【正文】 .......................... 44 表 54 用戶需求條款響應表 .......................................................................................................... 45 表 55 承包服務方案 ..................................................................................................................... 46 表 56 投標人基本情況 ................................................................................................................. 47 表 57 項目負責人 /項目經(jīng)理簡歷表 ................................................................................................ 49 表 58 擬為本項目實施主要人員情況表 .......................................................................................... 50 表 59 2020 年以來完成的同類項目一覽表 ....................................................................................... 51 表 510 投標保證金退還說明格式 ................................................................................................... 52 表 511 中標服務費承諾書 .............................................................................................................. 53 中山市南朗醫(yī)院飯?zhí)贸邪枕椖? 招標編號： ZZ21334038 第 2 頁 第一部分 投 標 邀 請 函 中山市南朗醫(yī)院飯?zhí)贸邪枕椖? 招標編號： ZZ21334038 第 3 頁 投 標 邀 請 函 廣東志正招標有限公司 （以下簡稱“采購代理機構(gòu)”）受 中山市南朗醫(yī)院 （以下簡稱“采購人”）的委托 ， 對 中山市南朗醫(yī)院飯?zhí)贸邪枕椖?進行 公開招標采購。投標保證金的有關(guān)事項按投標人須知的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。保障采購人就餐人員的合法權(quán)益，確保飲食衛(wèi)生，提供優(yōu)質(zhì)的飲食服務。節(jié)假日照常提供飲食服務。 5. 食用油：須采購如“鷹嘜”、“魯花”等知名品牌的純正花生油，禁止采購食用棕櫚油、食用調(diào)和油及其他餐飲食用油。 七、 其他規(guī)定和要求 中標人向采購人繳納保證金 3 萬元（不計利息）。投標人必須對此作出回答并完全滿足這些要求 不可以出現(xiàn)任何偏離，如果出現(xiàn)偏離則將被視為無效投標。 中山市南朗醫(yī)院飯?zhí)贸邪枕椖? 招標編號： ZZ21334038 第 13 頁 (14) 招標文件中所規(guī)定的“書面形式”，是指任何手寫的、打印的或印刷的通訊文件，包括電報和傳真發(fā)送。投標人應于收到通知的當日以書面方式予以回復確認。 中山市南朗醫(yī)院飯?zhí)贸邪枕椖? 招標編號： ZZ21334038 第 16 頁 (5) 招標文件的補充、修改、澄清公告發(fā)布之日距離開標時間不足 15天時，如所有已購買招標文件的投標人均書面同意不改變投標截止時間，則采購代理機構(gòu)可以不改變投標截止時間和開標時間。 15. 投標報價說明 (1) 投標人應按招標文件格式要求的全部內(nèi)容填寫詳細報價清單。 (8) 中標人的投標保證金的退還必須同時滿足以下要求： a）中標人按《投標人須知》規(guī)定簽訂合同； b）中標人按《投標人須知》規(guī)定支付了中標服務費； 中山市南朗醫(yī)院飯?zhí)贸邪枕椖? 