【正文】 03142073312 2073225 2073133 承德磐豐酵素菌有限公司 BYM馬鈴薯淀粉生產(chǎn)廢水 利用 項(xiàng)目 隨著食品 工業(yè)的不斷進(jìn)步和市場(chǎng)需求的增加，我國(guó)的馬鈴薯深加工發(fā)展很快，馬鈴薯淀粉、馬鈴薯全粉 等生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量不斷增加 ，生產(chǎn)能力不斷擴(kuò)大 。 河北承德 磐豐酵素菌 承德磐豐酵素菌有限公司 03142073312 2073225 2073133 一、 馬鈴薯淀粉生產(chǎn)的產(chǎn)污分析 馬鈴薯淀粉生產(chǎn)的概況 隨著科技的發(fā)展， 市場(chǎng) 對(duì)馬鈴薯 淀粉 的需求量不斷增加，馬鈴薯淀粉的生產(chǎn)也隨之增加，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，就我國(guó) 而 言， 20 世紀(jì)上半期，馬鈴薯淀粉產(chǎn)量只有 萬(wàn) 噸 ，到 1998 年，全國(guó)優(yōu)質(zhì)馬鈴薯淀粉年產(chǎn)量達(dá)到了 5 萬(wàn) 噸 左右，加上一些小型工廠生產(chǎn)總量不超過(guò) 10 萬(wàn) 噸 。 淀粉廢水如果不經(jīng)過(guò)處理直接排放，對(duì)水體會(huì)造成嚴(yán)重的污染和破壞，惡化水源，污染環(huán)境。廢水的 SS和 COD 的去除率分別可達(dá) 85. 5%和 68. 5%,效果明顯優(yōu)于常用的化學(xué)絮凝劑。以淀粉廢水為營(yíng)養(yǎng)基培養(yǎng)白地酶、食用菌菌絲體和酵母菌等是淀粉廢水回用技術(shù)的一個(gè)重要分支。 各種廢水都是水和水中均勻分布的細(xì)小顆粒所組成的分散體系，按顆粒的大小，分散體系可分為二類 :顆粒粒徑小于 1 nm 的真溶液，顆粒粒徑為 1100nm 的膠體溶 液，以河北承德 磐豐酵素菌 承德磐豐酵素菌有限公司 03142073312 2073225 2073133 及顆粒粒徑大于 100nm 的懸浮液。 影響混凝固液分離效果的因素 混凝 過(guò)程的主要作用是將水中呈分散狀態(tài)的微粒雜質(zhì)聚集成較粗的絮凝體， 通過(guò)沉淀、過(guò)濾等過(guò)程從水中分離。因此， pH 也是影響混凝處理效果的一個(gè)重要因素。 水解酸化工藝與單獨(dú)的厭氧工藝相比，具有以下優(yōu)點(diǎn) : (1)水解、酸化階段所產(chǎn)生的產(chǎn)物主要為小分子有機(jī)物，可生物降解性一般比較好。顆粒狀有機(jī)物，粒徑越大，單位重量有機(jī)物的比表面積就越小，水解速度也越小。 5．在高氯離子，硫酸根離子及高氨氮環(huán)境下還能正常工作。 [5].占地面積小 [6].不產(chǎn)生二次污染 ,免反沖洗 [7].適應(yīng)性強(qiáng) 本技術(shù)在設(shè)計(jì)上采用可調(diào)進(jìn)水流量 ,可調(diào)填料流量 ,可調(diào)出水流量 ,因此對(duì)負(fù)荷變化的適應(yīng)性較強(qiáng)。 1． BYM生物反應(yīng)器 所具有的特性 1． BYM 菌群本身無(wú)毒性。對(duì)同類有機(jī)物來(lái)說(shuō) ，分子量越大，水解越困難，相應(yīng)地水解速度就越小。