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20xx年酒店工作人員年度個人工作總結(23篇)(留存版)

2025-08-07 19:02上一頁面

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【正文】 、個人20__年計劃:20__年隨著酒店績效考核管理辦法的執(zhí)行,人力資源的責任將更加沉重,人力資源部一定安排并實施好下半年度的工作計劃,用實際的工作業(yè)績來說話。崗位職責明確,讓在職的每位員工都要清楚本崗位的職責。五、衛(wèi)生管理、計劃生育、精神文明建設工作衛(wèi)生工作是飯店業(yè)的頭等大事,食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生是衛(wèi)生工作的主題。不足之處:(1)現(xiàn)在三亞幾乎所有招聘渠道都需要付費才能使用,但由于同行競爭激烈,部分網站和渠道招聘效果不是很理想,故酒店目前主要網絡招聘渠道僅東方。員工在各部門,按其具體崗位進行在崗培訓,通過加強對業(yè)務技能的培訓教育和從業(yè)人員的在崗培訓,使其能更好地服務于廣大賓客。(四)績效考核工作部門根據一線部門第一負責人簽定的能耗責任書、經濟責任書及各相關部門上報的數(shù)據,每季度、半年度、年度對房務部、餐飲部、工程部、銷售部進行能耗考核和營收指標考核,積極推進酒店能耗考核和營收考核工作。在組織結構上,以精簡、必需、合理為原則,根據各部門功能和職權情況,設置了合理的三級垂直管理模式,初步達到了機構簡、人員精、層次少、效率高的目的。在培訓規(guī)劃與協(xié)調方面做了相應的工作,但酒店整體層面上的專題(知識普及性)培訓和酒店各班組內部員工的培訓需要加強。協(xié)助各部門經理了解、掌握酒店各項政策精神,并很好地貫徹執(zhí)行。在xx年度,雖然我辦開展了幾次培訓工作,但因培訓內容缺乏,培訓執(zhí)行力度不夠,使培訓達不到預期的效果。三、人員在崗情況酒店現(xiàn)有人員共計xx人,其中行政辦公室x人,財務部x人,后勤部x人……四、勞動工資自董事長接管后,根據酒店人員工資情況,對各部門工資進行了一系列的調整,通過調整,員工在崗情況是比較穩(wěn)定的,加之現(xiàn)在的工資能體現(xiàn)出優(yōu)秀與一般的差別,對于員工來講,能起到一定的激勵作用。(5)根據酒店人員的變動和領導的要求編輯員工通訊錄。(2)與其他部門做好溝通,配合質檢部處理員工的投訴。酒店全年經營利潤為x萬元,經營利潤率為%,比去年分別增加x萬元和%。酒店總經理大會、小會反復強調,干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養(yǎng)“精氣神”。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據。加強主管和領班的雙檢查工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。后來,物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經過x天多的不斷做工作,他們租下了比房大xx平方米的房。搶修維修。英語授課。用四星級酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程。三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領導書面請假,對自己的工作做到盡職盡責,合理安排,不急不躁,安全穩(wěn)固。培訓工作應加強,應在酒店范圍內形成主動學習的氛圍,培養(yǎng)酒店員工的學習積極性以及能動性,只有有了好學的員工,酒店才能進步的更快。(9)做好人力資源開發(fā)工作,不斷提高酒店管理人員和員工的整體素質,為酒店各部門準備好后備人才,隨時為酒店補充好各級員工。(2)與其他部門做好溝通,配合質檢部處理員工的投訴。(5)根據酒店人員的變動和領導的要求編輯員工通訊錄。勞動工資自董事長接管后,根據酒店人員工資情況,對各部門工資進行了一系列的調整,通過調整,員工在崗情況是比較穩(wěn)定的,加之現(xiàn)在的工資能體現(xiàn)出優(yōu)秀與一般的差別,對于員工來講,能起到一定的激勵作用。并將制訂新一年度的管理目標、經營指標和工作計劃,以指導20xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。酒店與部門相結合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質、服務態(tài)度和業(yè)務接待能力。登報x次、網上招聘x次,共計招聘人xx次。有的客人因為某種原因不按時交房費,物業(yè)部就積極進行催賬,不僅是打電話,每到交費的時候就親自到房間去收房費。(三)以客戶為重點,抓好物業(yè)工作耐心售房。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經營收入指標核定為x萬元/月,工資總額控制為x萬元/月。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模星級酒店的x倍多。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。全年客房平均出租率為%,年均房價x元/間夜。實施交叉培訓計劃,讓酒店員工都能成為多面手。