招標編號： ZZ21334038 第 20 頁 c）如果中標人拒絕支付規(guī)定的中標服務費，采購代理機構(gòu) /采購人有權(quán)在投標人所交的投標保證金中扣除全部費用，同時保留取消其中標資格并追究其法律責任的權(quán)利。 (2) 封套均應按以下要求標記： “遞交：廣東志正招標有限公司 項目名稱： （項目名稱） 招標編號： （招標編號） 在 （投標截止時間） 前不得啟封”的字樣。 (2) 采購代理機構(gòu)組織和主持開標會，投標人法定代表人或其授權(quán)代表務必準時參加開標會并簽名報到以證明其出席。 (3) 評標委員會根據(jù)資格審查需要，可以書面方式要求投標人對提供的符合性評審資料進行澄清和說明，或?qū)Ψ闲栽u審資料復印資料提供原件查驗核對，投標人應當按照評標委員會的要求以書面方式作出澄清、說明或提供相關(guān)資料原件核查。采購人或采購代理機構(gòu)應在收到投標人書面質(zhì)疑后 7個工作日內(nèi)，對質(zhì)疑內(nèi)容作出答復。采購人有權(quán)將本項目重新組織采購或推薦符合采購要求且綜合得分次高的投標人為中標人。兩方面的調(diào)查問卷各不少于 20 份，員工方面滿意度 85%以上、住院病人方面 80%以上為合格。甲方如需加餐，由甲方購買或委托乙方采購原料，乙方負責加工，甲方支付合理的勞務費、原料費。如因乙方管理不善造成衛(wèi)生及質(zhì)量問題，引起食物中毒事件，乙方承擔由此造成的全部責任，同時甲方有權(quán)提前終止合約，并扣罰保證金。 乙方須做好廚房的消防安全工作，不得 出現(xiàn)任何人為的消防安全事故隱患，并定期接受甲方的監(jiān)督檢查。 中山市南朗醫(yī)院飯?zhí)贸邪枕椖? 招標編號： ZZ21334038 第 36 頁 員工餐廳及廚房內(nèi)水電費由甲方負責，經(jīng)承包一年后，由甲乙雙方商定一個合理限額，超出部分由乙方負責。乙方要合理使用、妥善保管廚房設(shè)備設(shè)施，餐具必須徹底清潔消毒。 乙方必須親自經(jīng)營甲方食堂，不得轉(zhuǎn)包其他非乙方直轄人員，否則視為違約，甲方有權(quán)終止合同并扣除保證金。采購人若遇排名第一的投標人放棄中標、因不可抗力提出不能履行合同或者拒不履行其在投標文件中的承諾，采購人擁有取消其中標資格的權(quán)利，并在技術(shù)和商務上充分滿足招標文件要求的投標人中，對綜合評價次優(yōu)的投標人進行審查，并對最終通過審查的投標人授予合同。 (2) 如果中標人不能按照招標文件要求及投標文件的承諾簽訂合同或中標人的投標文件與事實不符，采購人可以取消該中標人的中標資格并將合同授予另一中標候選人，或者依法重新招標及采取其它采購方式。第二階段：對通過符合性審查的投標人按照評標辦法進行詳細評審。 (2) 在投標截止時間之后，投標人不得對其投標文件做任何修改。 21. 知識產(chǎn)權(quán) (1) 投標人應保證，采購人在中華人民共和國使用貨物、軟件及服務或貨物、軟件及服務的任何一部分時，采購人免受第三方提出侵犯其專利權(quán)、商標權(quán)、工業(yè)設(shè)計權(quán)或其它知識產(chǎn)權(quán)的起中山市南朗醫(yī)院飯?zhí)贸邪枕椖? 招標編號： ZZ21334038 第 21 頁 訴或法律和經(jīng)濟糾紛。 (4) 投標保證金是為了保護采購代理機構(gòu)和采購人免遭因投標人的行為而蒙受損失，采購代理機構(gòu)、采購人在因投標人的行為受到損害時可以沒收投標人的投標保證金。投標文件的大寫金額和小寫金額不一致的，以大寫金額為準；總價金額與按單價匯總金額不一致的，以單價金額計算結(jié)果為準；單價金額小數(shù)點有明顯錯位的，應以總價為準，并修改單價；對不同文字文本投標文件的解釋發(fā)生異議的，以中文文本為準。預期的投標人在收到該澄清文件后應立即以傳真的形式回傳采購代理機 構(gòu)予以確認。 中山市南朗醫(yī)院飯?zhí)贸邪枕椖? 招標編號： ZZ21334038 第 14 頁 6. 保證 (1) 投標人必須保證所提交 給采購代理機構(gòu)、采購人的資料和數(shù)據(jù)是真實的，并承擔相應的法律責任。 (10) 合同 : 指由本次招標所產(chǎn)生的合同或合約文件。 合同期滿后，中標人提供其在承包期間添置廚房設(shè)備的數(shù)目和發(fā)票，如采購人需要則可以打折方式折舊給采購人，如采購人不需要則自行帶走。采購人有權(quán)調(diào)取就餐刷卡系統(tǒng)數(shù)據(jù)，以備核查。