【正文】 方面，%的消費者持悲觀態(tài)度，認為問題很多，并表示擔憂。這種對法律落實情景的懷疑態(tài)度在其他調查中也得到了必須體現。學校里開展了“關注食品安全，共創(chuàng)健康美好生活”的活動，我們自發(fā)組織了活動小組，對本城鎮(zhèn)的食品安全問題進行了一系列調查。關注食品安全，共創(chuàng)健康美好生活，我們做出以下建議：1，加大宣傳力度，使民眾充分了解到食品安全的重要性。央視報道，雙匯宣稱“十八道檢驗、十八個放心”，但豬肉不檢測“瘦肉精”。原因分析：這是國內企業(yè)存在大量不誠實現象的主因。只有擁有完備的法律體系，才可以做到有法可依，為此，各國政府都高度重視食品安全的法律法規(guī)體系建設，把加強立法、嚴格執(zhí)法放在非常重要的位置，強化食品安全信用管理。食品是人類賴以生存和發(fā)展的最基本的物質條件，食品安全涉及人類最基本權利的保障。由于現行的食品安全法律法規(guī)還不完善，難以保障食品安全執(zhí)法工作。（三）要引入市場機制，讓食品安全的風險狀況成為影響食品需求及其價格水平的一個重要因素。對抽樣不合格的產品，一律按照法律法規(guī)相關規(guī)定實施行政處罰。農村食品市場上廉價食品琳瑯滿目、山寨食品品種繁多，因農村消費者普遍對食品安全知識知之甚少，加之我局食品安全監(jiān)管力量薄弱，農村食品市場和城鄉(xiāng)結合部是低價劣質食品的傾銷地，農村消費者也是假冒偽劣食品的直接受害者。四是監(jiān)管責任分工不明。%的居民認為食品安全問題主要來自生產、加工環(huán)節(jié)，其次是食品銷售環(huán)節(jié)，%。在全部受訪者中，%的居民知道食品安全投訴電話為96317，這反映出消費者維權知識上的不足。城鄉(xiāng)比較。三、調查果及分析調查對象的基本情況本次調查共發(fā)放調查問卷100份，回收100份，問卷回收率為100%，其中有效問卷98份，有效率為98%。另外有小部分居民選擇在攤點等其他商店購買商品。隨著社會的不斷發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，人們越來越關注自身的飲食衛(wèi)生及安全。比如，當問及“如果你購買到過期變質食品時會怎么處理？”的問題時，90%以上的人選擇扔掉忍氣吞聲，沒有人選擇投訴。加之農村執(zhí)法力量十分薄弱，市場監(jiān)管嚴重缺位，農民購買食品既不查驗相關證照，又不索要銷售發(fā)票，致使一些“三無”食品、過期不合格食品以及被城市市場拒之門外的食品流向農村市場。告訴消費者怎樣來區(qū)別食品是否安全，一旦遇到假冒偽劣產品，該怎樣進行舉報，怎樣為自己維權。無論是大小品牌還是大小企業(yè)，一經查處，嚴懲不貸。95%以上的居民均表示條件允許的情況下還是到信譽較好的超市、商家購買食品。而處于低收入階層的農村消費者購買食品的價值取向主要是“價格優(yōu)先”和“實惠”。消費者認為食品安全問題眾多的原因及解決方法造成目前食品安全問題眾多的原因：農村城市不法食品生產加工企業(yè)和個人利欲熏心46%49%懲罰力度不夠26%35%主管部門職責不明21%25%各執(zhí)法部門溝通不暢13%11%購買者鑒別能力不高27%16%消費者維權意識落后29%25%近半成的城市居民和農村居民認為不法食品生產加工企業(yè)和個人利欲熏心是造成目前食品安全問題眾多的原因。尤其在農村地區(qū)，衛(wèi)生意識缺乏的情況令人擔憂，農家宴多而雜的剩菜剩飯等都舍不得丟，衛(wèi)生質量難以保證，容易造成食物中毒。