【正文】 注意安全，檢查館內(nèi)是否有火種隱患，切斷所有電器的電源，關(guān)閉、照明，關(guān)好門窗。利用空隙時間為客人推銷酒水飲料及其他物品。 （ 2）做好衛(wèi)生工作，保持場所高雅、清潔和美觀 服務(wù)員必須做好門廳、舞池、客人休息區(qū)及公共區(qū)域（包括過道）的環(huán)境清潔工作，保持活動場所環(huán)境高雅、清潔和美觀大方，對于舞池的硬質(zhì)地板（或水磨石地板）特別 要注意清潔和保養(yǎng)，要保持地板的光滑和平整，這樣有利于客人輕松、愉快地活動。在客人離開時，要禮貌的主動道別。服務(wù)人員要注意和及時檢查 機(jī)器的完好狀況，發(fā)現(xiàn)故障迅速排除或檢修設(shè)備。 1）營業(yè)結(jié)束時的清理工作 酒吧服務(wù)員的清理工 作與開門營業(yè)的準(zhǔn)備同樣重要，他們要統(tǒng)計售出的飲料，清點(diǎn)所收的錢款，扣除營業(yè)前領(lǐng)用的零鈔，將營業(yè)收入統(tǒng)計后交歸財務(wù)部門，另外還需要清點(diǎn)存貨，清洗酒吧設(shè)備、用具和酒杯。 客人離開時要表示歡送，感謝客人的友好合作，并提醒客人帶齊自己的東西。剪發(fā)時神情要專注，動作要輕快、熟練，使客人感到輕松愉快。 會所的器材配置：會所后期的器材配置將直接影響會所的經(jīng)營，而許多發(fā)展商往往又忽視它，搞的七零八落，使設(shè)置的功能不能達(dá)到預(yù)期的效果。 延時計費(fèi)：球類房非整時的零星消費(fèi)，以半小時為單位計價。 健身房消費(fèi)包括健美操房和器械健身房，顧客可免費(fèi)使用沖涼房。 WI/A006 ZHPM 會所項(xiàng)目管理規(guī)定 A/O 4/7 桑拿房設(shè)施的使用方法，由會所服務(wù)員專門指點(diǎn)，按要求使用。 閱覽室備有各類報刊雜志，會員可自行閱讀報刊雜志。 兒童在游戲過程中，其安全責(zé)任由其家長承擔(dān)， 兒童游戲場為公共娛樂場所，所有兒童在游戲時應(yīng)和諧相處，不可爭吵打鬧。 第三章 人員素質(zhì)與員工培訓(xùn) 第十二條 會所管理人員的素質(zhì)要求： 較高的政治思想素質(zhì) 會所管理人員 必須正直、誠實(shí)，具有完善而高尚的人格；堅(jiān)持原則，勤奮、敬業(yè)、愛崗，具有良好的職業(yè)道德；嚴(yán)于律己，勇于承擔(dān)責(zé)任；對工作充滿信心。 第十六條 值班：若碰到特殊情況需早晨提前上班（顧客預(yù)定打網(wǎng)球），或晚上拖后延時，部長應(yīng)及時安排人員值班（以輪流方式安排）。 上班時間不得聚眾聊天，不得接待親朋好友。安全扶手、重力支架等部件要安全穩(wěn)固。 第三十二條 在配置設(shè)備時應(yīng)考慮安全性能和保護(hù)設(shè)計，并必須配備有關(guān)質(zhì)檢部門的產(chǎn)品合格證書。 不得擅自離開工作崗位，若有特殊情況不得不暫時離崗，需提前跟主管請示，得到應(yīng)許后，方可走開。 職業(yè)道德培訓(xùn)包括：員工的職業(yè)榮譽(yù)感、職業(yè)態(tài)度、敬業(yè)精神、道德規(guī)范、團(tuán)結(jié)協(xié)作精神、行為規(guī)范。 第八條 到本會所消費(fèi)的會員，年齡不小于十二周歲，不大于六十五周歲，超越這個年 WI/A005 ZHPM 會所管理制度 A/O 2/6 齡段的須在適齡的家屬陪同下，方可娛樂消費(fèi)。 十四歲以下的青少年謝絕入網(wǎng)吧和玩游戲。 顧客在游泳時，隨身攜帶的衣物或貴重物品請自己保管好。 五、桑拿房、沖涼房管理規(guī)定 顧客來會所消費(fèi)，可免費(fèi)享用沖涼房，健身、 打網(wǎng)球者可免費(fèi)使用桑拿房、沖涼房。 棋牌室較為封閉，請顧客盡量不要吸煙。 三、服務(wù)質(zhì)量跟蹤階段 對已投入使用的會所，在服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益、費(fèi)用、器材的管理和保養(yǎng)、環(huán)境的保潔、會所與社區(qū)文化的結(jié)合等方面采取各種形式的檢查、監(jiān)督。