【正文】 要達(dá)到 7800 萬(wàn)噸。再進(jìn)入破碎后進(jìn)入軟化鍋軟化。不凝氣體（尾氣）進(jìn)入石蠟吸收裝置，氣體從吸收塔底部進(jìn)入，貧 油從塔上部流下，穿過(guò)填料層與尾氣逆流接觸吸收，吸收后尾氣從吸收塔頂部由尾氣風(fēng)機(jī)經(jīng)阻火器排入大氣；吸收了溶劑的富油由富油泵經(jīng)阻火氣排入大氣；吸收了溶劑的富油經(jīng)熱交換后進(jìn)入解吸塔頂部，塔底直接蒸汽逆流向上，解吸后的貧油經(jīng)熱交換進(jìn)入吸收塔循環(huán)使用，解吸塔排放的氣體入汽提冷凝器。此時(shí)室溫需保持 30—40℃ ，初始進(jìn)少量料胚，待榨機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)后，榨膛溫度上升，然后再加大到標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)料量，并保持均勻進(jìn)料、出油與出餅，以能聞到餅粕香味，餅片堅(jiān)實(shí)，表面光滑，背面有裂紋，出油正常為準(zhǔn)。 冷凝器出口水溫度不得高于 40℃ ，捕集器自由氣體出口溫度不得高于 25℃ 。 （ 4） 在滿(mǎn)足工藝生產(chǎn)的前提下，優(yōu)先考慮自控水平 高 、高效節(jié)能的設(shè)備 。冷卻水處 理工藝流程如下： 補(bǔ)充水 車(chē)間冷卻水 → 循環(huán)熱水池 → 泵 → 玻璃鋼冷卻塔 → 循環(huán)冷水池 → 泵 排水 全廠(chǎng)排水采用清污分流制，生產(chǎn)冷卻水排至廠(chǎng)內(nèi)冷卻水池，循環(huán)使用。 （ 2） 通風(fēng)要求和負(fù)荷 為了安全生產(chǎn)，改善工作環(huán)境， 車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)和輔助車(chē)間均采用機(jī)械通風(fēng) 。 （ 3） 國(guó)家現(xiàn)行的有 關(guān)法規(guī)和規(guī)定 。 項(xiàng)目總投資為 萬(wàn)元，其中建設(shè)投資 萬(wàn)元，建設(shè)期利息 萬(wàn)元，鋪底流動(dòng)資金 萬(wàn)元。支持發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，培育帶動(dòng)力強(qiáng)的龍頭企業(yè)，健全企業(yè)與農(nóng)戶(hù)利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的機(jī)制 ”、 “大力發(fā)展食品工業(yè)，提高精深 加工水平，保障食品安全 ” 。 產(chǎn)業(yè)政策分析 符合食品工業(yè)有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策 國(guó)家發(fā)展改革委、科技部、農(nóng)業(yè)部以發(fā)改工業(yè) [2021]2240 號(hào)文聯(lián)合下發(fā)了 《 全國(guó)食品工業(yè) ?十一五 ?發(fā)展綱要 》 ，該綱要 第六部分 “十一五時(shí)期食品工業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)行業(yè)及區(qū)域布局 ”的“ 食用植物油加工業(yè) ” 中對(duì) “玉米胚芽加工 ”指出了 發(fā)展方向。項(xiàng)目的建設(shè)，符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策，并可在項(xiàng)目審批、進(jìn)口設(shè)備稅收等方面享有一定優(yōu)惠措施。項(xiàng) 目的建設(shè) 可以進(jìn)一步 壯大公司實(shí)力 ，增強(qiáng)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力 。力爭(zhēng) “十一五 ”末食用油加工能力達(dá)到 80 萬(wàn)噸，打造全國(guó)最大 “糖都 ”和農(nóng)副產(chǎn)品加工示范基地。 《綱要》中還提到 “延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，使農(nóng)民在農(nóng)業(yè)功能拓展中獲得更多收益。 