食品安全知識的掌握情況。對食品安全知識的掌握情況。那么買到這些劣質食品，百姓是否會維權，采取哪種方式維權？這些問題都可以從數據上找到答案。食品安全，市民到底怎么看？這些數據可以告訴你。二是監(jiān)管對象數量龐大。二是消費者食品安全意識不高，維權困難。xx年，我局為摸清食品安全現狀，抓住食品亮劍行動的契機，集中查處了一批食品違法犯罪行為，后續(xù)又多次開展專項整治工作，包括食品添加劑、大米、白酒、飲料、食用油、肉及肉制品專項整治等多個方面，形成查處一案，震懾一方，教育一片的作用。加強食品不安全源危害健康的宣傳；強化信息披露管理，由合法的機構定期公布食品安全狀況，及時提示消費者應注意的食品不安全風險源，在全社會形成良好風氣，堅決杜絕消費高風險食品，科學對待食品不安全的事件。調查時間：20xx年8月10日至20xx年8月21日調查對象：農貿市場小販，食品加工廠，普通消費群眾根據調查顯示，％的居民民對食品安全狀況表示放心，％表示部分品種不放心；％的市民在采購食品過程中最關注的是食品安全性；％的市民認為食品安全最大的隱患在生產加工環(huán)節(jié)，％認為在餐飲消費環(huán)節(jié)，％認為在流通環(huán)節(jié)。經濟全球化的發(fā)展，食品安全日益成為人們關注的熱門話題。一位權威消息人士證實，各地都會檢測鹽酸克侖特羅，但萊克多巴胺只有在個別地方有檢測，因為其檢測成本高。隨著越來越多的食品衛(wèi)生問題曝光，民眾對于餐桌上的食物安全越來越擔憂甚至有可能導致食品行業(yè)的“信任危機”，這些食品對人體的傷害是難以估計的，無論是對人民的身體還是心理健康都會造成巨大的傷害。北京市政府食品安全辦公室向新聞界通報，北京市有關部門日前從亨氏辣椒醬中檢出“蘇丹紅一號”，同批次產品已被責令下架召回。我們看到擦盤子的抹布隨便在水里沖洗幾下就拿出來用了，并沒有按照要求進行嚴格的消毒。選擇“強化法律職責，加大懲罰力度”、“加強食品安全風險監(jiān)測和評估”、“加強食品檢驗工作”、“不斷提高食品安全標準”、“加強宣傳教育，普及食品安全知識，增強消費者食品安全意識和自我保護本事”等五項的，也占到了被調查者的六成多。消費者表示效果很難說，關鍵要看是否真正落實到位。那么，在遇到這些食品安全問題之后，消費者會如何處理呢調查顯示，選擇找商家要求退換或賠償的占比最高，%，向行政部門或消協投訴的，排在第二位，%。還有六成左右的消費者不關注食品添加劑、貯存條件、規(guī)格、凈含量及食品安全標識等信息。六成多消費者認為食品生產加工環(huán)節(jié)最易出問題。執(zhí)法人員在執(zhí)法過程中要牢固樹立以人為本的監(jiān)管方式，堅持嚴格執(zhí)法和優(yōu)質服務相結合，在加強監(jiān)管的同時，大力強化服務，做到監(jiān)管于服務并重，寓監(jiān)管于服務中，通過監(jiān)管體現服務。機構改革后，食品監(jiān)管范圍廣、面積大，而執(zhí)法人員及執(zhí)法裝備卻不能滿足實際執(zhí)法的需要，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所不能正常履行監(jiān)管職責。二是物力支撐不足。20xx年全省對食品生產經營主體進行了系統(tǒng)調查統(tǒng)計，但針對“四小”的監(jiān)管辦法依然沒出臺，執(zhí)法人員在實際執(zhí)法過程中可適用的法律條款不明確，在執(zhí)法過程中不具有可操作性。（二）食品安全隱患突出。（四）是要抓好宣傳，提高意識。（三）是投訴索賠難度大。