【正文】 0日起至20xx年7月15日止。甲方為乙方派會計、出納各一名，其工資及勞務(wù)各費用由乙方承擔。第十四條 如甲方對住宿客人贈送免費早餐，其費用按 元每人，按月和乙方結(jié)算。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。由乙方于中標后兩天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。乙方為甲方“蛋奶工程”免費蒸煮雞蛋，甲方為乙方免除宿舍內(nèi)正常使用的電費。 垃圾、污物應(yīng)按指定地點放置，不得隨便舍棄。⑷甲方協(xié)助乙方維護職工食堂就餐秩序。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，達成如下協(xié)議。，甲方負責員工餐廳水、電、氣表的安裝，乙方承擔員工餐廳所產(chǎn)生的水、電、氣的費用，按實際收費標準每月 15 日前到財務(wù)繳納。(自然災(zāi)害)原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔。餐廳工作人員一律憑健康證上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗。一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍承包經(jīng)營甲方員工餐廳，負責供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。甲方如提出要求乙方對學校食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造，甲方應(yīng)承擔費用甲方保證乙方獨立承包學校食堂，不再設(shè)第二家承包商。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。二、乙方的權(quán)利和義務(wù)：乙方歸甲方后勤處集團的領(lǐng)導，全面負責餐廳東的工作，抓好安全生產(chǎn)，確保食品安全、衛(wèi)生。除招待餐廳外，其他部分餐廳不允許收取現(xiàn)金及開小票，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按發(fā)生額的10倍對餐廳進行處罰。1乙方要監(jiān)督餐廳東，注意維護餐廳的整體環(huán)境，食品加工只能在操作間內(nèi)進行，不準在就餐大廳內(nèi)加工食品。1每月組織召開一次由院方、學生代表和餐廳三方參加的伙委會，聽取就餐學生對餐廳東的意見，對餐廳東各方面的質(zhì)量進行測評，滿意率不能低于 %，否則按月營業(yè)額的 %對餐廳給予經(jīng)濟處罰。五、協(xié)議終止條例：若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前 天通知乙方。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。乙方對餐廳負全部責任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。)第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。第三食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責,必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責令乙方整改。本合同由甲方分別抄送人?？?、財務(wù)科、總務(wù)科。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。由乙方于中標后兩天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗。承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔。甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認單日起)的，%/天。甲方有權(quán)終止協(xié)議，收回餐廳東另行發(fā)包。承包期滿協(xié)議終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。要聽從學院安排，遵守學院規(guī)章制度和國家法令法規(guī)，服從管理，按照學院統(tǒng)一安排按時、按點開飯。乙方應(yīng)于 年 月 日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。經(jīng)甲方批準，乙方可在保證學生正常生活和領(lǐng)導接待的情況下，適量進行副食品經(jīng)營，但必須符合國家規(guī)定，否則責任自負。合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和三無調(diào)味品。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴禁進入甲方的辦公及其他工作場地，違者按甲方的規(guī)章制度處理。(人民幣貳萬元整)，合同簽訂后一次性支付，承包期滿后扣除相關(guān)費用后全額歸還。2：職工如有超出普通用餐標準的特殊用餐要求，按實際成本另行計費：商務(wù)用餐、客餐、來賓用餐按實際用餐質(zhì)量計費，并由食堂管理部門提前通報，食堂按通知標準及要求的時間準備，所有用餐不能支付現(xiàn)金部分由甲方管理人員認可并并在每月30日前報銷費用，不得拖欠。甲 方：長武縣洪家鎮(zhèn)初級中學法人代表：時 間：乙 方：法人代表：_ _______時 間： _____________學校餐廳承包合同 學校餐廳承包合同書篇七發(fā)包方(甲方)：承包方(乙方)：為了加強管理。，并就調(diào)查出的問題向乙方提出整改意見，乙方應(yīng)積極與甲方商討整改方案并及時整改，超過3次未整改的甲方有權(quán)終止合同(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)，包括人員配備、原材料采購、飯菜制作和廚房、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生等。進場前甲方負責安裝保養(yǎng)維護好基礎(chǔ)設(shè)施，經(jīng)雙方清點造冊后交乙方使用。五、承包金額:承包金額每年為人民幣: 元整。否則以轉(zhuǎn)包論處。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關(guān)規(guī)定。第二十三條 本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。第十一條 酒店的主供排水系統(tǒng)、主供電系統(tǒng)、主供氣系統(tǒng)、共用設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)由甲方負責，乙方承包經(jīng)營范圍內(nèi)的由乙方負責。乙方自主經(jīng)營，獨立核算，自負盈虧。在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟損失。乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營管理,視為違約。