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20xx年酒店員工規(guī)章制度手冊(十五篇)(留存版)

2025-08-13 19:42上一頁面

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【正文】 進員工試用期為1—3個月。 崗位客用物品的交接。 凡是客人交辦的事情而你當班期間又沒完成的都應(yīng)該記錄到案。1用餐期間,不準向餐桌上或地上亂倒、亂扔飯菜。員工因病、因事不能前來上班,要在事先或早期8:00時前告知部門經(jīng)理,否則影響工程維修要負有責任。工程部副經(jīng)理部門經(jīng)理不在時,履行部門經(jīng)理的一切職責,當好部門經(jīng)理的助手;制定下屬主管、領(lǐng)班工作班次,制定工作計劃及工作進程表負責制定每天工作分配及任務(wù)下達項目單,督促所屬員工完成當日的各項工作;每天巡視檢查下屬人員完成日間工作情況,包括工作量及其定額的情況。庫房工作人員應(yīng)每周統(tǒng)計各班組的消耗并將資料存檔。員工不得進入客房休息,洗澡,看電視等。2每班完成自己的工作任務(wù),養(yǎng)成隨時檢查自己職責內(nèi)尚有何事沒做,何事待辦的習慣。(4)熟練掌握電話總機的性能和操作方法。 ③若客人想了解本地區(qū)的游覽勝地、商業(yè)中心、單位地址、電話號碼等情況時,要盡可能向客人介紹。1收銀員管理制度要求嚴格按照規(guī)定穿著工服,保持個人儀表儀容的整潔大方。毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛(wèi)生問題,—。八、對旅客廢棄的衣物要進行登記,統(tǒng)一銷毀。不準遲到、早退、礦工,不準擅自換班,私自脫崗。1周六、周日無特殊情況不得請假。1員工不得私收小費、禮物或侵吞客人遺留物品。十一、 自覺愛護室內(nèi)衛(wèi)生,不準在室內(nèi)亂寫亂畫,亂丟垃圾和衣物,十二、 員工浴室嚴禁堆放其他物品和作為它用。無衛(wèi)生間的客房,每個床位應(yīng)配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個。物品及設(shè)備衛(wèi)生管理標準:保持物品及設(shè)備表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序。收銀員管理制度要求認真填寫交款清單,錢款與清單一致,投款必須填寫投款報告,投款需有人見證,并在收銀員管理制度要求愛護及正確使用各種機械設(shè)備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等),并做好清潔保養(yǎng)工作。④一家酒店可能同時有許多人要掛長途電話,對此都要—一登記好,在線路比較忙的情況下妥善安排。3使用機器前后需做檢查是否完好及做保養(yǎng)工作。1交接班時應(yīng)將未完成的工作或特別事項交接清楚,接班人未到達,不得擅自離開工作崗位或先行下班。上班時保持微笑,不可因私人情緒而影響工作。值班人員違反工作規(guī)則或因失職影響營業(yè)或損壞設(shè)備,要追究當事人責任。安排平時的維修保養(yǎng)人員,要有一定的靈活性,以便新的工程或緊急事故需要人員可以及時補充。維修進入工作區(qū)時,嚴禁攜帶煙和火柴;更不準在工作區(qū)吸煙,違者罰款或除名。未經(jīng)批準,不能帶親戚朋友進入員工餐廳用餐。 實行新制度簽名辦法。(按正常程序辭職的員工在辭職當月仍然按照企業(yè)與個人的繳費比例扣除本人保險金費,單位承擔其應(yīng)繳保險金費部份。如信息有誤,行政辦有權(quán)立即開除處理。辭退、開除由部門總監(jiān)填寫《人事變動表》,呈人力資源部總監(jiān)復(fù)核后,呈總經(jīng)理審批。第十六條如發(fā)現(xiàn)單位包庇隱瞞職工錯誤或從輕處理,除責令其糾正外,職工的處罰款項從所在單位工資總額中扣除;對領(lǐng)導干部利用職權(quán)進行打擊報復(fù)的,或?qū)?yīng)受處分的職工進行姑息包庇的,將從嚴處理。(二)違職業(yè)道德準則類:違供電業(yè)務(wù)規(guī)定,損害我廠利益的;違我廠行風建設(shè)有關(guān)規(guī)定,服務(wù)態(tài)度惡劣,與用戶爭吵,造成不良影響,有損我廠形象的;弄虛作假,欺騙組織,騙取收入和獎勵,或主管對職工錯誤給予包庇的;遇到緊急情況或意外事故,有意回避逃離的;不服從領(lǐng)導工作分配,甚至違抗命令,威脅侮辱主管人員的。