寫報告的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是我給大家整理的報告范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助。長期以來，一些部門對制假售假的處罰辦法主要是罰款，以罰代管、以罰代刑、一罰了之的現象比較普遍。通過各職能部門的緊扣我國食品安全整治這一主題，進一步規(guī)范本市我國食品市場，從而提升食品安全保障能力。目前我局共有快檢設備2套，只能針對極少部分品種做基礎檢測，面對琳瑯滿目、品種繁多的食品，我們執(zhí)法人員絕大多數時間是采取憑經驗肉眼看、鼻子聞、手摸和檢查購物憑證等方式來辨別假劣產品，支撐食品安全工作的物質技術力量無法保障，難以及時發(fā)現，及時查處違法違規(guī)行為。因不能對未獲證或登記的食品生產經營戶進行食品原輔材料、制售過程、環(huán)境衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督控制，所生產銷售食品質量安全隱患大。有些消費者的自我保護意識不強，購買食品時不看生產日期、保質期、不看合格證、不查證驗證，發(fā)生消費糾紛時維權意識也不強?，F階段是食品安全問題的集中爆發(fā)期，特別是部分制假售假窩點為躲避執(zhí)法檢查，隱蔽于居民小區(qū)、采取非工作時間或夜里開工，緊緊依靠執(zhí)法人員的日常巡查難以及時發(fā)現，劣質食品流入市場，食品安全隱患較大。五是突出重點環(huán)節(jié)，加大打擊力度。315前夕，北京等40省市消協(消委會、消保委)與中國消費者報社、中國消費網共同發(fā)布的《全國食品安全調查報告》顯示：四成多消費者不細看食品標簽及說明。在被調查者的消費習慣上，調查顯示，%的消費者在購買食品之前會查看包裝標簽及說明，但看得并不仔細。從食品安全問題產生的環(huán)節(jié)來看，%的消費者認為食品的生產加工環(huán)節(jié)最容易出現安全隱患，%的消費者則將原因歸咎于種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。這就要求進一步加強新《食品安全法》的宣傳普及工作，擴大這一法律的社會認知度，使其家喻戶曉、深入人心。對此，執(zhí)法監(jiān)管部門還應嚴格執(zhí)法，避免法條形同虛設情景的出現，確保新法能夠落到實處。賣帶魚的攤子剩下的帶魚已經不多了，每一塊都是那么光鮮。召回的導火線是英國最大的食品制造商第一食品公司生產的沙司中發(fā)現了被歐盟禁用的“蘇丹紅一號”色素。2.“三鹿”毒奶粉事件：20xx年9月11日，《甘肅14名嬰兒疑喝“三鹿”奶粉致腎病》一文將三鹿牛奶推向了輿論的風口，頓時轟動了全國，引起廣泛的關注，次日衛(wèi)生部通報三鹿牌嬰幼兒配方奶粉致嬰幼兒泌尿系統(tǒng)結石事實初步認定?！笆褂檬萑饩炔挥檬萑饩呢i，每頭能多賣出幾十元錢。總結：由于時間原因對于食品安全問題暫時就想到這些，得出的結論和數據難免有些偏差，但我對于食品安全問題的調查確實做出了很大的努力通過上網等收集了一系列食品安全問題相關的資料來完成這一嚴肅的研究報告，我相信隨著新一屆領導班子對民生問題的更加關注，食品安全的相關法律將會更加健全。通過對食品安全的調查，關注食品安全，開展食品安全的知識宣傳，加強人們對食品安全重要性的認識，健全食品質量監(jiān)督體系，逐步改善食品安全嚴峻的現狀。