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物流配送中心運(yùn)作與管理(留存版)

2024-12-02 17:31上一頁面

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【正文】 車輛最少且高效率運(yùn)行 ? 運(yùn)距最短 ? 所需時(shí)間最少 ? 配送成本最低 ? 約束條件 ? 滿足所有顧客的需求 ? 各配送路線的貨物量不得超過車輛的限載量 ? 必須按配送計(jì)劃制定的時(shí)間表進(jìn)行配送,不得 ? 超過規(guī)定時(shí)間 配送路線的選擇(二) 下頁圖示為一配送網(wǎng)絡(luò),現(xiàn)要利用兩種 2噸和4噸的廂式卡車,將貨物配送到各個(gè)客戶,并限制車輛一次運(yùn)行距離在 30公里以內(nèi) 配送路線的選擇(三) 車輛調(diào)度程序 (Vehicle Scheduling Program:VSP) 配送中心的配送網(wǎng)絡(luò)圖 配送路線的選擇(四) 配送中心節(jié)約行程排序表 配送路線的選擇(五) 初始解 配送路線的選擇(六) 二次解 配送路線的選擇(七) 最優(yōu)解 配送路線的選擇(八) 適用于顧客需求穩(wěn)定的配送中心 對(duì)于需求不固定的顧客,采用其它途徑配送,或并入到有富裕能力的配送線路上去 最終確定的配送路線要充分聽取司機(jī)和現(xiàn)場(chǎng)工作人員的意見 各配送路線的負(fù)荷量盡量調(diào)整平衡 要充分考慮道路交道運(yùn)輸狀況 預(yù)測(cè)需求的變化及發(fā)展 考慮等候時(shí)間 配送路線的選擇(九) 要考慮到司機(jī)的休息時(shí)間及指定的交貨時(shí)間 由于交通狀況及需求狀況變化的影響,最好利用仿真模擬研究對(duì)策 庫存控制的目的 減少超額庫存投資 降低庫存成本 保護(hù)財(cái)產(chǎn) 防止延遲或缺貨 減少呆滯商品 庫存控制主要指標(biāo) 庫存周轉(zhuǎn)率=階段出庫總金額 /階段平均庫存金額 倉庫利用率=商品實(shí)際儲(chǔ)存量 /倉庫設(shè)計(jì)儲(chǔ)存量 貨損賠償費(fèi)率=貨損賠償金額 /同期業(yè)務(wù)收入總額 進(jìn)、發(fā)貨準(zhǔn)確率=(階段吞吐量-出現(xiàn)差錯(cuò)總量)/階段吞吐量 單品損溢率 =損溢數(shù) /單品商品流量 庫存重點(diǎn)管理 客戶 ABC分析 商品 ABC分析 客戶與商品 ABC管理 ABC分類法的理論基礎(chǔ):關(guān)鍵的少數(shù)和一般的多數(shù) 庫存決策考慮要素 商品的重要性 (ABC管理法 ) 商品的季節(jié)性 商品的可替代性 政策或自然條件影響 顧客喜好 是否搞促銷活動(dòng) 廠商生產(chǎn)情況及和廠商的關(guān)系 庫存控制的關(guān)鍵問題 影響庫存的環(huán)節(jié)主要有供應(yīng)、運(yùn)輸、訂貨和需求,其中訂貨政策對(duì)庫存影響最大,下面以訂貨問題為例,加以說明 訂貨政策由以下三方面決定: 何時(shí)補(bǔ)充庫存 (訂貨點(diǎn)問題 ) 應(yīng)該補(bǔ)充多少庫存(訂貨量問題) 應(yīng)維持多少庫存量(庫存基準(zhǔn)問題) 庫存控制系統(tǒng) 兩種庫存:周轉(zhuǎn)庫存和安全庫存 周轉(zhuǎn)庫存和安全庫存的作用 周轉(zhuǎn)庫存:連續(xù)兩次訂貨相差的時(shí)間間隔稱為訂貨周期,一個(gè)訂貨周期內(nèi)的平均庫存稱之為周轉(zhuǎn)庫存 安全庫存:考慮到需求預(yù)測(cè)的不準(zhǔn)確性,為防止銷售機(jī)會(huì)的損失,將訂貨點(diǎn)上調(diào)一定水平,上調(diào)的庫存量稱之為安全庫存 