項(xiàng)目投資計(jì)劃詳見(jiàn)附表 2－ 6 分年資金投入計(jì)劃與資金籌措表。 投資估算依據(jù)及方法 投資估算依據(jù) （ 1）《輕工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制內(nèi)容深度規(guī)定》 （ QBJS5－ 2021） 。所有廠(chǎng)區(qū)熱力管道均采用無(wú)縫鋼管，埋地敷設(shè)，全部采用超細(xì)玻璃棉保溫。最大供水量 150~200m3/h，供水壓力 ~。 （ 2）按年工作日 330 天，每天三班，每班 8 小時(shí)連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。 散發(fā)箱真空度不低于 。要獲得高的出油率，在保證滿(mǎn)足上述條件外，還必須保證壓榨機(jī)的壓力在 107Pa 以上。 經(jīng)冷凝系統(tǒng)冷凝的溶劑進(jìn)入循環(huán)溶劑庫(kù)循環(huán)使用。 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 本項(xiàng)目產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，主要指標(biāo)如下： 表 — 1 玉米毛油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 揮發(fā)性物質(zhì) ％ 雜質(zhì) ％ 酸價(jià) 6 沉淀物 6％ 色澤 淡黃 氣味 正常 經(jīng) 280℃ 加熱 有沉淀物析出 表 — 2 玉米胚芽粕質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 蛋白 ≥18％ 水分 ≤10％ 粗纖維 ≤14％ 粗脂肪 ≤9 粗灰份 ＜ 5％ 玉米胚芽毛油生產(chǎn)流程 （ 1） 預(yù)處理及榨油 原料胚芽由倉(cāng)庫(kù)輸送至處理車(chē)間，計(jì)量后，經(jīng)斗升機(jī)提升后送入清理篩清理，除去其中的大小雜質(zhì)。畜牧養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展是飼料市場(chǎng)不斷擴(kuò)大的保證。鑒于以上原因，玉米油即使在 深度煎炸時(shí)也具有相當(dāng)?shù)姆€(wěn)定性，也比其他 油 有較長(zhǎng)的保質(zhì)期。近幾年棉籽油在我國(guó)東部地區(qū)的消費(fèi)數(shù)量已明顯減少，西北地區(qū)是主要的消費(fèi)區(qū)域。 1996—2021 年我國(guó)棕櫚油的食用 消費(fèi)數(shù)量基本呈現(xiàn)平穩(wěn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)， 2021—2021 年增速明顯加快， 2021 年以后增速有所減弱，但仍逐年刷新歷史紀(jì)錄。該年度豆油食用消費(fèi)達(dá)到 780萬(wàn)噸，工業(yè)及其他消費(fèi)達(dá)到 88 萬(wàn)噸，年度總消費(fèi)量達(dá)到 868 萬(wàn)噸?；谄渚哂兄T多的營(yíng)養(yǎng)和保健功能，目前國(guó)際國(guó)內(nèi)食用玉米油的呼聲很高，成為繼大豆色拉油和花生油之后烹調(diào)市場(chǎng)上的又一新貴和主要品種，且原料充足價(jià)格便宜，符合食用油發(fā)展的方向。但是，我國(guó)食用植物油加工業(yè)存在產(chǎn)能過(guò)剩、油料綜合利用水平低、區(qū)域布局不夠合理等突出矛盾。目前， ****玉米油脂在全國(guó)同行業(yè)中的地位與優(yōu)勢(shì)明顯，營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù)體系完善穩(wěn)固，品牌 已經(jīng)深入人心 ，國(guó)內(nèi)玉米油市場(chǎng)占有率已達(dá) 50%以上。該公司擁有總資產(chǎn) 億元，其中固定資產(chǎn) 2 億元。 針對(duì)這種情況，公司決定增資建設(shè) 25 萬(wàn)噸 /年玉米胚芽項(xiàng)目，滿(mǎn)足目前市場(chǎng)供不應(yīng)求的局面。