對于食品安全事件，消費者一方面存在麻痹思想，對有些危害性估計不足，自我保護意識不強；另一方面又受生活條件等多方面因素制約，有些無可奈何，抱著聽之任之的態(tài)度。隨著食品產業(yè)的快速增長，我縣食品行業(yè)呈現良好發(fā)展勢頭，涌現出了一批名優(yōu)產品，包括麻辣牛肉、飛龍面、龍女酒、鹽皮蛋等。(二)食品安全隱患突出。(四)食品安全監(jiān)管難度大。雖然我局每年都對食品從業(yè)人員進行食品安全相關法律法規(guī)知識培訓，但部分食品從業(yè)人員責任心差，操作隨意性大，與法律法規(guī)的規(guī)定相差甚遠。數據顯示，居民認為有明顯改善的占到14％，認為有所改善的占到72％。食品安全調查報告總結篇九對城市與農村居民食品安全意識比較的調查報告以海寧為個案xxx摘要：為全面客觀地了解當前城市居民與農村居民的食品安全意識，我們暑期實踐隊在暑假期間在海寧范圍內對居民進行了一次抽樣調查。被調查者年齡從20歲到70歲，以2040歲為主。食品安全意識調查表明大多數居民都十分關注食品安全，其中64%和62%城市和農村居民表示對食品安全十分關注。我們這一問題時多選題，但只有36%的城市居民會選擇請消費者協會調解，21%的城市居民會向行政部門申訴。這次在我們的家鄉(xiāng)河北滄州的調查主要圍繞當前食品營養(yǎng)健康和質量安全狀況展開，為期一周的調查表明，消費者食品營養(yǎng)與安全意識及食品流通領域的交易環(huán)境、物流設施、等方面有所進步，但也仍然存在一些問題。隨著群眾消費觀念越來越理性，對食品安全也越來越重視。更有甚者，在違法生產者和經營者因謀取暴利而造成食品問題時，相關部門在執(zhí)法過程中卻滋生了腐敗因素。為提高食品的生產質量、增強食品監(jiān)測的權威性和準確性，應當從資金、人才、技術等方面加大投入，逐步擴大其覆蓋面。食品安全是直接關系人民健康，維持市場穩(wěn)定的重要問題，是構建社會主義和諧社會的重要內容。群眾對食品安全的認知度在提高。廣大市民是食品消費的主體，能否保障他們吃得安全，是政府各級部門關心的重大問題之一。因為農村整體文化水平不高，很少關注產品標識，容易形成對假冒偽劣等食品存在認知缺陷。調查對象基本包含了各個職業(yè)，包括學生、工人、商人、農民、教師、行政官員及其他等。我們進行此次關于居民食品安全的調查，主要目的就是為了對海寧各地區(qū)農村居民和城市居民的食品安全意識觀念進行一次比較詳細的調查，了解在浙江這樣一個經濟和教育都比較發(fā)達的省份，居民的食品安全意識狀況以及城市居民和農村居民的差別。當下，重大食品安全事件屢屢發(fā)生、令人防不勝防，污染食品、假冒食品、劣質食品、轉基因食品等充斥在人民群眾的生活中?！闭{查人員根據數據分析表示。一是法律宣傳惠及面窄。我縣食品經營店分布范圍相當廣，從城區(qū)到幾人、十幾人聚集的農村居民點都有食品生產經營戶。按照“三定”方案，全局共設立編制80個，到位人數46人。當消費者把安全性作為食品需求的優(yōu)先決策因素時，政府監(jiān)管、食品生產和消費三者之間就形成了推進食品安全保障水平不斷提升的良性循環(huán)機制。食品安全監(jiān)測量多面廣，但技術檢測工作滯后，食品檢測設備相對不足，檢測力量跟不上檢測需求。假冒偽劣食品頻頻被曝光，危害消費者身體健康和生命安全的群發(fā)性事件時有發(fā)生，食品安全問題已成為全國消費者關注的焦點。保障食品安全，需要企業(yè)自律，但絕不能單單靠企業(yè)自律，政府相關部門有效有力的監(jiān)管才是解決問題的正統(tǒng)。目前，我國食品產業(yè)組織化、標準化、規(guī)范化、法制化程度低，