具體可細(xì)化為以下幾個方面： 會所的規(guī)模和格局：根據(jù)小區(qū)的面積、住戶數(shù)量以及小區(qū)所處的位置和環(huán)境，向發(fā)展商提出會所的規(guī)模和格局建議。第一、二次用洗發(fā)液洗，第三次用護(hù)發(fā)素洗。 客人來到時要熱情接待，請客人到更衣室更衣，交給客人更衣柜的鑰匙，提醒客人保管好自己的衣物。酒吧服務(wù)員在選擇電視頻道或音樂的類型時應(yīng)考慮 客人的喜好，而不是隨自己的興趣。 十一、 游藝機(jī)房崗位細(xì)則 營業(yè)前的準(zhǔn)備 服務(wù)人員在營業(yè)前必須整理好游藝機(jī)房及搞好公共區(qū)域的衛(wèi)生工作，認(rèn)真細(xì)致地檢查設(shè)備和用具，保證其完好狀態(tài)和正常使用，服務(wù)人員要熱情地準(zhǔn)備迎接客人。在工作時要有高度責(zé)任感，一切以客人為主，要善于控制場面，調(diào)節(jié)好氣氛。將球和球拍擺放整齊。清潔電鍍部件、洗臉盆、 WI/A004 ZHPM 商業(yè)管理部會所各崗位職責(zé) A/0 15/21 淋浴間的墻面，保持電鍍無水跡、銹跡，瓷面無污垢。將公用球按序放回球架。 （ 4）做好物料準(zhǔn)備 服務(wù)臺做好營業(yè)準(zhǔn)備，檢查表格、鉛筆等物品的準(zhǔn)備，對公用鞋進(jìn)行消毒，按號碼排列，整齊地擺放在鞋架上，并備足一次性襪子套。 做好臺球房一般服務(wù) 詢問客人需要的飲料，要問清種類、數(shù)量，開好飲料單，用托盤送給客人，報上飲料名，注意要放要茶幾上，不能放在球臺的臺幫上。 整理臺球房環(huán)境 用抹布清潔門窗，高背椅、茶幾，在每個茶幾上放一盆綠色植物（注意盆子、墊片及植物葉面的清潔），杯墊、煙缸各一個（標(biāo)識朝外）。 接待服務(wù) WI/A004 ZHPM 商業(yè)管理部會所各崗位職責(zé) A/0 9/21 （ 1）熱情規(guī)范，做好接待 健身房服務(wù)人員應(yīng)儀表整潔，精神飽滿，充滿活力。 按規(guī)定及時擦拭和保養(yǎng)運(yùn)動器具，需要消毒的要進(jìn)行消毒處理，使之符合衛(wèi)生和保養(yǎng)的要求。 著肚子游泳也不合適，容易引起頭暈或四肢無力。 泳池環(huán)境衛(wèi)生必須在每天開放前和停止開放后，用自來水沖洗地面。 （ 3）精神集中，注意安全 客人游泳活動時，救生崗做到崗位始終有人，救生員應(yīng)時刻注意水中的情況，精力集中，視線應(yīng)有規(guī)律地巡視，特別是深水區(qū)，如是初學(xué)者要關(guān)照其注意安全，對帶小孩的客人要提醒他注意照看好自己的孩子，不要讓小孩到深水區(qū)去了。根據(jù)國家衛(wèi)生部規(guī)定，定期檢測尿素含量（不得超過 ）和大腸菌群（不得超過 18 個 /L）。 一）、救生員的基本條件及技能 身體健康。 妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的問題，委婉回答顧客提出的疑問和要求，協(xié)助各服務(wù)點(diǎn)員工處理好與顧客間的關(guān)系。 負(fù)責(zé)對即將投入使用的會所進(jìn)行全面考察，從裝修格局、設(shè)備合理配置、開業(yè)籌備、后期經(jīng)營管理方面等提供詳盡的方案。 每日營業(yè)前和結(jié)帳后，對會所的設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行逐個檢查，逐個調(diào)整，若發(fā)現(xiàn)有維修需要或質(zhì)量問題，及時跟保修單位 聯(lián)系維修。 協(xié)助服務(wù)員做好休息廳的遞茶送水服務(wù)工作。 