【正文】 里下的豪言壯志，以及朋友和家人對我的鼓勵，我又繼續(xù)努力堅持了下來?！笔虑榭偸鞘屡c愿違。很多地方找人的都是一些服務(wù)型行業(yè)，比如餐廳、超市等?！蹦弥惶斓墓べY，我都不知道何去何從，連連的碰壁和打擊讓我覺得生活的不順，最后，我還是回到了同學(xué)家，我?guī)缀跏菐е耷桓嬖V他我被老板炒魷魚了，看著我這樣難過，他安慰我，如果他是一個女生，我真想好好哭一場，第二天我就帶著行李回家了。因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問題。本著一顆不為利益，只為在實踐中磨練自己，在實踐中尋找自己的不足，更為在實踐中能成長自己的心，我開始工作，深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。4點半過去又開始打掃衛(wèi)生。這是我第一次打工，感慨頗多。晚上11點半才會給自己下班，一直要等到所有的顧客走完，所有的東西都收拾好，才會回家。我家在北方，與那里有太多的不同。實習(xí)讓我學(xué)會了隨機(jī)應(yīng)變，要不知道不同的客人有不同的接待方式，服務(wù)流程也不一樣?？偟膩碚f還是有很多收獲和收獲的。好的西餐業(yè)主會特別注意這些方面的投資和開發(fā)研究。雖然只是短短的幾天，但我覺得挺充實的，至少讓我的寒假過得有意義。如在下班之后，主動幫助服務(wù)員整理碗筷和桌椅。還要有敏銳的目光和開闊的視野。只有親身經(jīng)歷過，才能真正明白勞動的不易?；蛟S，這種真切的體會，才是最寶貴的收獲。世界一個必經(jīng)步驟。工作的時候要學(xué)會全力以付，不要太計較自己付出多少，盡量做到多做事，做有用的事情。在餐飲部實習(xí)期間我不僅更加餐飲部的業(yè)務(wù)操作程序，在待人接物，與人交往方面學(xué)到了不少東西。在休息時間我也在xxx各個地方參觀，希望能把這座美麗的城堡盡收眼底。在這段時間里，我認(rèn)識的同事幫助了很多很多，也對我寄予很很高的期望。在xxx我的工作是在前臺傳送賓客的護(hù)照信息到公安局，在忙碌的時候做好引導(dǎo)工作。在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問題。因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。暑假餐廳社會實踐心得體會篇十一似乎注定是不平凡的一年，各種地質(zhì)災(zāi)害層出，但是作為大學(xué)生的我們，不應(yīng)停止實踐的腳步，在這個夏天我們迎來了，大學(xué)的第2次社會實踐，都說現(xiàn)在的大學(xué)生是生活在溫室里的花朵，經(jīng)不起任何風(fēng)雨。沒當(dāng)我對這些東西感到好奇的時候，我同事總是很耐心的向我解釋，告訴我它們的種類和作用。當(dāng)然她做的當(dāng)然不止這些，她要了解市場行情，推銷自己的酒店，還要處理好各種社會關(guān)系，工商、稅務(wù)、衛(wèi)生，樣樣需要打理好！還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作，而不是“薪甘情愿”地工作，那樣工作沒積極性，要讓員工真正的去味自己的工作負(fù)責(zé)，而不是敷衍了事，這其實很難控制，因為主管總是比客觀難控制。工作量有點大，一站就要站幾個小時，剛開始有點不適應(yīng)，一天下來腿都麻得受不了。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校大學(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識?？偟膩碚f，法式浪漫風(fēng)格的西餐廳比較好，裝修華麗典雅。西餐歷史悠久，非常注重禮儀和規(guī)則，所以了解一些西餐知識非常重要。長時間的站立，總是讓腿又酸又痛，而且，每一位客人都是一次挑戰(zhàn)，形形色色的人，來了又走了，也讓我看到了社會的39。有一個同事人就特別好，剛?cè)サ臅r候他就護(hù)著我，告訴其他同事不要欺負(fù)我，我特別感動。總的來說，還是不虛此行的。任何理論知識只有與實踐密切結(jié)合，才能真正發(fā)揮它的價值。