【摘要】思路闡述:滿漢全席大酒樓(以下簡稱滿漢)自開業(yè)至今,憑借其優(yōu)越地理位置、豪華裝修、菜品及服務,在承德餐飲業(yè)有較高地位,得到消費者認可,營業(yè)額戰(zhàn)績輝煌。穩(wěn)定的管理層已經(jīng)建立了一個相對固定的管理模式,在此之下有很多必須保留的管理經(jīng)驗。比如衛(wèi)生方面分工及檢查制度,分工合理,周一全體領導全面檢查,客觀細致,有利于提高員工的工作熱情,基本沒有顧客抱怨酒樓環(huán)境衛(wèi)生。
2024-12-15 09:43
【摘要】NWCBTRAINING壓力緩解方法與技巧NWCBTRAINING介紹?健康的概念?壓力產(chǎn)生的原因?緩解壓力的方法與技巧NWCBTRAINING世界衛(wèi)生組織(WHO)提出:健康:是一種身體上、精神上和社會功能上完全安寧的狀態(tài),不只是沒有疾病。NWCBTRAINING
2025-08-06 13:50
【摘要】媒介經(jīng)營管理期末輔導n考試形式:閉卷考試n題型及分值:名詞解釋(每題5分,共20分)簡答題(每題10分,共40分)論述題(每題20分,共40分)媒介經(jīng)營管理的環(huán)境分析n環(huán)境構成:n外宏觀環(huán)境構成n外部微觀環(huán)境構成n內(nèi)部環(huán)境構成影響媒介經(jīng)營的主要因素n重點:n???
2025-01-11 08:37