【摘要】，確保學(xué)校按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營活動(dòng)，銷售符合法定要求的食品，保護(hù)學(xué)生的合法權(quán)益，制定本制度。第二條凡進(jìn)入本校的食品都應(yīng)當(dāng)實(shí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收，審驗(yàn)供貨方的經(jīng)營資格，驗(yàn)明食品合格證明和食品標(biāo)識(shí)，索取相關(guān)票證。應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)檢疫的，還應(yīng)當(dāng)向供貨方按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次索要符合法定條件的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告或者由供貨方簽字或者蓋章的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。第
2024-11-07 03:41
【摘要】第一篇：食品原料采購索證索票進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度 食品原料采購索證索票進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度 1、建立并落實(shí)食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度，保障食品安全，并指...
2024-10-28 04:27
【摘要】正文：進(jìn)貨查驗(yàn)制度 進(jìn)貨查驗(yàn)制度 進(jìn)貨查驗(yàn)制度1 一、指定經(jīng)培訓(xùn)合格的專（兼）職人員負(fù)責(zé)食品及食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購記錄。專（兼）職人員應(yīng)當(dāng)掌握餐飲服務(wù)食品安全法律知識(shí)、餐飲服...
2024-11-03 22:02
鄂ICP備17016276號(hào)-1