庫存控制系統(tǒng) 關(guān)于周轉(zhuǎn)庫存 有效利用經(jīng)濟(jì)批量訂貨原理 有效利用訂貨數(shù)量折扣 有效利用訂貨付款時(shí)限折扣 配送中心選址 配送中心選址限制因素 市場(chǎng)條件 運(yùn)輸條件 配送服務(wù)條件 用地條件 法規(guī) 管理及信息條件 流通功能 其它考慮因素 配送中心選址 單一配送中心的選址方法 復(fù)數(shù)配數(shù)中心的選址方法 配送中心設(shè)備選用 配送中心設(shè)備選用考慮因素: 形狀、尺寸、重量 使用方法 作業(yè)能力 占地面積 價(jià)格等 設(shè)備種類: 車輛 裝卸搬運(yùn)、分揀、分類等設(shè)備的選定 流通加工設(shè)施與設(shè)備的選定 配送中心設(shè)備選用 — 車輛選擇 一般配送中心用車多是小型汽車 (2~3噸 )和普通汽車。 防銹包裝技術(shù) 1)防銹油防銹蝕包裝技術(shù)。 流通加工作業(yè)(六) 包裝的三大功能:保護(hù)性、單位集中性和便利性 包裝技術(shù)分類: 防振包裝技術(shù) 所謂防震包裝就是指為減緩內(nèi)裝物受到?jīng)_擊和振動(dòng),保護(hù)其免受損壞所采取的一定防護(hù)措施的包裝。這是當(dāng)前對(duì)流通加工做合理選擇的重要形式,在煤炭、水泥等產(chǎn)品的流通中已表現(xiàn)出較大的優(yōu)勢(shì)。 將貨架的上層作為儲(chǔ)存區(qū),下層為揀貨區(qū),商品由上層貨架向下層貨架補(bǔ)貨的系統(tǒng)。 電子計(jì)算機(jī)監(jiān)控系統(tǒng) 盤點(diǎn)作業(yè)方法 電子計(jì)算機(jī)指示存取,可以防止人工存取所易于出現(xiàn)的差錯(cuò),如果在被存物上采用條形碼認(rèn)尋技術(shù),使識(shí)別計(jì)數(shù)和計(jì)算機(jī)聯(lián)結(jié),每存、取一件物品時(shí),識(shí)別裝置自動(dòng)將條形碼識(shí)別并將其輸入計(jì)算機(jī),計(jì)算機(jī)會(huì)自動(dòng)做出存取記錄。 (2)電子計(jì)算機(jī)定位系統(tǒng)。給每種被儲(chǔ)物都準(zhǔn)備兩個(gè)倉位或貨位,輪換進(jìn)行存取,再配以必須在一個(gè)貨位中取光才可補(bǔ)充的規(guī)定,則可以保證實(shí)現(xiàn) “ 先進(jìn)先出 ” 。 集中儲(chǔ)存是面對(duì)兩個(gè)制約因素,在一定范圍內(nèi)取得的優(yōu)勢(shì)的辦法。 重力利用原則 使重率降低原則 搬運(yùn)最少原則 設(shè)備保養(yǎng)及淘汰原則 搬運(yùn)設(shè)備 叉車 電瓶車 輸送機(jī):分為重力式、滾軸式、皮帶式 回轉(zhuǎn)貨架:既作存貯,又可作回轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),分為水平回轉(zhuǎn)和垂直回轉(zhuǎn) 搬運(yùn)設(shè)備 搬運(yùn)設(shè)備 — 托盤車 搬運(yùn)設(shè)備 — 托盤車 搬運(yùn)設(shè)備 搬運(yùn)設(shè)備 搬運(yùn)設(shè)備 搬運(yùn)設(shè)備 儲(chǔ)存作業(yè) 儲(chǔ)存保管是指物資放置在一定的場(chǎng)所,采用科學(xué)的管理辦法,使其在儲(chǔ)存期間品質(zhì)、數(shù)量不發(fā)生變化。 習(xí)題 配送中心的功能是什么? 配送中心如何分類? 配送中心的作業(yè)流程是怎樣的? 