中標人應全力協(xié)助采購人實施患者營養(yǎng)膳食，認真完成采購人提出的其他膳食要求或開膳方式。 5. 廚房、倉庫、配餐間清潔衛(wèi)生由中標人承擔，大、小餐廳開餐時間桌椅、地面清潔衛(wèi)生由中標人負責。為提高南朗醫(yī)院員工伙食質(zhì)量，保證員工身體健康，采購人將食堂轉(zhuǎn)為外包形式，向具備資格的供應商進行公開招標，由中標供應商承包。 六、 遞交投標文件時間 ： 2020年 12 月 26日 09時 00分至 09時 30分； 七、 投標截止時 間： 2020年 12 月 26日 09時 30分 。 四、 投標人資格要求： 1. 有獨立承擔民事責任能力的在中華人民共和國境內(nèi)注冊的企業(yè)法人或其他組織并獨立于采購人和采購代理機構(gòu)； 2. 必須具備相關(guān)部門頒發(fā)的《衛(wèi)生許可證》； 3. 在中山市內(nèi)設(shè)有固定的服務機構(gòu)（提供營業(yè)執(zhí)照復印件加蓋投標單位公章）； 4. 無任何不良經(jīng)營行為，未發(fā)生過食物中毒事件和重大餐飲管理事故 ； 5. 投標人 2020以來在參加政府采購中沒有違法、違規(guī)或其他不良紀錄； 6. 投標人必須在采購代理機構(gòu)登記報名且購買了招標文件。 2． 承包合同期為三年，中標人領(lǐng)取中標通知書后 3個日歷日內(nèi)要與采購人簽訂合同，簽訂合同后 5個日歷日內(nèi)需進入工作區(qū)開展工作，合同每年分簽。 三、 管理細則： 1. 所有的廚房員工必須持有有效健康證，并將原件交采購人查驗后才能上崗，復印件交采購人存檔，員工保持良好個人衛(wèi)生，生產(chǎn)經(jīng)營食品時，應當將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽及口罩，配餐時戴手套操作；不得留長指甲、佩戴飾物，手部有外傷的人員不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。食堂內(nèi)的消防安全及工具、煤氣、電源（爐灶、各種炊事設(shè)備）操作事故責任均由中標人承擔。 10. 每天飯菜按要求留樣 24 小時，以備查檢。 中標人在承包期間內(nèi)，若嚴重違反有關(guān)法律法規(guī)以及采購人有關(guān)制度，引起食物中毒事件或安全事故，采購人有權(quán)提前解除合同， 扣罰全部保證金并 追究中標人的法律責任及要求中標人進行相應的經(jīng)濟賠償。 (3) 采購人： 中山市南朗醫(yī)院 。 (3) 除投標人被要求對投標文件進行澄清外，從開標至簽訂合同期間，投標人不得就與其投標文件有關(guān)的事項主動與評標委員會、采購代理機構(gòu)以及采購人聯(lián)系。預期的投標人在收到該補充和修改文件后應立即以傳真的形式回傳采購代理機構(gòu)予以確認。 (4) 投標人在招投標采購過程中提供不真實的材料，無論其材料是否重要，采購人均有權(quán)拒絕，并取消投標人的投標資格，投標人需承擔相應的后果及法律責任。 17. 證明投標人合格資格的文件 (1) 投標人應提交證明其有資格參加投標和中標后有能力履行合同的文件，以及證明其擬供的合同項下的貨物和服務的 合格性符合招標文件規(guī)定的文件，并作為其投標文件的一部分。 20. 投標文件的式樣和簽署 (1) 投標人應準備投標文件 正本 一份， 副本 五 份 和與標書內(nèi) 容相同的電子標書一份（軟盤 /光盤，封面注明公司名稱和招標編號） ，在每一 份投標文件上要明確注明 “ 正本 ” 或 “ 副本 ” 字樣；一旦正本和副本內(nèi)容有差異，以正本為準。 23. 投標截止時間 (1) 本次招標的投標截止時間見第一部分《投標邀請函》的規(guī)定； (2) 本次招標的投標文件遞交時間見第一部分《投標邀請函》的規(guī)定，采購代理機構(gòu)收到投標文件的時間不得遲于規(guī)定的截止時間。 27. 公開招標失敗后的處理 (1).........如果開標當天，符合采購要求的投標人不足法定 3 家，本項目將重新組織采購或經(jīng)上級主管部門同意后轉(zhuǎn)換采購方式繼續(xù)進行。對各評委的評分去掉一個最高分和一個最低分，余下的得分的算術(shù)平均值即為該投標人的 綜合 評分（精確到小數(shù)點后 2位）。 37. 接受和拒絕任何或所有投標的權(quán)力 (1) 采購代理機構(gòu)和采購人保留在授標之前任何時候接受或拒絕任何投標，以及宣布招標程序無效或拒絕所有投標的權(quán)力，對受影響的投標人