二、服務(wù)崗操作細(xì)則 準(zhǔn)備工作 WI/A004 ZHPM 商業(yè)管理部會所各崗位職責(zé) A/0 4/21 （ 1）儀表整潔，做好準(zhǔn)備 服務(wù)員工作前應(yīng)按規(guī)定換好工作服，佩帶工號牌，檢查自身儀表儀容，準(zhǔn)時到崗，通過班前會接受任務(wù)，服從工作安排，有責(zé)任感，到崗應(yīng)及時查看交接班記錄，從思想上，精神上做好接待服務(wù)準(zhǔn)備。顧客的衣服用衣架托好掛在衣柜里，鞋襪放在衣柜下，貴重物品要客人自己保管好，需要加鎖的要為客人鎖好，鑰匙由客人自己保管。 藥物控制：根據(jù)泳池的大小，高氯酸鈉在 公斤之間。凡患有心臟病、高血壓、活動性肺結(jié)核、傳染性肝炎、癲癇病、中耳炎、傳染性皮膚病、“紅眼病”者，都不宜下水游泳，否則不但對自己健康不利，而且也會把有些疾病傳染給他人。 二、健身房崗位職責(zé) WI/A004 ZHPM 商業(yè)管理部會所各崗位職責(zé) A/0 8/21 熱情、周到地為客人服務(wù)，主動介紹有關(guān)運(yùn)動項(xiàng)目及特點(diǎn)。 （ 5）做好物料準(zhǔn)備 服務(wù)臺的各種單據(jù)、表格及文具等準(zhǔn)備到位。 （ 3）消除安全隱患 切斷所有電器的電源，關(guān)閉所有的空調(diào)、照明，安全檢查后，關(guān)好門窗。 協(xié)助客人做好活動準(zhǔn)備 臺球服務(wù)員應(yīng)根據(jù)服務(wù)臺安排引導(dǎo)客人來到指定的球臺，幫客人挑選球桿，并為球桿頭上粉，根據(jù)客人選定的打法，將球按規(guī) 定擺好，同時問客人是否需要手套，如客人回答要，應(yīng)及時根據(jù)客人情況及時給予提供。 （ 3）做好球道清潔衛(wèi)生工作 用拖把清潔球道木板地面，以及球溝。 結(jié)束工作 （ 1）做好部分球道結(jié)束服務(wù)工作 客人打球結(jié)束，服務(wù)人員應(yīng)提醒客人將公用鞋交回服務(wù)臺，服務(wù)臺應(yīng)隨即關(guān)閉機(jī)器，向 WI/A004 ZHPM 商業(yè)管理部會所各崗位職責(zé) A/0 14/21 客人致謝，歡迎客人再次光臨。 （ 3）做好服務(wù)臺整理工作 打掃 服務(wù)臺衛(wèi)生?？腿私Y(jié)賬后，服務(wù)臺服務(wù)員應(yīng)向客人致謝、道別，歡迎客人再次光臨。要以誠待客，處處為客人著想。若客人提出要求，也應(yīng)陪客人練習(xí)，并且提供游戲建議。管理人員要嚴(yán)格控制服務(wù)人員的行為；要建立酒吧服務(wù)員接待客人的行為和職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)；要督促、檢查服務(wù)人員是否嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)定。 WI/A004 ZHPM 商業(yè)管理部會所各崗位職責(zé) A/0 20/21 按操作規(guī)程做好按摩工作，要替客人帶路、開燈、掛衣服等，做完按摩要送客，保持房間整潔。 WI/A004 ZHPM 商業(yè)管理部會所各崗位職責(zé) A/0 21/21 3）、客人無論是理發(fā)、洗發(fā)、美發(fā)等都要事先給客人洗頭，然后再進(jìn)行其他程序。因此合作要默契。 會所的裝飾：開業(yè)前，須對會所進(jìn)行全面裝點(diǎn)，增加喜氣，渲染氣氛。 顧客在棋牌房娛樂，須聽從管理人員的指導(dǎo)，遵照管理規(guī)定，做文明顧客。 超時計算：打網(wǎng)球超過整小時，以十分鐘為單位收費(fèi)。十五歲以下的青少年若無成人陪同，不得游至泳池之深水區(qū)。 WI/A006 ZHPM 會所項(xiàng)目管理規(guī)定 A/O 6/7 正常價格 會員價格（六折） 貴賓價格（八折） 月卡（ 100 小時） 550 元 320 元 420 元 顧客前來網(wǎng)吧和上網(wǎng)和游戲，應(yīng)接受管理人員的指點(diǎn)，按規(guī)程操作，以保證電腦的安全運(yùn)行。 