三、配送中心作業(yè)管理 備貨作業(yè) 備貨作業(yè)是配送前的準(zhǔn)備工作,包括籌集貨源、訂貨、集貨、進(jìn)貨及有關(guān)的質(zhì)量檢查、結(jié)算、交接等 備貨作業(yè) — 籌集貨源 籌集貨源即建立供應(yīng)渠道,確定各種商品的供應(yīng)商 籌集貨源有幾種方式,一是由配送中心自行負(fù)責(zé);二是由生產(chǎn)商、配送中心以及配送用戶簽定協(xié)議,確定供貨品種和單價(jià) 訂貨作業(yè) — 訂貨方 式 手動(dòng)方式,用電話、傳真、郵寄訂單等方式 電子方式,計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)或電子商務(wù)平臺(tái),EOS系統(tǒng) 訂貨作業(yè) — 手工方式的缺點(diǎn) 訂發(fā)貨周期長(zhǎng) 單據(jù)處理量大,作業(yè)效率低 整個(gè)供應(yīng)鏈條上下游需求等信息不透明,信息失真嚴(yán)重,可能造成庫存積壓 訂貨作業(yè) — 訂貨流程 以總部、配送中心、門店結(jié)構(gòu)型連鎖超市為例 門店向總部發(fā)送訂單,總部將訂單按要求交貨時(shí)間和供應(yīng)商匯總后,發(fā)往各供應(yīng)商,各供應(yīng)商在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將貨物送達(dá)配送中心,再由配送中心按各門店訂單以及到貨情況將貨物配送到各門店。 配送中心的設(shè)施與構(gòu)造 配送中心內(nèi)部一般劃分為幾個(gè)工作區(qū)域 接貨區(qū) 儲(chǔ)存區(qū) 揀貨、配貨區(qū) 理貨分揀區(qū) 發(fā)貨待運(yùn)區(qū) 流通加工區(qū) 管理區(qū) 配送中心的作業(yè)流程 配送中心作業(yè)流程由其功能定位決定 ? 儲(chǔ)存型配送中心作業(yè)流程 ? 流通型配送中心作業(yè)流程 配送中心的作業(yè)流程 流通加工型配送中心作業(yè)流程 配送中心各作業(yè)區(qū) 按配送中心基本作業(yè)種類,可將配送中心劃分為若干個(gè)工作區(qū)域 進(jìn)貨區(qū) 主要完成貨物入庫前的工作,包括接貨、卸貨、檢驗(yàn)、分類、入庫準(zhǔn)備等工作。配送的儲(chǔ)備保證有時(shí)在配送中心附近單獨(dú)設(shè)庫解決。 據(jù)統(tǒng)計(jì),日本大多數(shù)零售業(yè)利用共同配送方式,共同配送采用率為 %。 沒有這一重要手段 , 以合理配置物資資源 、 滿足用戶多樣化需求為目標(biāo)的物資配送則難以實(shí)現(xiàn) 。苦生產(chǎn)廠家是外地的,則可以采取代理的方式,促進(jìn)廠家的商品銷售,還可以為零售商店提供代存代供配送服務(wù)。 多品種少批量配送 按用戶要求,將所需的各種商品(每種商品需要 量不大)配備齊全,凄成整車后由配送中心送達(dá)用戶手中。 定時(shí)定量配送 按規(guī)定的準(zhǔn)確時(shí)間和固定的配送數(shù)量進(jìn)行配送。 代存代供配送 用戶將屬于自己的商品委托配送中心代存、代供, 配送的類別(六) 有時(shí)還委托代訂,然后組織配送,這種配送,在實(shí)施前不發(fā)生商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)移,配送中心只是用戶的代理人,商品在配送前后都屬于用戶所有。 沒有調(diào)動(dòng)社會(huì)庫存 、 實(shí)現(xiàn)分散庫存向集中庫存的轉(zhuǎn)化 。 二、配送中心概述 配送中心是從供應(yīng)者手中接受多種大量的貨物,進(jìn)行倒裝、分類、保管、流通加工和信息處理等作業(yè),然后按 用戶的訂貨要求 備齊貨物,以令人滿意的服務(wù)水平進(jìn)行配送的設(shè)施。