【正文】 到一定的市場占有率時,考慮同時進行網(wǎng)上銷售。其次,現(xiàn)有的市場競爭激烈,如果我們的產(chǎn)品策略及促銷手段不能吸引消費者,很可能在還未能進入市場之前就被市場淘汰。三、產(chǎn)品服務(wù)介紹本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的xx%”來確定店址。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠?，F(xiàn)在看來，在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點：奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學(xué)生就會失去濃厚的興趣。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。基本要懂得：學(xué)會品味奶茶。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。杯子賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機的店里也會附帶銷售，一般是2000個一箱，不單賣。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。另外，工作人員一律著本店工作服。我們的店面會有很大的擴展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提高。如果店主不是很在意的話，順便休息一下也不錯。不要小看這個設(shè)備，以為泡茶可以自己燒水來泡，那你就大錯特錯了。通過果糖的定量來使同一種產(chǎn)品的甜味保持一致，不至于出現(xiàn)有的很甜，有的又不夠甜的情況。對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般在5元左右，和市場平均價格相同。調(diào)味份量與時間。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。現(xiàn)階段競爭者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。八、風險與風險管理為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時盡量不離人。多種輔助項目選擇，輕松經(jīng)營。經(jīng)過接觸眾多同行，成功的在這方面做得比較好。按個體工商戶登記注冊。八，宣傳推廣1)校園推廣：通過在校園里提供兼職的方式，讓學(xué)生分發(fā)傳單或張貼海報的方式來進行校園內(nèi)推廣宣傳。奶茶，發(fā)展趨勢很好，而且有非常巨大的潛力。以玫瑰為主題，源于贈人玫瑰手留余香。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進行調(diào)查分析。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有一定的風險的，加上自己的經(jīng)驗不足。公司決定在此期間加大營銷部促銷與宣傳，采取降低價格等方式減少經(jīng)營損失。奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書篇十二1)項目名稱：__奶茶店2)經(jīng)營范圍：主打各式口味奶茶，咖啡，冷熱飲等兼營甜品等各類個性小吃。奶茶，發(fā)展趨勢很好，并且有十分巨大的潛力。結(jié)合中國傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化，以天然五谷雜糧為原料，融入奶茶的制作中：紅豆紅棗奶茶，燕麥芝麻奶茶，黑豆黑米奶茶，綠豆蘆薈奶茶，以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶，奶香濃郁，茶香沁人，谷香四溢，豆香怡人，天然美味，營養(yǎng)健康。有時可以送本店特別定做的有本店店名的tshirt，不僅歡愉了顧客，同時可以提高本店的知名度。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。攪拌機西貝樂牌的比較好。封口膜一般賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。冰也是，制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。二、行業(yè)分析三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹四、店面選址五、裝修與設(shè)備購買六、人力資源規(guī)劃七、市場分析與預(yù)測，競爭者分析與本店特色。奶茶店一般檸檬水是賣得比較多的，所以需要用到它?，F(xiàn)在，小編來告訴你具體的奶茶店設(shè)備清單吧。商業(yè)步行街這樣的繁華地段因為很大的人流量會為奶茶店帶來源源不斷地顧客，但是這樣的位置一般不是很好找，而且租金也很貴，前期的投資會比較多，奶茶店只有達到一個很高的銷售額才能賺錢，一般店面租金不能超過銷售額的18%。預(yù)計需要人民幣3萬元左右。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時地借鑒。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。同樣的，高消費的地方不宜低投資。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。我們店名為“茶物語”，易記順口，可以讓人很快記住。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般在xx元左右，和市場平均價格相同。對于某些學(xué)生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。計劃的基本框架目前,在學(xué)校附近已存在幾家奶茶店,有些經(jīng)營比較好,有些就相對差一些,但是,他們的奶茶店經(jīng)營方式都是相同的,只提供外賣。創(chuàng)業(yè)機構(gòu)設(shè)置:“奶茶”店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的好項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合自己投資。這其中，還會有許多家長會問你有關(guān)色素、原料、你一定要想好怎樣回答。通過制定計劃，我們可以更加有條理地進行工作和生活，提高效率和質(zhì)量。比如六一兒童節(jié)前，我寫出海報:凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。珍珠奶茶屬于現(xiàn)場制作，保質(zhì)期有6個小時，新鮮度上很有優(yōu)勢，冬季能加熱，夏季能加冰。復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。產(chǎn)品與技術(shù)風險產(chǎn)品的特殊性決定我們必須注重產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。學(xué)校周邊是很不錯的位置，學(xué)生多，消費也會多。小店也要專業(yè)管理。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。原料成份配方。裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設(shè)計并裝修的。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。促銷計劃，25元/人，一次性消費滿20元是可免費辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。各種交通要道火車站、汽車站、地鐵入口、航空站等地方的客流量很大，顧客在等車的過程中會帶來大量的消費。茶是奶茶店的主要原料，極少有產(chǎn)品中沒有茶，因而它的用量很大。它的價格也比較高，在2200左右。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候。特別地，針對年輕人的觀念，要設(shè)計較有特點，讓年輕人喜歡。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨特方式吸引人群。每天夜里安排兩名人員值班，時間從晚7：30至早7：30，早7：30后由其他組接手看管，直到正常營業(yè)時間（上午10：00）。為了保證產(chǎn)品的口感，現(xiàn)做現(xiàn)銷，根據(jù)客戶需求確定奶茶每天制作量。小店也要專業(yè)管理。二，市場分析2)如今的奶茶店已經(jīng)非常普遍，所以要想在這個市場生存下去就必須要打起自己的招牌，所以品牌效應(yīng)很重要，我們要做到別人沒有的，與眾不同，這樣才能夠吸引到顧客，除了質(zhì)量保證，服務(wù)態(tài)度也非常重要。并可對校內(nèi)住宿學(xué)生提供外賣上門的服務(wù)，增加在學(xué)生中的品牌知名度。但是，要注意幾點：經(jīng)營必須有特色。以奶茶的飄香與各位交友！（2）價格策略（3）促銷策略印刷小名片進行投送大學(xué)校園住宿比較集中，學(xué)生基本上都在寢室內(nèi)，所以此方向可以得到十分好的宣傳效果。商品能力調(diào)查?，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店，以此來增加自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。4)奶茶原材料積壓因為在經(jīng)營過程中可能出現(xiàn)銷售的低峰導(dǎo)致原材料的積壓，為此會產(chǎn)生原材料過期的危險。營銷策略分析印刷小名片進行投送大學(xué)學(xué)校住宿比較集中，學(xué)生基本上都在寢室內(nèi)，所以此方向能夠得到十分好的宣傳效果張貼廣告可在學(xué)校人流密集處張貼廣告進行宣傳網(wǎng)絡(luò)宣傳可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進行宣傳口碑傳遞可經(jīng)過同學(xué)，教師介紹增加消費人群服務(wù)方面奶茶店的服務(wù)必須是一流的，并且是微笑服務(wù)。奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，并且門面十分好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，十分適合小本自主創(chuàng)業(yè)。產(chǎn)品研發(fā)上，我們在現(xiàn)有奶茶種類的基礎(chǔ)上，新增養(yǎng)生奶茶。特別注意吧臺的流水設(shè)計，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行程序設(shè)計，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間。由于類似的店眾多，進入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的，山泉水雖然