隨著競(jìng)爭(zhēng)激烈程度的增加，以及原材料等成本的上揚(yáng)，中國(guó)食用油行業(yè)的企業(yè)、大品牌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)將更加明顯。 ****縣地處魯中泰沂山區(qū)與魯北黃泛平原的疊交地帶，東接工業(yè)重地淄博，西鄰 ****省會(huì)濟(jì)南，南依膠濟(jì)鐵路，北靠黃河，濟(jì)青高速公路橫穿全境 26 公里。展望 2021 年的豆油市場(chǎng)，我國(guó)豆油進(jìn)口量仍將繼續(xù)增加。 2021 年棕櫚油工業(yè)消費(fèi)為 35 萬(wàn)噸， 2021 年則達(dá)到了 120 萬(wàn)噸， 2021—2021 年工業(yè)消費(fèi)量平均年增長(zhǎng) 42 萬(wàn)噸。 1996—2021年我國(guó)棉籽油工業(yè)及其他消費(fèi)需求基本在 30— 40 萬(wàn)噸之間波動(dòng)， 2021年棉籽油的工業(yè)及其他消費(fèi)數(shù)量約為 60 萬(wàn)噸。用玉米胚芽榨 油 始于美國(guó)， 1890 年試生產(chǎn)， 20 年后批量投入 市場(chǎng)。我國(guó)養(yǎng)殖產(chǎn)品市場(chǎng)需求仍將保持 剛性增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，飼料工業(yè)將擁有廣闊的市場(chǎng)空間。得到的物料提升后進(jìn)入液壓軋坯機(jī)軋坯，再進(jìn)入炒鍋炒胚，炒完后 進(jìn)入榨油機(jī)預(yù)榨油，得一級(jí)毛油和胚餅，毛油泵入毛油罐，胚餅進(jìn)入浸出車(chē)間浸油。 工藝流程方框圖如下： 原料 ——清理 ——破碎 ——軟化 ——壓胚 ——炒鍋 毛油罐 靜油池 過(guò)濾 壓 榨 胚芽 餅 溶劑 毛油池 蒸發(fā) 浸 出 蒸脫 溶劑 回收 胚芽 粕 圖 玉米胚芽毛油生產(chǎn)工藝流程圖 工藝參數(shù)說(shuō)明 （ 1）清理、除雜 進(jìn)入制油車(chē)間的玉米胚芽要求含雜、含淀粉和玉米皮盡量少，否則就會(huì)影響出油率。若蒸炒溫度偏低則料胚水分含量偏高，餅片松軟，水汽很濃，油色不正，發(fā)白起泡，出油減少。 冷卻水壓力不得低于 。 推薦主要 設(shè)備方案 表 胚芽毛油主要生產(chǎn)設(shè)備一覽表 序號(hào) 設(shè)備名稱(chēng) 型號(hào)、規(guī)格或參數(shù) 單位 數(shù)量 設(shè)備來(lái)源 一 壓榨預(yù)處理工段 1 暫存箱 162。生產(chǎn)污水經(jīng)隔油池（水封）同生活污水進(jìn)入污水處理場(chǎng)進(jìn)行處理后，排入城市污水管網(wǎng) ， 污水排放量約 90m3/d。 采暖、通風(fēng)方案 （ 1） 采暖方案 采暖散熱器采用灰鑄鐵柱翼型散熱器，采暖熱媒為 蒸汽，采暖系統(tǒng)形式除門(mén)衛(wèi)采用下供下回外，其余均為上供下回式系統(tǒng)，采暖凝結(jié)水經(jīng)疏水閥全部回收至熱電廠(chǎng)。 投資估算 方法 建筑工程費(fèi)參照同類(lèi)建筑物近期單位造價(jià)按指標(biāo)估算法進(jìn)行估算 ， 設(shè)備價(jià)格為近期詢(xún)價(jià)。建設(shè)資金中申請(qǐng)銀行貨款 7000 萬(wàn)元，其余由企業(yè)自籌。 ****油脂工業(yè)有限公司 25萬(wàn)噸 /年玉米胚芽加工項(xiàng)目以玉米胚芽為原料，經(jīng)過(guò)原料清理、破碎 、軟化、炒胚、壓榨和浸出等工序，最終制得胚芽毛油。 發(fā)展方向和目標(biāo) 《 全國(guó)食品工業(yè) ?十一五 ?發(fā)展綱要 》中“ 發(fā)展方向和目標(biāo) ”提到：在控制加工總量基礎(chǔ)上，整合現(xiàn)有食用油加工資源，調(diào)整結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局，穩(wěn)步發(fā)展花生油、大豆油、菜籽油和棉籽油等食用油，加快發(fā)展山茶油、紅花油、橄欖油、米糠油、胚芽油等特色食用油，擴(kuò)大精煉油和專(zhuān)用油的比重，提高油料綜合利用程度，開(kāi)發(fā)利用油料蛋白、生物活性物質(zhì)等產(chǎn)品，同時(shí)推進(jìn)傳統(tǒng)豆制品工業(yè)化和新興豆制品加工業(yè)的發(fā)展。 