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點之后，但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒有的知識，也順利的將所學(xué)充分運(yùn)用到實踐之中，做到了理論和實踐的結(jié)合。范文大全為大家整理了一些關(guān)于飯店。許多客人在對服務(wù)不滿意時，都不投訴的。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位。但是我還是堅持著，到了下午四點過的時候，老板叫我談話，他告訴我說：“你不太適合這份工作。我還以為只要自己塌實肯做就會有回報等等一些很天真的想法，就因為這個暑假自己親身經(jīng)歷的一些事情讓我改變了很多看法和觀點，也更多的了解了這個五彩繽紛而又錯綜復(fù)雜的社會。暑假餐廳社會實踐心得體會篇六時光飛逝，不知不覺的就走完了大一的路程。其次，作為一名工作者，在這里我們遠(yuǎn)沒有大學(xué)里自由，不僅要嚴(yán)格按照工作的要求去做，更要嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)的做好每一件事?！笳咀藰?biāo)準(zhǔn)，用禮貌用語。有關(guān)餐巾的使用問題，必須等大家都坐定之后，才可開始使用。不要撥弄是非，傳播流言蜚語。其中有很多是細(xì)節(jié)問題是我們需要注意的。四、做人做事要認(rèn)真勤快踏實，對事對物要對得起良心，對得起自己。我會把這次實踐的收獲帶入自己的學(xué)習(xí)和未來的工作中，為打造更優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)貢獻(xiàn)自己的力量。只有做到服務(wù)流程的規(guī)范和高效，才能讓顧客感受到優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，從而提高顧客的滿意度。在人們生活水平的不斷提高過程中，消費觀念也發(fā)生了巨大的變化。同時，餐廳還注重服務(wù)品質(zhì)，從顧客入座到用餐完畢，服務(wù)員都要以親切、熱情的態(tài)度去服務(wù)顧客。通過這次酒店餐廳的社會實踐活動，我不僅對酒店餐廳有了更深入的了解，也獲得了許多實踐經(jīng)驗和人生感悟。通過這次實踐活動，我有以下心得：一、要善于與人溝通。這樣我們學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀就顯得更為重要。這雖然是一些細(xì)節(jié)，但它們組合起來構(gòu)成顧客對你的總印象。為此我們挨了批評，這件事給了我一個教訓(xùn)，對待事情嚴(yán)肅的人是不會做出這樣的事情來的。由于餐廳的內(nèi)場工作需要一些操作標(biāo)準(zhǔn)，操作流程，(怕我們燙傷，摔傷，扭傷等)，沒有安排我們進(jìn)內(nèi)場操作。并利用這次的假期的時間，走入社會，通過在社會中的實踐體會來感受社會的生活。結(jié)果憑著印象去放。記得那個寒假放假的第三天，我就在同學(xué)的帶領(lǐng)下，找到了人生中的第一份工作，在一家餐廳里做服務(wù)員，也許真的是上天的眷顧，也許是因為自己的勤奮，在餐廳，老板和其他同事對我都很好，因此除了一些基本的清潔外，是很輕松的，什么事他們都讓著我，我做錯了事他們也會用寬容的心包容我，還有一個和我差不多大的服務(wù)員對我情同姐妹，和我住的大嬸對我就像是自己的女兒，他們用自己的寬容、關(guān)愛等一切讓我覺得我就是生活在一個充滿愛的大家庭之中，沒有上下級之分，在一個月中我也沒有遇見特別挑剔的顧客，所以很輕松的我就到一個月了，拿著一個月僅有的400元錢，心里特別高興，因為這畢竟是自己人生中第一次用自己的雙手掙的。因為在找工作期間，我住在同學(xué)家里，整天呆在他家里，總覺得不好。在這次餐廳實習(xí)中，困難時刻嚴(yán)峻的考驗著我們。每一項操作，每一個動作，每一個表情，我們都能應(yīng)該給出一個依據(jù)。一起實習(xí)的不同班級的同學(xué)都非常團(tuán)結(jié)。