維生素的結構和功能(留存版)
【正文】 2H +2H 順式維生素 A 視網膜 2H +2H 反式維生素 A 視網膜 反 式 維生素 A 血漿中 維生素 A的生理功能 ? 構成視網膜的感光物質，即視色素，與夜盲癥有關。 ? 維持上皮結構的完整與健全 。 ? 促進生長、發(fā)育 。 維生素 D ? 天然的維生素 D來源于動、植物 ★ 7去氫膽固醇（動物） 膽鈣化醇（內源性維生素 D3） ★ 麥角固醇（植物） 麥角鈣化醇（維生素 D2） 維生素 D的生理功能 （ 1）促進小腸粘膜對鈣磷的吸收； （ 2）促進腎小管對鈣磷的重吸收，減少尿磷的排泄；
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