【正文】 西餐則大都按照開胃菜、色拉、湯、水果、餐酒、主食、甜點(diǎn)和咖啡的順序上菜。進(jìn)餐時(shí)不要打嗝，也不要出現(xiàn)其他聲音，如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時(shí),就要說一聲“真不好意思”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)?jiān)彙敝惖脑?，以示歉意?用餐結(jié)束后，可以用餐巾、餐巾紙或服務(wù)員送來的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦頭頸或胸脯。用餐前，服務(wù)員為每人送上的第一道濕毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦臉?？曜右獢[放在碗的旁邊，不能擱在碗上。好使與不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼，這一點(diǎn)心中要有數(shù)，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情的局面。一般說來，臺(tái)下最前列的1～2桌是為貴賓和第一主人準(zhǔn)備的，一般的赴宴者最好不要貿(mào)然入座。二、進(jìn)餐時(shí)，先請(qǐng)客人中長者動(dòng)筷子?？梢苑譃檎窖鐣?huì)和非正式宴會(huì)兩種類型。當(dāng)走進(jìn)主人家或宴會(huì)廳時(shí)，應(yīng)首先跟主人打招呼。不要在吃飯喝飲料、喝湯發(fā)出聲響。一般是主人示意開始后再進(jìn)行。 還要按主人邀請(qǐng)的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)赴宴。如果是前著，在安排座位時(shí)就要注意，把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感。中餐餐桌文化禮儀篇七一、入座的禮儀。桌數(shù)較多時(shí)，要擺桌次牌，既方便賓、主，也有利于管理。勸酒適度，切莫強(qiáng)求在酒桌上往往會(huì)遇到勸酒的現(xiàn)象，有的人總喜歡把酒場(chǎng)當(dāng)戰(zhàn)場(chǎng)，想方設(shè)法勸別人多喝幾杯，認(rèn)為不喝到量就是不實(shí)在。如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次6席，右邊為7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。在正式的宴會(huì)上，水杯放在菜盤左上方，酒杯放在右上方。要明確此次進(jìn)餐的主要任務(wù)。夾來夾去已經(jīng)伸出筷子，又去夾另一盤。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。用筷子推碗用筷子把碗拖到跟前，表明你很懶惰。如是主人親自烹調(diào)食物，勿忘予主人贊賞。上一份本餐館的特色菜，能說明主人的細(xì)心和對(duì)被請(qǐng)者的尊重。若為八仙桌，如果有正對(duì)大門的座位，則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客。赴宴時(shí)首先應(yīng)環(huán)視一下各位的神態(tài)表情，分清主次，不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機(jī)會(huì)，更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。如果主人的妻子因故不能出席時(shí)，可請(qǐng)與主人有聯(lián)系且身份相當(dāng)?shù)呐鞯诙魅?。不要將筷子含在嘴里或把筷子?dāng)牙簽使用。如果要剔牙時(shí)，就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴。為了使來賓感受到主人的重視和友好，基本上要由女主人親自下廚烹飪，男主人充當(dāng)服務(wù)員。入座后，不要旁若無人，也不要眼睛直盯盤中菜肴，顯出迫不及待的樣子。如在用餐時(shí)非得需要剔牙，要用左手或手帕遮掩，右手用牙簽輕輕剔牙。對(duì)長者要主動(dòng)起立，讓座問安。對(duì)于到場(chǎng)人數(shù)、穿著打扮、席位排列、菜肴數(shù)目、音樂演奏、賓主致詞等，往往都有十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊蠛椭v究。三、進(jìn)餐時(shí)不要打嗝，也不要出現(xiàn)其他聲音，如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時(shí),就要說一聲“真不好意思”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)?jiān)瓫觥敝惖脑?，以示歉意?1)正確使用筷子。察言觀色，了解人心要想在酒桌上得到大家的贊賞，就必須學(xué)會(huì)察言觀色。也不要在請(qǐng)別人用菜時(shí)，把筷子戳到別人面前，這樣做是失禮的。座次禮儀這個(gè)“排座次”，是整個(gè)中國飲食禮儀中最重要的一部分。宴請(qǐng)外賓的