承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。甲方如提出要求乙方對學校食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造，甲方應(yīng)承擔費用甲方保證乙方獨立承包學校食堂，不再設(shè)第二家承包商。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達到46%50%之間，46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣，50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣，最高不得高于56%，同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。那么一般合同是怎么起草的呢？以下是我為大家搜集的合同范文，僅供參考，一起來看看吧學校餐廳承包合同 學校餐廳承包合同書篇一一、甲方，根據(jù)經(jīng)營需要，現(xiàn)聘請乙方任廚師長，并做技術(shù)管理及廚房日常管理,有效期為 年 月 日至 年 月 日。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。)學校食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。)第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。第三食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責,必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責令乙方整改。本合同由甲方分別抄送人?？?、財務(wù)科、總務(wù)科。第八條 合同簽定三日以內(nèi)，甲方向乙方移交經(jīng)營場所和設(shè)施、設(shè)備(詳細資產(chǎn)以移交清單為準)。第二十一條 本合同未盡事宜，可根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》之有關(guān)規(guī)定，經(jīng)雙方協(xié)商一致后予以修改、另行補充。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?；顒硬皇艽讼?。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。乙方不得干涉學生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。二、承包期限：，有效期為半年。、價格、份量進行管理和監(jiān)督。但乙方在經(jīng)營期不能履行合同，不接受甲方的管理和監(jiān)督，甲方有權(quán)即時解除合同。⑸乙方負責廚房設(shè)備及配套設(shè)施的日常維護和保養(yǎng)，確保甲方財產(chǎn)以正常速度折舊，若食堂設(shè)施設(shè)備發(fā)生非正常折舊的人為破壞時，乙方需照價賠償(價值為自乙方從甲方處接手時雙方經(jīng)評估認可的價值減去截止財產(chǎn)破壞日期前的折舊費用)。承包結(jié)束時，乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品，如有遺失、損壞，乙方負責賠償。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)，包括人員配備、采購、餐廳的環(huán)境等管理事項。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔。，經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、文具、水果、冷飲。學校食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。乙方在簽訂協(xié)議時應(yīng)向甲方上交風險抵押金人民幣 萬元整。1餐廳東安裝智能水表、電表，先交納水電費，再用水、用電。乙方應(yīng)認真搞好餐廳內(nèi)外衛(wèi)生，制訂餐廳衛(wèi)生管理制度，建立餐廳衛(wèi)生工作自查記錄。承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。若乙方將所承包的餐廳轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止協(xié)議。三、餐費標準：甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：人員 早餐 中餐 晚餐 夜餐 通宵餐高層人員管理人員普通人員其他人員四、場地使用及相關(guān)費用甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發(fā)生事故追查原因。甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：__________________年____月____日_________年____月____日學校餐廳承包合同 學校餐廳承包合同書篇十四甲方:乙方:甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。第三條 價金及支付押金：乙方向甲方繳納押金人民幣元，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后內(nèi)退還。在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟損失。乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營管理,視為違約。七、違約責任經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方。五、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)、甲方權(quán)利與義務(wù)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認真履行合同，同時做好指導和協(xié)調(diào)工作甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》及學校的相關(guān)規(guī)定，給學校及師生造成損失，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。乙方不得干涉學生在校內(nèi)外選擇就餐的自由。餐廳采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。糧、油、肉、蛋、奶等大宗原料，采取招標的方式，分別確定23家供貨單位。物資的采購、驗收、保管、發(fā)放制度健全，符合規(guī)范。五、承包金額:承包金額每年為人民幣: 元整。乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。二、承包期限本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止，有效期為______年。如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食