(二)書面嘉獎:在對外服務(wù)和協(xié)調(diào)工作中,為我廠帶來良好社會聲譽引起社會良好響的;妥善處理突發(fā)事件,避免事故,或見義勇為、保護國家財產(chǎn)的;恪盡職守,愛崗敬業(yè),在本職工作中做出突出貢獻的;工作主動性強,常提合理化建議,創(chuàng)造了較好的效益。員工在酒店范圍內(nèi)若有私人物品遺失,應(yīng)立即向上級和保安報告。因公未能及時簽到、簽退者,應(yīng)及時與值班經(jīng)理簽名確認。四、更衣柜酒店將安排每個員工更衣柜一只,以作更衣使用。后臺員工非工作關(guān)系不得任意進入店內(nèi)客用公共場所、餐廳,使用酒店內(nèi)客用設(shè)施。除主管以上管理人員外,所有員工上、下班都要簽工卡。男員工應(yīng)修面,頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。確因某種原因不能上班的員工,應(yīng)事先請假,如有特殊情況,應(yīng)設(shè)法于當日通知部門主管,并得到許可,否則視為曠工。在房內(nèi)吸煙而損壞物品或引起火災(zāi),將追究起經(jīng)濟責任,觸犯刑律的,追究刑事責任。自覺保持員工餐廳的秩序,領(lǐng)取飯菜須依次排隊,不可爭先恐后。(2)員工必須自覺遵守以下規(guī)則:不使用客用電梯;酒店保安有權(quán)拒絕員工從客用通道進入酒店,拒絕員工出入酒店正門及消防門。(3)員工如被發(fā)現(xiàn)佩帶其他人的名牌將會受到紀律處分。六、撿到客人的隨身物品要及時交給客人或吧臺保管。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。超過兩個小時按曠工一天處理。當拾到他人的員工證應(yīng)立即上交至人力資源部(1)酒店著制服員工須將名牌佩帶于制服左上的位置。若因私人原因需要請假,須先經(jīng)部門經(jīng)理書面同意,三天以上的事假須經(jīng)人力資源部總監(jiān)審批。(4)員工就餐卡僅供員工本人使用,不得轉(zhuǎn)讓,若有發(fā)現(xiàn),書面警告一次。(6)、不準帶外來人員在宿舍留宿,外來人員必須到宿舍管理處做好登記,否則宿舍管理員有權(quán)拒絕外來人員進入本酒店宿舍,同時外來人員必須在晚上23點之前離開宿舍。酒店員工規(guī)章制度手冊篇四上下班走員工通道,并接受保安員的檢查。對待顧客的投訴和批評時應(yīng)冷靜傾聽,耐心解釋,任何情況下都不得與客人爭論,解決不了的問題應(yīng)及時告直屬上司。員工離職時須把工作服和工作牌交回到主管部門,如不交回或工作服破損,須交付服裝成本費。酒店物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為酒店財產(chǎn),無論疏忽或有意損壞,當事人都必須酌情賠償。不準在更衣室內(nèi)睡覺或無事逗留,不準在更衣室吐痰、抽煙、扔垃圾。酒店女員工飾物限于手表、一枚訂婚戒或結(jié)婚戒及耳釘。六、酒店設(shè)施酒店員工在上班期間,不得使用賓客衛(wèi)生間。十三、私人財物員工有責任保管好個人的財物。第二條本辦法適用于全廠干部職工。處罰的種類有四類:經(jīng)濟懲罰、內(nèi)部待崗、行政處分(警告箭記過留用察看開除)、解除勞動合同。第十四條對副科級以上領(lǐng)導干部的處分由任免機關(guān)或上級紀檢監(jiān)察部門處理。:離職申請→直接主管、上級主管簽批→本部門手續(xù)辦理→人力資源部手續(xù)辦理→財務(wù)部手續(xù)辦理→(副)總經(jīng)理簽核→離廠2酒店員工離職管理制度離職申請:①基層員工辭職,提前30天申請?zhí)顚憽掇o職申請表》,經(jīng)部門總監(jiān)簽署,人力資源部總監(jiān)審批,經(jīng)總經(jīng)理簽署后即可。離店:離職員工辦理完上述手續(xù)后,由人力資源部開具《行李放行條》,離職員憑《行李放行條》攜帶私人物品離開商務(wù)酒店及宿舍。4)各部門接到員工辭職報告后,須立即以書面形式報辦公室備案,如因延時造成酒店損失者,應(yīng)由部門負責人承擔。 崗位物品衛(wèi)生的交接。每月最后一天餐卡集中充值,如遇節(jié)假日,則順延一天充值。酒店員工規(guī)章制度手冊篇十預(yù)防火警,保證酒店和客人的財產(chǎn)安全。每天要檢查、督導各工種主管、領(lǐng)班與其他下屬人完成當天工作的情況;同時也負責安排各技工領(lǐng)班的工作班次,以及完成各項指定任務(wù)的交工時期。