第六條 前來會所消費(fèi)娛樂的會員，請向總臺出示住戶卡（本小區(qū)住戶）或貴賓會員卡，以驗(yàn)明身份，并把住戶卡或貴賓卡暫留總臺，等消費(fèi)完畢回總臺結(jié)完帳時，再交還本人。 有一定的應(yīng)變能力。 第二十二條 會所員工須嚴(yán)格遵守： 嚴(yán)格執(zhí)行上下班時間和操作規(guī)程，不得私自提前或拖后打掃衛(wèi)生；工作時間外不得在會所滯留（值班員工除外 ）。 第六章 設(shè)施、設(shè)備管理 第二十八條 會所設(shè)施、設(shè)備的配置應(yīng)和會所規(guī)模、檔次、發(fā)展商的實(shí)力、業(yè)主的構(gòu)成等相適應(yīng) . 第二十九條 會所應(yīng)保證其設(shè)備完好率達(dá)到 100%。消防工作的組織管理必須從負(fù)責(zé)人到服務(wù)人員，形成一個全員管理的局面。 嚴(yán)格要求公司各項(xiàng)規(guī)章制度，按規(guī)定程序作業(yè)。 第十八條 到崗：清潔完畢，各崗位服務(wù)員必須在本服務(wù)崗位做好各方面的準(zhǔn)備，精神 WI/A005 ZHPM 會所管理制度 A/O 4/6 飽滿、訓(xùn)練有素地等待營業(yè)的開始。同時，會所管理人員在于顧客交往中彬彬有禮、談吐高雅、思維敏捷，以自己廣博的見識來吸引，為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 小區(qū)會所的經(jīng)營宗旨在于使業(yè)主享受到親和力和親切感，讓業(yè)主有做主人的感覺，成功會所應(yīng)該是業(yè)主私家客廳的延伸。 會員在閱覽室和咖啡廳閱讀休息，須衣觀整潔，言談文明。 會所各泳池于每年的四月底開放，十月中旬關(guān)閉。 顧客進(jìn)入健身房應(yīng)穿球鞋或軟底平跟鞋，以免健身時造成腳部扭傷和健身房地面的損壞。 球類房為木地板，顧客打乒乓球時，請換上平底球鞋，勿穿皮鞋或高根鞋，以免扭傷腳腕和損壞地板。 會所的管理和經(jīng)營：包括會所的管理方案、管理章程、經(jīng)營模式、經(jīng)營價位以及人員配備等方面的建議。根據(jù)客人 的要求認(rèn)真細(xì)致做，整理出客人理想的發(fā)型，落發(fā)油、噴香水要適度，做到令客人滿意為止。 十四、 美容美發(fā)崗位職責(zé)及操作細(xì)則 一、美容崗位職責(zé) 熱情待客，禮貌、周到地為客人服務(wù)。 熟悉各種設(shè)施器材的使用方法，注意加強(qiáng)設(shè)備、器材的檢查和保養(yǎng)，及早發(fā)現(xiàn)問題盡快處理。 十二 、 酒吧崗位細(xì)則 酒吧的日常工作可以分為下列幾方面： 酒吧服務(wù)前的準(zhǔn)備工作 包括酒吧環(huán)境的清潔工作，用具、用品的清潔工作，服務(wù)員在接待客人前必須做好吧臺衛(wèi)生，設(shè)備及周圍地面的清潔工作，用清潔口布擦拭杯具，用架也是很重要的清潔工作。 十、 棋牌室崗位細(xì)則 營業(yè)前的準(zhǔn)備 服務(wù)人員在營業(yè)前必須整理好棋牌室及搞公共區(qū)域的衛(wèi)生工作，認(rèn)真細(xì)致檢查棋牌室的設(shè)備、用品和娛樂工具。吧臺服務(wù)員要檢查冰箱、電話、柜門等設(shè)備，將冰箱內(nèi)飲料分類擺設(shè)整齊并核對數(shù)目；準(zhǔn)備好營業(yè)用品、物料用品。 （ 3）努力提高技能，做好陪練服務(wù) 網(wǎng)球場服務(wù)人員應(yīng)有較強(qiáng)的網(wǎng)球運(yùn)動技能，當(dāng)客人需要陪打或教 練服務(wù)時，網(wǎng)球場服務(wù)人員應(yīng)認(rèn)真地服務(wù)，動作要準(zhǔn)確規(guī)范。熟悉網(wǎng)球活動的特點(diǎn) 、知識和規(guī)則。在為客人開道時，如果球道不滿，客人可選用他們所喜歡的球道，客人辦妥打球手續(xù)后，服務(wù)人員應(yīng)禮貌地招呼客人辦理租鞋、領(lǐng)一次性襪套，而后指引客人到已安排好的球道上。如發(fā)現(xiàn)客人遺忘物品，應(yīng) 盡快地設(shè)