【正文】 系統(tǒng) 細(xì)胞色素氧化系統(tǒng) 交替氧化系統(tǒng) 過(guò)氧化物氧化酶系統(tǒng) 多酚氧化酶系統(tǒng) 抗壞血酸氧化酶系統(tǒng) 乙醇酸氧化酶系統(tǒng) 乙醛酸氧化酶系統(tǒng) 糖酵解 三 、 呼吸作用的生理意義 。 可以說(shuō) ,TCA循環(huán)是糖類 、 脂肪 、 蛋白質(zhì)及次生物質(zhì)代謝和轉(zhuǎn)化的樞紐 。 (1)解偶聯(lián)劑 (uncoupler)指能對(duì)呼吸鏈產(chǎn)生氧化磷酸化解偶聯(lián)作用的化學(xué)試劑 。 溫度對(duì)呼吸作用的影響有三基點(diǎn) : 最低 、 最適 、 最高 。 (respiratory quotient， ) 又稱呼吸系數(shù) , 指植物組織在一定時(shí)間內(nèi) ,釋放 CO2的量與吸收 O2的量的比值 。 (2)電子傳遞體系磷酸化 (氧化磷酸化 )是指電子從 NADH或 FADH\2脫下 ,經(jīng)電子傳遞鏈傳 遞給分子氧生成水 ,并偶聯(lián) ADP和 Pi生成 ATP的過(guò)程 。 又稱為檸檬酸環(huán)或Krebs環(huán) ， 簡(jiǎn)稱 TCA循環(huán) 。 有氧呼吸 (aerobic respiration)指生活細(xì)胞利用分子氧將體內(nèi)的 某些 有機(jī)物質(zhì)徹底氧化分解 , 形成 CO2和 H2O,同時(shí)釋放能量的過(guò)程 。 二、發(fā)酵作用 在無(wú)氧條件下 , 丙酮酸脫羧生成 CO2和乙醛 ， 乙醛再被還原為乙醇的過(guò)程 。 (5)該途徑在許多植物中普遍存在 ,特別是在植物感病和受傷 、 干旱時(shí) ,該途徑可占全部呼吸 50%以上 。 同時(shí)也通過(guò)呼吸作用把有機(jī)物質(zhì)氧化分解為 CO2和H2O,同時(shí)釋放出能量供生命活動(dòng)利用 。 3. 二氧化碳：二氧化碳是呼吸作用終產(chǎn)物之一 ,當(dāng)環(huán)境二氧化碳濃度增高時(shí) ,呼吸速率下降 。 如寡霉素 。 簡(jiǎn)稱 PPP 或HMP。 第二節(jié) 呼吸代謝的生化途徑 一、糖酵解 ： 糖酵解 (