當出現(xiàn)事故正在處理時,禁止交接班,待事故處理完畢后方可交接班。酒店員工規(guī)章制度手冊篇十一酒店為完善請、休、銷假制度,統(tǒng)一審批手續(xù),特制定本制度:員工請假和休假,必須履行當事人書面報批的手續(xù),特殊情況,可事先口頭請假或來電電話請假,或委托人請假,經(jīng)批準后休假,但必須在休假后立即補辦請假手續(xù);下列日期為假日,但因需要可制定正常上班,需以加班計算(1)元旦、春節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、端午;(2)假日若逢星期日,其隔日不予補假;員工請假分下列幾種:(1)病假:因病假治療休養(yǎng)或住院治療者,應(yīng)出具縣級以上醫(yī)院證明并申請病假,每年積計15天為限;(2)婚嫁:員工結(jié)婚可請婚嫁3天,晚婚假加3天(含假期路途);子女結(jié)婚可請假2天(含假期路途);兄弟姐妹結(jié)婚可請假1天;(3)產(chǎn)假:員工生育可請假75天,小產(chǎn)7天,晚婚晚育加15天配偶生育可請假1天(4)喪假:父母配偶喪亡可請假3天;祖父母、兄弟姐妹及子女、岳父母喪亡可請假3天;其他直系親屬喪亡可請假一天;假期薪金(1)病假:喪家三天超時扣薪金;(2)婚假:婚假三天超時不計薪金,產(chǎn)假按工資標準計發(fā)50%薪金;請假及核準權(quán)限(1)休假一天以內(nèi),所在部門經(jīng)理簽署意見后,報總經(jīng)理批準,交辦公室備案;(2)部門經(jīng)理請假,一天以內(nèi)報總經(jīng)理批準;(3)產(chǎn)假、婚假、喪假由部門經(jīng)理簽署意見,報辦公室核準;全年事假、病假、小產(chǎn)假不得超過15天,曠工一天扣發(fā)二天工資,曠工三天以上予以辭退;(4)輪休完后由所在部門負責人合理安排酒店員工因執(zhí)行職務(wù)發(fā)生的危險導致傷病不能工作者,按醫(yī)療期規(guī)定以公假論,公假期間發(fā)基本工資;凡未按規(guī)定請假和未辦妥書面請假手續(xù)的,均不得先行離職,除確因臨時發(fā)生意外等不可抗力的事情外,皆以曠工論處;請假理由不充分或妨礙工作時,可酌情不予給假,或縮短假期或延期請假;請假者和核準者,必須將休假者離職期間的相關(guān)工作和經(jīng)辦事務(wù)妥善安排和處理,并于請假單內(nèi)注明;員工因病住院,必須到縣級以上的醫(yī)院治療并出具住院證明報酒店批準,病休需出具所治療醫(yī)院的病假證明和病歷本,否則作曠工處理;1休假完后及時到所在部門機辦公室銷假,如繼續(xù)休假,應(yīng)按上述規(guī)定重新辦理休假批準手續(xù),經(jīng)批準后再行休假;1酒店員工依本制度所請假如發(fā)現(xiàn)有弄虛作假者,除以曠工論處外,可依情節(jié)輕重予以懲處直至辭退。1員工不得收藏,傳閱,復(fù)制反動,淫穢畫刊,書籍和錄像,客房內(nèi)收出的報刊雜志一律交上級處理。不得將個人的私事私物帶回酒店。(2)掛長途電話①必須詳問清客人的姓名、房號、接電話單位的名稱或接話人的姓名、電話號碼等。收銀員管理制度要求工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實執(zhí)行收銀員管理制度要求不得將公款挪作私用。(2) 掌握必要的衛(wèi)生知識。四、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。八、 嚴禁在浴室大聲喧嘩,使用水嬉戲打鬧,以及打架斗毆等。1不準做有損害飯店和客人利益的事情。2衛(wèi)生間每周三、周日各打掃一次,垃圾簍必須用塑料袋套著。除本店人員外,非工作人員不得進入廚房。二、 員工洗浴一律使用ic卡,至總辦申請ic洗浴卡。 凡屬周期性衛(wèi)生清理工作,因到期沒有清理形成衛(wèi)生死角的,給予1元分處罰,由此影響到客人的消費或由客人提出的,酌情給予責任部門警告或責任人過失處分。衛(wèi)生管理包括個人衛(wèi)生管理、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個方面。要連續(xù)地叫,若五分鐘或十分鐘無人聽電話,要請樓層值班人員去敲門,直到叫醒客人為止。(7)熟悉各大機關(guān)。2客人詢問,要熱情回答,不可說“不”。您好!保持工作區(qū)域的整潔和安靜,與客人說話聲音
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