產(chǎn)品的變形和破裂 外殼破壞 應(yīng)力集中 部件的移動(dòng) 振動(dòng)破壞 防震包裝的方法 防震包裝的作用主要是克服沖擊和振動(dòng)對(duì)被包裝物品的影響。包裝技術(shù)就是研究產(chǎn)品包裝的三個(gè)階段。錫罐對(duì)保存茶葉的品質(zhì)風(fēng)味極好，因?yàn)殄a有很強(qiáng)的抵抗各種天然腐蝕能力，且保香能力特別強(qiáng)。涂料型號(hào)分三部分，第一部分是成膜物質(zhì)，用漢語拼音字母表示；第二部分是基本名稱，用二位數(shù)字表示；第三部分是序號(hào)。 鍍鋅薄鋼板 鍍鋅薄鋼板又叫白鐵皮，它是在酸洗薄鋼板后，經(jīng)過熱浸鍍鋅處理，使鋼板表面鍍上厚度為 。 人造板材的種類很多，主要有膠合板、纖維板、刨花板等。紙板可分為單層紙板和多層紙板。 包裝用紙的結(jié)構(gòu)及其性能 （ 1）紙的結(jié)構(gòu)。 離子型聚合物 離子型聚合物是含有鏈間離子鍵合的聚合物。 聚醋酸乙烯在包裝方面的主要用途是粘合配方。 PVC在包裝方面的主要用途是做熱成型泡罩，也應(yīng)用于水瓶、肉類的彈性外包裝等方面。使用 HDPE有一個(gè)缺點(diǎn)是其環(huán)境應(yīng)力裂性。 塑料的組成與成型加工 塑料的組成 塑料是可塑造成型的材料，它是以合成樹脂為主要成份，加有其它添加劑，經(jīng)一定溫度、壓力、時(shí)間等塑制成型或制成薄膜。