(3)依據酒店規(guī)章制度審批各類休假申請,加班及補休。相信我們酒店的明天一定會更好!酒店工作人員年度個人工作總結篇八很快20xx年就要結束了,我也在人事部工作了有余,人事部的工作在董事長的正確領導下,堅持“以人為本,人性化管理”的重要思想,邊學習,邊工作,逐漸在部門的工作中逐步轉入正軌,現(xiàn)就接手后的工作總結如下:一、人事檔案及相關資料為了方便開展人事工作,規(guī)范管理人員情況,部門根據工作需要,在x總的指導下,建立了相關人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動表》《假期申請表》《調資表》等,也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。雖然,人力資源部做了大量的工作,也取得了一定成效,但離大酒店的要求和領導、同事的期盼還有較大差距。八、努力提高了本人力資源部人員綜合業(yè)務素質,增進工作合力隨著服務行業(yè)日新月異的快速發(fā)展,特別是酒店發(fā)展。六、基本確立酒店各項制度體系,形成較為規(guī)范的人事管理根據管理體制的總體要求,已經完成各項管理規(guī)章制度、員工獎懲制度和日常培訓管理規(guī)定,讓日常管理工作更制度化、規(guī)范化和更具操作性。餐飲、客房68人,保安50人,廚房62人,財務54人,其他71人。(三)薪酬福利工作今年酒店改造,經營范圍有所調整,本部門根據酒店實際情況,結合部門意見,審核各部門崗位人數(shù),核定了部門淡旺季最低編制,嚴格控制酒店人工成本。新員工培訓一直在培訓中占有重要地位,根據酒店綜合人事部下發(fā)的新員工入職培訓材料及實際情況,統(tǒng)一培訓課程《酒店應知應會》、《員工手冊》、《員工行為規(guī)范》、《酒店消防安全知識》、《禮儀培訓》等在此基礎上進行了綜合試卷的考核,成績記錄在檔。20__年110月酒店人員變動情況如下兩表:說明:(1)_月起酒店改造,酒店用工人數(shù)總體呈下降趨勢,各部門人員工基本穩(wěn)定,未出現(xiàn)較大的人員缺口。同時在員工工資調整和職位晉升的工作中堅持公平、公正原則,對符合條件的員工及時上報總經理給予調整工資和職位晉升。為酒店創(chuàng)造利潤,為酒店降低人工成本,講求時效。不夠自信??记谥贫鹊耐晟?。對各部門在職員工檔案完善齊全。異動分析及應對措施:根據離職人員分析異動主要原因有:工資福利偏低:7%。酒店工作人員年度個人工作總結篇三很快20xx年就要結束了,酒店人事部的工作在董事長的正確領導下,堅持“以人為本,人性化管理”的重要思想,邊學習,邊工作,逐漸在部門的工作中逐步轉入正軌,現(xiàn)就接手后的工作總結如下:一、人事檔案及相關資料為了方便開展人事工作,規(guī)范管理人員情況,部門根據工作需要,在趙總的指導下,建立了相關人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動表》《假期申請表》《調資表》等,也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。(一)深入學習總20xx年度工作報告精神,不斷增強貫徹落實的自覺性、主動性。兩個第一的并列,說明我們酒店對經營、管理的不同視角,從酒店的服務對象而言,當然以顧客的需求為對象,它是第一位的,從管理而言,擺在首位的則是員工。_總的報告結束后,我部配合總辦認真組織了各部門進行了學習,幫助各部門及時制定了學習意見。食品衛(wèi)生再提高工程大家都知道,衛(wèi)生對酒店來說,是“根”也是“花”,酒店沒有了衛(wèi)生,也就等于沒有了“根”,沒有了根,這個酒店也就等于沒有了生命。兩個的并列,說明我們酒店對經營、管理的不同視角,從酒店的服務對象而言,當然以顧客的需求為對象,它是位的,從管理而言,擺在首位的則是員工。搜尋并聯(lián)系緊需人才。辦理入職手續(xù)未到崗或僅工作3天:15%。社會保險、住房公積金根據20__年7月1日出臺的《社會保險法》,更好地貫徹法律法規(guī),將員工社會保險辦理時間調整為員工入職30日以內辦理。二、個人經驗總結:對個人來講應該在認真工作之余加強學習,不斷提高自身專業(yè)素質,才能面對更大的挑戰(zhàn),也才不會被淘汰。制度執(zhí)行方面堅持原則,同時能主動完成份內份外的工作,承擔責任。通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情況下,以總結工作,查擺和糾正不足,開展學習大廈行政管理制度和工作職責、工作程序和各項大廈政治理論學習內容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng),教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當中,嚴格落實工作責任制,年初對所屬部門人員工作進行了明確分工,并制定了人事部日常工作明細表,認真予以執(zhí)行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎。確保大廈精神文明工作的順利開展。(二)培訓工作員工的能力與執(zhí)行力直接關系著酒店的效益與核心競爭力,因此培訓工作一直是一項重要任務。其他培訓的開展。此做法極大的體現(xiàn)了酒店的以人為本的管理,也體現(xiàn)了部門第一負責人制,讓部門能更加重視質檢中出現(xiàn)的各種問題,從而改善部門工作,提高服務質量。五、嚴格“執(zhí)法”,有效整治了違紀管理和獎罰是做好制度維持工作的重要措施和手段。各部日常培訓工作效果顯著。