該項(xiàng)目符合資源節(jié)約與環(huán)境保護(hù)的要求 本項(xiàng)目屬于農(nóng)副產(chǎn)品深加工項(xiàng)目，對(duì)玉米胚芽進(jìn)行深加工生產(chǎn)玉米油和胚芽 粕。目前， ****玉米油脂在全國(guó)同行業(yè)中的地位與優(yōu)勢(shì)明顯，國(guó)內(nèi)玉米油市場(chǎng)占有率已達(dá) 50%以上。 《 ****縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年總體規(guī)劃綱要》第四章 “經(jīng)濟(jì)和社會(huì)戰(zhàn)略發(fā)展重點(diǎn) ” “突出抓好五大優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)工業(yè) ”部分中提到 “食品醫(yī)藥：在不斷加大投入，擴(kuò)大結(jié)晶葡萄糖、無(wú)水葡萄糖生產(chǎn) 規(guī)模的基礎(chǔ)上，著力加大科研投入力度，重點(diǎn)研究開(kāi)發(fā)細(xì)胞工程、發(fā)酵工程技術(shù)和酶技術(shù)，開(kāi)發(fā)生產(chǎn) L—乳酸、 VE、卵磷脂、甘油等高附加值產(chǎn)品，拉長(zhǎng)膨脹食品加工產(chǎn)業(yè)鏈 條。推進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)信息化，切實(shí)走新型工業(yè)化道路，堅(jiān)持節(jié)約發(fā)展、清潔發(fā)展、安全發(fā)展，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展 ”。流動(dòng)資金隨著生產(chǎn)的投入需要而逐漸投入使用。 本項(xiàng)目建 設(shè)規(guī)模為年消耗玉米胚芽 250000 萬(wàn)噸，年產(chǎn)玉米毛油 94000 萬(wàn)噸。 供熱方案的選擇 本工程所用蒸汽自 ****明達(dá)熱力有限公司 進(jìn)入廠(chǎng)區(qū) 內(nèi)部后再分別送至各個(gè)用汽點(diǎn)，主要包括蒸汽管道、凝結(jié)水管道等。 自灌水啟動(dòng)，內(nèi)置 ZG150—50—II 型自動(dòng)供水裝置一套。根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝要求及工藝參數(shù)的計(jì)算，確定各工序設(shè)備的規(guī)格與數(shù)量 。 氣 提 塔 ： 直 接 汽 壓 力 在 — ， 真 空 度 控 制 在——。 （ 6）壓榨 采用連續(xù)螺旋壓榨機(jī)。 毛油經(jīng)長(zhǎng)輸管道泵送至該公司另一廠(chǎng)區(qū)精煉及包裝車(chē)間，經(jīng)脫嗅等精制過(guò)程得到精制成品油，經(jīng)包裝后入庫(kù)。 （ 3） 增強(qiáng)安全性 采用負(fù)壓操作，整個(gè)系統(tǒng)處于負(fù)壓狀態(tài)，因而減少設(shè)備的滲漏，保證了浸出車(chē)間的生產(chǎn)安全和操作工人的身體健康。我國(guó)飼料市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，重視食品安全將使玉米胚芽粕及其再制品在飼料中的比例不斷上升。同時(shí)，一般 油 脂在光的作用下，葉綠素能使其加速氧化，而玉米油中 沒(méi)有葉綠素，所以玉米油又比較穩(wěn)定。 （ 5） 棉籽油 1996—2021 年棉籽油食用消費(fèi)數(shù)量增長(zhǎng)并不明顯， 2021— 2021 年則基本穩(wěn)定在 80 萬(wàn)噸的水平。 （ 3） 棕櫚油 由于 2021 年以前我國(guó)棕櫚油進(jìn)口存在較多走私現(xiàn)象，海關(guān)統(tǒng)計(jì)的 進(jìn)口量與實(shí)際進(jìn)口量存在明顯差距，且 2021 年以前以混合油方式進(jìn)口棕櫚油的現(xiàn)象較為突出，棕櫚油的實(shí)際消費(fèi)數(shù)量并不容易掌握，因此本文不對(duì) 2021 年以前棕櫚油消費(fèi)做定量的描述，僅對(duì)其進(jìn)行定性的分析。