運(yùn)動(dòng)生理學(xué)---第五章_物質(zhì)與能量代謝(留存版)
【正文】 210個(gè) G） (二 )脂肪代謝 ?脂肪在體內(nèi)的作用 ? 含能量最多，最重要的供能物質(zhì) ? 構(gòu)成細(xì)胞 ? 貯存體內(nèi)：能量?jī)?chǔ)備，保護(hù)器官、減少摩擦、保溫 ?脂肪在體內(nèi)的分解代謝 脂肪 甘油 脂肪酸 肝糖原 其它特殊分泌物 人體組織 “存貯性脂肪” ＋ 乙酰輔酶 A CO2 三羧酸循環(huán) H2O ＋ ?脂肪代謝與運(yùn)動(dòng)減肥 運(yùn)動(dòng)與節(jié)食相結(jié)合是減肥最為理想的方式 ?減肥運(yùn)動(dòng)量的設(shè)定 每周減 ； 每周運(yùn)動(dòng)至少 35次，每次在 30分鐘以上，采取有氧運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。 ?稀釋食物，以利于吸收； ?改變消化道內(nèi)的 Ph值，使之適應(yīng)于消化酶活性的需要； ?水解復(fù)雜的食物成分，使之便與吸收； ?通過(guò)分泌粘液、抗體和大量液體，保護(hù)消化道粘膜。 1MET相當(dāng)于安靜時(shí)的耗氧量，即約相當(dāng)于 250ml/min或 影響能量代謝的因素 ?肌肉運(yùn)動(dòng) ?情緒影響 ?事物的特殊動(dòng)力作用 ?環(huán)境溫度 高溫與低溫均能加速能量代謝 二、人體運(yùn)動(dòng)時(shí)的能量供應(yīng)與消耗 ?三大能源系統(tǒng)及供能特點(diǎn) 磷酸原系統(tǒng)（ ATPCP） 乳酸系統(tǒng) 有氧系統(tǒng) 無(wú)氧代謝 無(wú)氧代謝 有氧代謝 十分迅速 迅速 慢 化學(xué)能源： CP 食物能源：糖原 食物能源：糖原、 脂肪、蛋白質(zhì) ATP生成很少 ATP生成有限 ATP生成較多 肌肉存貯量少 乳酸致肌肉疲勞 無(wú)致疲勞副產(chǎn)品 高功率、短時(shí)間 用于 1~3分鐘 耐力運(yùn)動(dòng)
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