【正文】 域活動(dòng)：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。幼兒朗誦冬至節(jié)鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。愿意當(dāng)眾表達(dá)，表達(dá)時(shí)自然、從容、自信。出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。章良忠（以下簡(jiǎn)稱“章”）大班與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。好嗎？（3）幼兒操作，講述漣動(dòng)體』幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了；米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……滾豆沙（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。嘗試動(dòng)手制作湯圓。——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。冬至到，冬至到，這一夜，最長(zhǎng)了；甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽(yáng)會(huì)更好?！吝@天，你家會(huì)吃些什么？——湯圓是什么形狀的？（圓圓的）——湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）小結(jié)：冬至這天，各地有不同的風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)工具，在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂的同時(shí)也感受到取得成果的不易。（4）幼兒說說淘米的感覺。隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。總結(jié)是寫給人看的，條理不清，人們就看不下去，即使看了也不知其所以然，這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的。課件準(zhǔn)備：《冬至》動(dòng)畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖材料準(zhǔn)備：各色粘土、塑料刀（或食用面團(tuán)、餡料）教師播放視頻動(dòng)畫《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗，引出餃子主題。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂，激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…章：搗錘是