據(jù)國(guó)家糧油信息中心提供的預(yù)估數(shù)據(jù)顯示： 2021/2021 年度，我國(guó)豆油新增供給量達(dá)到 867 萬(wàn)噸，其中豆油產(chǎn)量達(dá)到 626 萬(wàn)噸，豆油進(jìn)口量達(dá)到 240 萬(wàn)噸，較上年度提高 89 萬(wàn)噸。同時(shí)玉米油屬于低脂油類(lèi)，其中不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等有害物質(zhì)，表面 色澤金黃，清明透亮，清香撲鼻，非常適合快速烹炒和煎炸用油，還可以用于涼拌、用其從炒菜味道清香，口感純正，沒(méi)有油膩感，既可以保持蔬菜和食品的色澤、香味、又不損失營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，做菜沒(méi)有油煙，與其它食用油相比有較長(zhǎng)的保質(zhì)期。 2021 年食用植物油生產(chǎn)總量達(dá)到 2021 萬(wàn)噸左右，花色品種日益豐富，技術(shù)水平與國(guó)外差距 明顯縮小。而目前該公司玉米油生產(chǎn)項(xiàng)目年加工能力可達(dá)到 25 萬(wàn)噸， 2021年實(shí)際產(chǎn)量為近 20 萬(wàn)噸，產(chǎn)值為 20 億元左右，占中國(guó)玉米油生產(chǎn)總量的 1／ 3 以上。占地 20 萬(wàn)平方米，現(xiàn)有職工 286 名，目前是全國(guó)規(guī)模最大的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)和出口玉米油的企業(yè)。 申報(bào)單位企業(yè)榮譽(yù) ********集團(tuán)有限公司先后榮獲中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)示范基地、 “ 國(guó)家 ” 火炬計(jì)劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)、各金融機(jī)構(gòu)AAA 級(jí)信用企業(yè)、 ****省高新技術(shù)企業(yè)、 ****省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、濱州市先進(jìn)民營(yíng)科技企業(yè)、市先進(jìn)民營(yíng)企業(yè)等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。中國(guó)油脂產(chǎn)業(yè)以年均 5%— 6%的速度增長(zhǎng)，而小包裝油卻以每年 20%— 30%的增長(zhǎng)速度成長(zhǎng)。西距濟(jì)南 90 公里，距濟(jì)南國(guó)際機(jī)場(chǎng) 62 公里，東距海濱城市青島 240 公里，距淄博市 37 公里， 交通方便。 （ 2） 菜籽油 1996—2021 年我國(guó)菜籽油食用消費(fèi)數(shù)量逐年平穩(wěn)增長(zhǎng)。 2021年我國(guó)棕櫚 油的工業(yè)消費(fèi)量為 180 萬(wàn)噸。 （ 6） 小品種油 1996 年以來(lái)，小品種油食用消費(fèi)數(shù)量總體處于一個(gè)穩(wěn)步攀升狀態(tài)，個(gè)別品種消費(fèi)需求在近幾年增長(zhǎng)速度明顯加快。由于它的原料是加工玉米的副產(chǎn)品，資源豐富，有利條件多，發(fā)展到 20 世紀(jì) 70 年代末，年產(chǎn)已達(dá) 20 萬(wàn)噸。 技術(shù)方案 玉米毛油 生產(chǎn)方法 玉米胚芽的脂肪含量約占其重量的 45%，而玉米胚芽約占玉米總重的 7%，所以玉米油脂主要是從玉米胚芽中制取，故稱(chēng)玉米胚芽油。 （ 2） 浸出車(chē)間 經(jīng)預(yù)壓榨后的胚餅由過(guò)料刮板輸送機(jī)送入浸出器料絞龍，進(jìn)入浸出器，物料在浸出器中由進(jìn)料口到出料口環(huán)行一周，經(jīng)濃度遞減的混合油噴淋、浸泡