【正文】 車(chē)輛場(chǎng)地布置，小到螺絲釘，都要羅列出來(lái)，然后一一清點(diǎn)，確保萬(wàn)無(wú)一失，否則必然導(dǎo)致現(xiàn)場(chǎng)的忙亂。，一個(gè)商家采用“買(mǎi)贈(zèng)”的方式，這個(gè)方法確實(shí)不錯(cuò)，因?yàn)椴坏軌蚴勾罅慨a(chǎn)品流入市場(chǎng)，讓更多人群接觸產(chǎn)品，還可以處理庫(kù)存及積壓商品，還節(jié)約了贈(zèng)品單獨(dú)的開(kāi)發(fā)購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用。優(yōu)勢(shì)：(1)隨著國(guó)家宏觀政策的放開(kāi)和邵陽(yáng)餐飲業(yè)的興旺發(fā)達(dá)，這一項(xiàng)目進(jìn)入的門(mén)檻越來(lái)越高。一個(gè)具有長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)而又效果良好的宣傳計(jì)劃，僅僅靠新聞，僅僅靠廣告或是僅僅靠幾次推廣活動(dòng)都是不夠的，需要的是新聞、廣告與活動(dòng)的有效組合，只有三者巧妙融合在一起的時(shí)候，才能產(chǎn)生強(qiáng)大的宣傳力，才能達(dá)到“”這一理想境界，因此推薦：新聞報(bào)道十活動(dòng)十廣告宣傳模式.基本模式：新聞報(bào)道十活動(dòng)十廣告新聞內(nèi)容，設(shè)立全國(guó)首個(gè)10萬(wàn)現(xiàn)金“楚湘樓餐飲消費(fèi)品質(zhì)保證金“。新聞報(bào)道的缺點(diǎn)：一般難以詳細(xì)介紹產(chǎn)品的具體內(nèi)容，包括規(guī)格、價(jià)格等。因此楚湘樓只要在搞好酒樓基本建設(shè)和內(nèi)功修煉的同時(shí)，能有效進(jìn)行宣傳(包括新聞，活動(dòng)和廣告)與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，就能克服自身缺陷，在3個(gè)月內(nèi)全面達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。(1)、近期：通過(guò)一系列強(qiáng)有力的宣傳推廣活動(dòng)迅速提升楚湘樓知名度，并初步在邵陽(yáng)市民中確立楚湘樓文化品位和服務(wù)檔次高這一印象，從而帶動(dòng)酒樓銷(xiāo)售，力爭(zhēng)在宣傳開(kāi)始后的三個(gè)月內(nèi)達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。比如政府部門(mén)的干預(yù)、消費(fèi)者的投訴、甚至天氣突變導(dǎo)致戶(hù)外的促銷(xiāo)活動(dòng)無(wú)法繼續(xù)進(jìn)行等等。想做一個(gè)成功的促銷(xiāo)活動(dòng)，就需要全方位的廣告配合。此次促銷(xiāo)活動(dòng)的目標(biāo)客戶(hù)群體，我們針對(duì)的是目標(biāo)市場(chǎng)的每一個(gè)人還是某一特定群體?活動(dòng)控制在什么范圍內(nèi)或者什么地域內(nèi)?哪些人是促銷(xiāo)得主要客戶(hù)?哪些人是促銷(xiāo)得次要客戶(hù)?這些選擇都會(huì)與我們最后活動(dòng)的效果有直接關(guān)系，影響到我們最后銷(xiāo)量是怎么樣的。確定刺激程度：要使促銷(xiāo)取得成功，必須要使活動(dòng)具有刺激力，能刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。只有按紀(jì)律規(guī)矩辦事，才能保證方案得到完美執(zhí)行，在方案中對(duì)所有的參與活動(dòng)人員各方面紀(jì)律都要作出明確細(xì)致的規(guī)定。，最后決定采用競(jìng)賣(mài)的方式進(jìn)行促銷(xiāo)，競(jìng)買(mǎi)是一種能讓顧客積極參與，烘托緊張、刺激氣氛的有效的造勢(shì)方法。對(duì)策：只有加強(qiáng)品牌形象宣傳，明確告知消費(fèi)者現(xiàn)有楚湘樓的形象，才能消除人們對(duì)楚湘樓的誤解和不了解。對(duì)重大節(jié)假日進(jìn)行新聞策劃，作好公關(guān)文章。(3)廣告：從品牌、形象、特色、服務(wù)、功能、理念六個(gè)方面入手推出六篇