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正文內(nèi)容

包元宵圖片包元宵的過(guò)程(優(yōu)質(zhì)6篇)(留存版)

  

【正文】 法了。我包第一個(gè)餃子時(shí),是媽媽教我包的,媽媽左手拿餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手拿勺子,把餃餡放到餃子皮里,再用手捏了幾下,一個(gè)金元寶形狀的餃子包好了,真漂亮!我也學(xué)著媽媽包了一個(gè)餃子,但是我花了很長(zhǎng)時(shí)間,而且還包的很不好看。干媽的話沒(méi)說(shuō)完,我就亟不可待的動(dòng)手包起湯圓來(lái)。做元宵首先要準(zhǔn)備餡兒,奶奶將炒熟的芝麻粉、甜甜的蜂蜜和搗碎的花生倒在碗里,用力地?cái)嚢杈鶆?。包好后在蒸籠上刷一層油,放上去蒸上半個(gè)小時(shí)就行。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。只見奶奶迅速將糯米粉從袋子里倒進(jìn)了裝滿水的鍋里,然后拿出一雙筷子開始攪拌糯米粉,隨著筷子的旋轉(zhuǎn)和了水的糯米粉慢慢的變成了一個(gè)還是半成品的面團(tuán)。開始包了,只見奶奶左手托著“米粉碗”,右手舀了一點(diǎn)餡放進(jìn)去,然后靈巧的手指一邊轉(zhuǎn),一邊捏,最后再搓一搓,不大功夫,一個(gè)又白又圓的元宵就誕生了。心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎么收拾你!于是我把湯圓直接按在了水里,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水里到處都是黑芝麻,像一個(gè)個(gè)頑皮的小蝌蚪,還朝我吐泡泡。熟能生巧!聽了媽媽的話,我繼續(xù)學(xué)包餃子,果然包的時(shí)間變短了,包的餃子也變漂亮了。但我包的湯圓和外婆包的還是天差地別的,看著我噘著嘴的樣子,外公、外婆都笑出了聲。從前每年元宵節(jié)都是吃著外公、外婆、爺爺、奶奶做的湯圓,今年我也要來(lái)“大展身手”了。餃子是用皮、餡和水包的,皮是用面粉和水做的,餡是用豬肉、食鹽、花生油、料酒和水做的?!备蓩尳o了我一個(gè)面皮,并提醒我說(shuō):“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點(diǎn),接口處要使點(diǎn)勁,揉的時(shí)候要輕輕的......”。奶奶說(shuō):“我們也來(lái)包元宵吧!”我問(wèn)奶奶:“我也可以包嗎?”奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭,同意了,我高興得一蹦三尺高。一大塊肉餡一勺子放下去,再放上一塊豬油,放得滿滿當(dāng)當(dāng),要是別人弄,我看還沒(méi)有包就破了呢!媽媽包得時(shí)候,小心翼翼,生怕一下子就沒(méi)了,所以包子是四個(gè)角提起來(lái)然后一捏出來(lái)的,但是也很牢固
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