水解過(guò)程進(jìn)行的因素有許多，主要有水解的溫度、 pH 值、停留時(shí) 間、有機(jī)物成分、氨的濃度以及水解產(chǎn)物的濃度等。 混凝劑的水解是吸熱反應(yīng)，水溫低時(shí)，水解困難。河北承德 磐豐酵素菌 承德磐豐酵素菌有限公司 03142073312 2073225 2073133 該菌產(chǎn)生的絮凝劑的粘度高達(dá) 295mPa / s,且 粘性和絮凝率具有正相關(guān)性，對(duì)淀粉廠的黃漿廢水具有良好的絮凝效果。 降低工程造價(jià)及運(yùn)行管理成本。 協(xié)同作用可使廢水 COD 去除率達(dá) 90%以上，凈化后的廢水 COD 在 300mg/L 以下， pH 在 7 左右， 每立方米廢水還可生產(chǎn)出適于 用作飼料添加劑的 SCP l. 646kg，可將 淀粉廢水變成生產(chǎn)蛋白質(zhì)的資源。絮凝物經(jīng)壓濾 脫水后利河北承德 磐豐酵素菌 承德磐豐酵素菌有限公司 03142073312 2073225 2073133 用， 經(jīng)濟(jì)可行。 生產(chǎn)廢水即分離廢水中含有大量的水溶性物質(zhì)，如糖、蛋白質(zhì)、樹(shù)脂等，此外還含有大量的微細(xì)纖維和淀粉， COD, BOD 值很高，并 且 水量大，廢水主要含 有機(jī)化 合物，如糖和蛋白，相當(dāng)渾濁，當(dāng)新鮮時(shí)顯微堿性，過(guò)一段時(shí)間后，由于河北承德 磐豐酵素菌 承德磐豐酵素菌有限公司 03142073312 2073225 2073133 浮酸和丁酸發(fā)酵 而 變成酸性蛋白 ， 分解時(shí)形成硫化氫。 磐豐 公司自 97年從國(guó)外引進(jìn)酵素菌技術(shù) ,歷經(jīng) 十幾 年的消化吸收創(chuàng)新 ,結(jié)合國(guó)內(nèi)實(shí)際情況及污水排放要求 ,研制出 BYM生物反應(yīng)器污水處理系統(tǒng) 。 在自然狀態(tài)下， 水 中的有機(jī)與無(wú)機(jī)污染物可以被水 中好氧及厭氧 微生物適量地分解消化 ，當(dāng)水中 有機(jī)與無(wú)機(jī)污染物大量的增加 后， 既有的微生物 無(wú)法適時(shí)分解消化掉這些多余的污染物 ，因此 ，適量補(bǔ)充 優(yōu)勢(shì) 微生物 菌種是 廢水 處理技術(shù)中行之有效的最簡(jiǎn)單方法之一。 馬鈴薯淀粉生產(chǎn)綜合廢水的產(chǎn)生 馬鈴薯淀粉生產(chǎn)廢水的來(lái)源主要包括 :土豆流送渠和洗滌廢水 。針對(duì)淀粉工業(yè)廢水的特點(diǎn)，人們都在力求研究出一種快速、高效、低能耗的淀粉廢水處理方法。 光合細(xì)菌降解有機(jī)物 利用光合細(xì)菌 (PSB)處理淀粉廢水，不僅有機(jī)污染物去除率高 ， 節(jié) 省能耗，投資省，占地少，菌體污泥還對(duì)人畜無(wú)河北承德 磐豐酵素菌 承德磐豐酵素菌有限公司 03142073312 2073225 2073133 害，是富含營(yíng)養(yǎng)的蛋白飼料。 處理工藝 有以下特點(diǎn)： 適量補(bǔ)充優(yōu)勢(shì)微生物菌種 使用高活性酵素 應(yīng)用生物復(fù)合 絮凝劑 應(yīng)用 生物固定化酶活性纖維填料 使用 BYM生物反應(yīng)器 全部 廢渣 回收利用 河北承德 磐豐酵素菌 承德磐豐酵素菌有限公司 03142073312 2073225 2073133 四、 工藝流程 根據(jù)馬鈴薯淀粉廢水的水質(zhì)特點(diǎn)，并以