雖然傳菜部基本上都是男生，我們證明了女生也可以干的一樣好。一分付出，一分收獲，有付出，就一定會有收獲。工作量有點大，一站就要站幾個小時，剛開始有點不適應(yīng)，一天下來腿都麻得受不了。從老板娘那里，我知道了，要想成功，要想飛得更高，走的更遠(yuǎn)，就要求我們要做得更好，更加努力，付出常人所做不到的汗水。以前，錢沒了就是直接向父母要，沒想過珍惜父母的勞動成果。我不得不從心里去感激實習(xí)教給了我這么多，不得不感激父母讓我無憂無慮的過了二十年，不得不感激學(xué)校的用心良苦。還有中國人不太了解的西方禮儀培訓(xùn)工作；快樂是與同事的和諧，老板的幽默；快樂是客戶對自己服務(wù)的肯定和欣賞；我享受的是充實而有趣的實習(xí)生活。在那里實習(xí)一個多月，我學(xué)到了很多，感受到了很多。在這里，我成功地應(yīng)聘了傳菜員。如果親自進(jìn)入社會，我們看到的永遠(yuǎn)只是表面現(xiàn)象，怎么能了解社會的實質(zhì)呢？這就是學(xué)校要求我們進(jìn)行社會實踐活動的真正意思所在。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛，能夠正確地分辨人心。還有，我知道無論在任何時候都要自尊。餐廳作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我們從實際生產(chǎn)中獲得知識和技能，培養(yǎng)勞動觀念和務(wù)實作風(fēng)，最重要的是通過實習(xí)鍛煉自己的能力，學(xué)到在課堂中學(xué)不到的東西，以及將理論聯(lián)系實際，鞏固在學(xué)校中所學(xué)的知識，提高處理實際問題的能力，了解一些關(guān)于服務(wù)實操的主要內(nèi)容，這些對于我們在今后的工作和學(xué)習(xí)生活中都有及其重要的作用，也讓自己在畢業(yè)后能夠較快適應(yīng)社會，處理好人際關(guān)系與社會順利接軌做好準(zhǔn)備。所以我選擇了長春xxx大飯店——我一直向往的就業(yè)企業(yè)。同時員工也會在最優(yōu)狀態(tài)下做出最好的表現(xiàn)回饋公司。當(dāng)然能留住員工的不但是好的福利待遇，還有職業(yè)的前景和發(fā)展空間。終于，我接到了他們的電話，于是我在第一時間趕上最近的一班火車從家里返回到了長春。紹興縣富麗華大酒店是由浙江藍(lán)天實業(yè)集團(tuán)打造的一座五星現(xiàn)代化綠色商務(wù)型酒店，位于柯橋政治經(jīng)濟(jì)中心，商業(yè)一條街笛揚(yáng)路與群賢路交匯處，緊靠華聯(lián)國際商貿(mào)城，毗鄰風(fēng)光怡人的4a級景區(qū)－－柯巖。我感覺這個觀點不好。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。當(dāng)他們做得太過分的時候，要堅決的回?fù)?。我很小心的處理與同事、與老板娘的關(guān)系。首先，我認(rèn)識到，做一個其實并不容易。這是我第一次打工，感慨頗多。我們應(yīng)該在客人的日常工作中為他們提供人性化、藝術(shù)化的服務(wù)，在高層次上滿足他們的需求，讓他們有經(jīng)常來訪的愉快愿望。剛開始，我們不知道牛排要煮七八次。在平時的工作中，對領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作，從不討價還價，努力保質(zhì)保量完成；對自己份內(nèi)的工作也能積極對待，努力完成，做到既不越位，又要到位，更不失職。每當(dāng)我工作中遇到不順利的事情和感到不堅持不下去的時候，我就告訴自己，我的學(xué)習(xí)機(jī)會和所有的一切，都是父母用汗水換來的。還有，作為一個暑期工，又是一個人到離家這么遠(yuǎn)的地方，一開始我擔(dān)心那里的長期工和本地人會欺負(fù)我。剛開始去，大家把我當(dāng)新人看待，有些不接受我。社會實踐是一種動力，在祖國需要的時候，我會無條件地把所學(xué)的知識和一切奉獻(xiàn)給祖國和人民。社會實踐是艱苦的，但收獲是巨大的。使我們再一次感受到學(xué)校帶給我們的溫暖。記得我們在接待vip