【正文】 食品安全知識教育活動任務(wù)重、要求高、工作量大，各學(xué)校要從愛護(hù)學(xué)生健康、保護(hù)學(xué)生合法權(quán)益的角度出發(fā)，以安全促教育，認(rèn)真開展食品安全知識教育活動，真正形成任務(wù)明確、責(zé)任到人、措施到位的工作運行機制，防止出現(xiàn)敷衍應(yīng)付現(xiàn)象。為父母(親屬)上一堂食品安全知識課?！　?三)、突出重點、狠抓落實　　加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管　　學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強食品衛(wèi)生日常管理。市教育局對各地中小學(xué)校整改工作進(jìn)展情況適時組織檢查。屬承包經(jīng)營且問題嚴(yán)重的，學(xué)校應(yīng)取消其承包資格，改為自主經(jīng)營或重新發(fā)包。購進(jìn)食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進(jìn)貨臺帳?！　∈?、縣(區(qū))衛(wèi)生局負(fù)責(zé)對中小學(xué)校園內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位(攤點)進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查，嚴(yán)肅查處無衛(wèi)生許可證和健康證生產(chǎn)經(jīng)營食品，以及制售假冒偽劣食品的違法行為。洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑等有毒有害物質(zhì)及工作人員生活用品的保管、擺放情況。　　第二階段：實施階段(7月1日15日)。　　每班出一期食品安全知識的板報，開展一次以此為主題的綜合實踐或班隊活動。開展一次食品安全征文比賽活動。教育股要認(rèn)真督促各中小學(xué)校在本次活動中各項工作開展的情況，確保本次活動落實到位，責(zé)任到人。各中小學(xué)校要嚴(yán)格按照文件要求，將食品安全知識教育列入學(xué)校授課內(nèi)容，安排課時，落實師資，認(rèn)真開展食品安全知識教育活動，注意收集活動開展的相關(guān)材料，做好記錄臺帳，以備檢查。每學(xué)期上一節(jié)食品安全教育課。同時學(xué)校大隊部通過檢查，約束和教育學(xué)生不得到無證攤點購買零食。縣區(qū)、各部門對照整治工作目標(biāo)，認(rèn)真做好自查驗收和階段總結(jié)，并于7月15日前將專項整治工作階段總結(jié)書面上報市食安辦，市食安辦匯總后報市政府?！　z查各中小學(xué)校食品安全規(guī)章制度的建立和落實情況、食品衛(wèi)生工作的日常管理情況。對發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)令經(jīng)營單位或個人進(jìn)行整改?！　∪⒔M織分工　　市、縣(區(qū))食安委辦公室負(fù)責(zé)中小學(xué)校食品安全專項整治的方案制定、組織協(xié)調(diào)和工作指導(dǎo)。食物清洗、加工、儲藏、銷售是否符合衛(wèi)生要求?！　∥濉r間安排　　全市中小學(xué)校食品安全專項整治工作分三個階段進(jìn)行：　　第一階段：準(zhǔn)備階段(6月29日30日)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，責(zé)任細(xì)化，層層抓落實?！　?二)認(rèn)真開展