第九章浸出和萃取(留存版)
【正文】 罐 2水洗塔 3蒸餾塔 4脫氣罐 1傳送罐 9深冷器 6熱交換器 5預(yù)熱器 4后冷卻器 8 CO2氣罐 7壓縮罐 超臨界 CO2萃取啤酒花的生產(chǎn)裝置流程示意圖 ?請(qǐng)進(jìn)入第十章！ 。 ? 了解萃取的基本概念、萃取體系相平衡及操作原理，了解萃取劑的選擇原則，掌握萃取過程的基本計(jì)算，重點(diǎn)掌握完全不互溶體系的有關(guān)計(jì)算。 ? 往復(fù)篩板塔 往復(fù)篩板萃取塔的效率與塔板的往復(fù)頻率密切相關(guān)。若以輕相為分散相，則輕相從塔下部進(jìn)入。這樣分散、凝聚交替進(jìn)行，直至塔頂澄清、分層、排出。穿過重相層的輕相液滴開始合并凝聚，聚集在上層篩板的下側(cè)，實(shí)現(xiàn)輕、重兩相的分離，并進(jìn)行輕相的自身混合。液滴在重相內(nèi)浮升過程中進(jìn)行液 液傳質(zhì)過程。而連續(xù)相重相進(jìn)入塔內(nèi)，則橫向流過塔板，在篩板上與分散相即輕相液滴接觸和萃取后，由降液管流至下一層板。 91 浸出 ? 浸出操作特點(diǎn) ? 浸出過程 ?原料預(yù)處理（破碎或切片） ?混合浸出 ?分離 911浸出理論 ?浸出體系組成的表示方法 ?浸出系統(tǒng)的平衡關(guān)系 固液系統(tǒng)的三角相圖表示 ?溢流與底流平衡關(guān)系的表達(dá) ?杠桿規(guī)則 ?單級(jí)浸出過程的表示 912 浸出速率與溶劑的條件 ? 影響浸出速率的因
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