分揀及配貨是完善送貨、支持送貨準(zhǔn)備性工作,是不同配送企業(yè)在送貨時(shí)進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)和提高自身經(jīng)濟(jì)效益的必然延伸,所以,也可以說是送貨向高級(jí)形式發(fā)展的必然要求。 經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù): 保管設(shè)施:每噸平方米 其它作業(yè)設(shè)施:每 配送中心設(shè)施面積 配 `送中心各設(shè)施的面積 設(shè)計(jì)名稱 每天的作業(yè)量 (t) 經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù) (t/m2) 設(shè)施面積 (m2) 進(jìn)貨場(chǎng) 25 125 檢驗(yàn)場(chǎng) 25 進(jìn)貨場(chǎng)兼用 分類場(chǎng) 15 75 保管場(chǎng) 35 1 35 流通加工場(chǎng) 發(fā)貨場(chǎng) 25 125 辦公室 / 30 合計(jì) 注:作業(yè)量:進(jìn)貨為 25噸,發(fā)貨為 25噸,保管時(shí)間為 7噸(每天 5噸) 配送中心設(shè)施及其結(jié)構(gòu) 建筑物 ? 建筑物荷載強(qiáng)度 ? 建筑物的高度 ? 立柱間隔 ? 建筑物內(nèi)部通道 配送中心設(shè)施及結(jié)構(gòu) 卡車停車場(chǎng) ? 停車場(chǎng)面積 ? 卡車停車寬度 ? 卡車回轉(zhuǎn)區(qū)寬度 ? 站臺(tái)寬度 ? 遮雨棚寬度與高度 國(guó)外配送中心發(fā)展趨勢(shì)(一) 配送共同化的進(jìn)展 配送計(jì)劃化的進(jìn)展 初期配送,強(qiáng)調(diào)即時(shí)較多,即完全按顧客要求辦事,而并不是按顧客的合理要求辦事。 對(duì)于生產(chǎn)廠家和批發(fā)商來說,通過分析零售商的商品訂貨信息,能準(zhǔn)確判斷暢銷商品和滯銷商品,有利于企業(yè)調(diào)整商品生產(chǎn)和銷售計(jì)劃。所以,合理儲(chǔ)存的實(shí)質(zhì)是,在保證儲(chǔ)存功能實(shí)現(xiàn)前提下的盡量少的投入,也是一個(gè)投入產(chǎn)出的關(guān)系問題。所以,適度集中的含義是主要在這兩方面取得最優(yōu)集中程度。 (1)采取高垛的方法,增加儲(chǔ)存的高度。 采用現(xiàn)代儲(chǔ)存保養(yǎng)技術(shù) 氣幕隔潮 氣調(diào)儲(chǔ)存 塑料薄膜封閉 采用集裝箱、集裝袋、托盤等運(yùn)儲(chǔ)裝備一體化的方式 儲(chǔ)存合理化的措施 集裝箱等集裝設(shè)施的出現(xiàn),也給儲(chǔ)存帶來了新觀念,采用集裝箱后,本身便是一棟倉庫,不需要再有傳統(tǒng)意義的庫房,在物流過程中,也就省去了入庫、驗(yàn)收、清點(diǎn)、堆垛、保管、出庫等一系列儲(chǔ)存作業(yè),因而對(duì)改變傳統(tǒng)儲(chǔ)存作業(yè)有很重要意義,是儲(chǔ)存合理化的一種有效方式 盤點(diǎn)作業(yè) 為了有效控制庫存貨物數(shù)量而對(duì)各庫存場(chǎng)所的貨物進(jìn)行數(shù)量清點(diǎn)的工作,稱之為盤點(diǎn)。 分揀是配送中心的中心業(yè)務(wù),占作業(yè)量的一大部分,一般要投入倉庫作業(yè)的一半以上人力,作業(yè)時(shí)間至少占配送中心全部作業(yè)時(shí)間的 30%~40%,作業(yè)速度、效率及出錯(cuò)率直接影響配送中心的效率及顧客的滿意程度 高效率的按訂單分揀作業(yè)能顯著縮短訂發(fā)貨周期,不僅改善作業(yè)效率,而且提高顧客
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