協(xié)助領導協(xié)調各部門之間的意見分歧和工作矛盾,并提出相應的解決辦法和備選方案。服務區(qū)廚房餐廳蒼蠅、蚊子很多等,雖然配合進行全面消殺,但效果并不理想。員工招聘方式單一,補給不及時,造成各部門人員短缺。(10)定期與各部門溝通,檢查、監(jiān)督酒店有關人力資源方面的各項規(guī)章制度的落實,避免出現(xiàn)編外員工、逃跑員工等情況。一、科學決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點業(yè)績酒店總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等。因而,今年x月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣x分,獲得優(yōu)質服務較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重。房提獎勵。投訴處理。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。發(fā)現(xiàn)有人私自動用公司的用品了,投訴。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,都要事先得到領導審批。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓工作,做到“日日有主題,天天有培訓”。三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。多學習酒店相關知識,充實自己。針對上述問題,我部將進一步解放思想,更新觀念,強化措施,認真加以解決,計劃在明年的工作中按照以下思路開展工作。(14)做好所有員工的人事檔案的保密工作,落實好人事保密制度和員工檔案管理制度。人事培訓制定部門的培訓計劃,并協(xié)助策劃酒店各部門的培訓工作。(2)針對酒店的行業(yè)特點,貫徹實施政府有關的各項勞保政策,協(xié)助建立完善勞動用工規(guī)章制度,嚴格依法用工,針對員工提出的合理要求,認真妥善的予以處理。酒店工作人員年度個人工作總結篇十一為了方便開展人事工作,規(guī)范管理人員情況,部門根據工作需要,在趙總的指導下,建立了相關人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動表》《假期申請表》《調資表》等,也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時間進行培訓。(五)以精干為原則,抓好人事工作合理定編。就連浴室少了個凳子,都要投訴。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級領導及相關部門經理試菜打分,考核廚師的業(yè)務水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。這一房提獎勵政策,極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年xx萬元升至下半年xx萬元,升幅約為%。在一些大型活動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩?!卑踩珓?chuàng)穩(wěn)定。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。(12)對員工提出的薪酬問題,要深入了解情況,處理調解,既要維護酒店利益又要使員工理解接受。檔案管理不到位,檔案記錄著酒店發(fā)展的足跡,一個好的檔案材料,能夠便于領導回顧與總結,并從中汲取經驗和教訓,但是就本部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足酒店整體檔案,更缺少一些圖片、音、像檔案。但是,就人力資源部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足整體檔案,更缺少一些圖片、音、影像檔案,這不能不說是人力資源部現(xiàn)階段檔案管理的一大遺憾。抓好酒店思想建設、作風建設、制度建設和業(yè)務建設。另一方面,認真落實當月培訓計劃,完成培訓任務,組織日常性的崗位業(yè)務學習。人力資源部采取批評教育,督促檢查,每日通報,罰款處分等一系列措施來解決員工違規(guī)現(xiàn)象。(2)各部門對質檢中反復出現(xiàn)的問題重視不夠或未采取有效措施,如果員工微笑、打招呼方面仍做得不夠好,一些操作流程仍存在問題。不足之處:(1)人事部做為酒店培訓工作的主管部門,培訓主導作用不足,組織的培訓課、員工活動較少。酒店員工赴外參加培訓,均取得了較好的培訓效果。同時加強員工餐的衛(wèi)生管理,教育所屬人員養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,經常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進行檢查,為員工提供一個健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。認真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率。必須保持一種公正、公平的心
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