廚師安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)(留存版)
【正文】 事人員上崗前， 必須持有衛(wèi)生防疫部門(mén)頒發(fā)的健康證，否則不準(zhǔn)上崗。不得私自亂拉電線，拆裝，改裝各類(lèi)食品加工設(shè)備，、滅火器材要始終處于完好狀態(tài) 。 定期，持證上崗，不得帶病上崗。 確保外購(gòu)食品新鮮衛(wèi)生，無(wú)毒無(wú)污染。 五、嚴(yán)防火災(zāi)、盜竊等安全事故地發(fā)生。 搞好食堂和餐廳衛(wèi)生，做到玻璃明亮、地面潔凈。 乙方因工作失誤造成安全責(zé)任事故，甲方有權(quán)追究乙方的安全責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重的依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。 乙方安全管理工作目標(biāo)、完成情況和安全責(zé)任的履行情況。 二、嚴(yán)格按照操作規(guī)程使用設(shè)備和電器，杜絕人身事故的發(fā)生?，F(xiàn)結(jié)合 228 省道蘇虞張公路改擴(kuò)建工程 XCLQ05 標(biāo)項(xiàng)目經(jīng)理部安全管理 實(shí)際情況，制定。定期檢查煤氣罐，防止漏氣。 八、遵守學(xué)校的各項(xiàng)，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，文明規(guī)范，嚴(yán)于律己，禮貌待人。 做好食堂的主副食調(diào)劑，努力改善和提高伙食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)爭(zhēng)取達(dá)到就餐者滿意。 1對(duì)食堂及餐廳經(jīng)常消毒，嚴(yán)禁隨地吐痰和亂扔雜物，防止病事件發(fā)生。 十、因個(gè)人原因造成的不安全責(zé)任事故，食堂師傅負(fù)全責(zé)。 此安全責(zé)任書(shū)一式兩份，其本人及安檢部 (科 )各執(zhí)一份。下面為
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