立夏各地方飲食習(xí)俗一覽-美味嘗個夠(留存版)
【正文】 ”的習(xí)俗便廣為流傳。 廣西等地：五色飯 在廣西等某些地方，用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”，稱作立夏飯。吃完立夏飯，大人拿來籮筐、大秤。中國立夏習(xí)俗頗多，當(dāng)然也包括吃的，給你盤點(diǎn)各地立夏的食俗，一起看看吧！ 北方地區(qū)：面食 北方多種植小麥，立夏正是小麥上場時節(jié)，因此北方大部分地區(qū)立夏時有制作與食用面食的習(xí)俗，意在慶祝小麥豐收。 無錫民間：“三鮮” 無錫民間歷來有“立夏嘗三鮮”的習(xí)俗。說吃了竹筍腳骨硬，好爬山。也有吃豆腐的習(xí)俗，說吃了豆腐不怕雨淋，不怕赤蜂蜇。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜；樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子；水三鮮即海螄、河豚、鰣魚。大凡節(jié)日，必與飲食有關(guān)。然后到野地里
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