【正文】 明年工作的展望：明年將是一個機(jī)遇和挑戰(zhàn)的一年，部門的工作緊緊圍繞大廈的中心工作，努力完成管委會下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)的同時對部門的工作有以下的設(shè)想：1：重新規(guī)范部門各個崗位的服務(wù)規(guī)范，強(qiáng)化員工的服務(wù)意識。今年客房還有一項重要的工作，十三、十四層的改造工作，在開荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用，客房部的全體員工克服了重重困難，發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作，確保了客房的及時出租，為飯店增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。謝謝各位！酒店客房部年終工作總結(jié)范文緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了，回顧部門這一年的工作，有許多的收獲和體會。ok房的出品要求領(lǐng)班嚴(yán)格按星級標(biāo)準(zhǔn)100%檢查房間，主管50%抽查，經(jīng)理20%抽查的三級檢查制度來保證房間的出品質(zhì)量。有一天房務(wù)部員工在清掃房間時發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥，并看到客人蓋了兩條被子，就將此事報告給早班領(lǐng)班。基本功練好了。330客人是大福公司客人，在酒店長期入住。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看，并讓員工親自操作，現(xiàn)場指導(dǎo)，讓員工掌握基本的操作技能。為提高商務(wù)客房的檔次，酒店曾對其商務(wù)樓層裝修一番，重新裝修過的客房其配制的客用品還是老式的，原本從現(xiàn)代酒店發(fā)展趨勢及經(jīng)濟(jì)角度但又不失檔次的客用品考慮，如將客用洗發(fā)水、沐浴液換成盒裝擠壓式，但這一計劃因價格原因未能與供應(yīng)商談妥而擱淺。xx年我們這項工作做的雖然比往年有起色，但離創(chuàng)新服務(wù)還有距離。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué)，針對存在的問題，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。在平時的工作中，部門也非常重視管理人員隊伍的建設(shè)工作，我們深知：只有培養(yǎng)出一支思想水平和業(yè)務(wù)知識過硬的管理人員隊伍，才能帶領(lǐng)好這個部門。截止到十一月底，洗衣部完成收入：1,732,、%，去年同期完成收入：1,595,，mini bar完成收入：683,、%，去年同期完成收入：551,，康樂部完成收入：618,、%，去年同期完成收入：734,，從以上的數(shù)據(jù)可以看出：洗衣部、mini bar的收入和去年同期相比都有了一定的提高，康樂部的收入與去年同期相比有所下降與我們大廈寫字樓改客房，泳池內(nèi)按摩房取消（每月租金1萬元）及周圍市場變化有關(guān)。rdquo。 strictly amp。3：管理人員的綜合素質(zhì)有待提高。6：關(guān)閉了七個樓層的熱水七器，雖然給員工的工作帶來了很多的不便，但把節(jié)電的工作落實(shí)到了實(shí)處。酒店客房部年終工作總結(jié)(多篇范文)與酒店客房部年終工作總結(jié)范文匯編第 41 頁 共 41 頁酒店客房部年終工作總結(jié)本文由輯，酒店客房部年終工作總結(jié)范文的文章緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了，回顧部門這一年的工作，有許多的收獲和體會。今年客房還有一項重要的工作，十三、十四層的改造工作，在開荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用，客房部的全體員工克服了重重困難，發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作，確保了客房的及時出租，為飯店增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。明年工作的展望：明年將是一個機(jī)遇和挑戰(zhàn)的一年，部門的工作緊緊圍繞大廈的中心工作，努力完成管委會下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)的同時對部門的工作有以下的設(shè)想：1：重新規(guī)范部門各個崗位的服務(wù)規(guī)范，強(qiáng)化員工的服務(wù)意識。rdquo。 of class of electric amp。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡最大(來自好范 文網(wǎng))的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是大廈的利潤。部門每周召開一次領(lǐng)班以上的管理人員會議，在會上就部門工作中存在的問題，大家一起討論，暢所欲言群策群力，做到事事落實(shí)到人，件件有反饋。通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時現(xiàn)象少了。，增加客房銷售收入，前臺實(shí)施up sall方案。3．技能大賽由于人員變動頻繁，只舉行了管家部?；竟毢昧恕Ｓ幸惶旆縿?wù)部員工在清掃房間時發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥，并看到客人蓋了兩條被子，就將此事報告給早班領(lǐng)班。只要多練習(xí)，提高工作效率的目標(biāo)就會實(shí)現(xiàn)。因?yàn)榫频暧幸?guī)定，不能為客人代購藥品，所以為了表示關(guān)心，樓層領(lǐng)班就準(zhǔn)備了一份熱騰騰的姜湯，但是客人到下午也沒有回來，早班領(lǐng)班就把這件事交接給中班領(lǐng)班。在安全方面安全包括員工的生產(chǎn)生活安全和客人的人身、財產(chǎn)安全幾個方面。為了明年部門的工作更上一層樓，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要。在員工隊伍的建設(shè)上，部門積極響應(yīng)大廈管委會的號召，努力培部門的業(yè)務(wù)骨干，做好第二梯隊的建設(shè)工作。2：每位員工建立部門內(nèi)部個人檔案，將每個人的表現(xiàn)紀(jì)錄在案，以年終考評是有據(jù)可查，避免人為因素。3：管理人員的綜合素質(zhì)有待提高。6：關(guān)閉了七個樓層的熱水七器，雖然給員工的工作帶來了很多的不便，但把節(jié)電的工作落實(shí)到了實(shí)處。以上是本人今年的工作述職報告。我們也安排有專人服務(wù)。330客人是大福公司客人，在酒店長期入住。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看，并讓員工親自操作，現(xiàn)場指導(dǎo)，讓員工掌握基本的操作技能。酒店服務(wù)的極致是個性化服務(wù)，滿意加驚喜的服務(wù)，這也是房務(wù)部一直追求的服務(wù)目標(biāo)，怎樣才能做到個性化服務(wù)，房務(wù)部為此召開部門會議，要求每位員工在工作當(dāng)中都要留意客人的生活起居，只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習(xí)慣，有針對性的去服務(wù)。根據(jù)員工的實(shí)際情況，部門制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃，并采取了多種培訓(xùn)方式進(jìn)行培訓(xùn)。2．商務(wù)樓層客用品未更換。同時服務(wù)創(chuàng)新需要發(fā)散思維，并懂得什么樣的服務(wù)才能打動客人。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，管家部從今年8月起利用淡季，對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動，對員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。目前，客房部還有一名員工在天津從事著管理工作。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了大廈管委會在年初給我們下達(dá)的任務(wù)。 the development that considers floor of hotel business affairs is added matched puter and opened reticle, stuff is right puter all very unfamiliar, we did amp。ldquo。2：各個崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。5：嚴(yán)格控制布草的投放和報損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率。為了明年部門的工作更上一層樓，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要。在員工隊伍的建設(shè)上，部門積極響應(yīng)大廈管委會的號召，努力培部門的業(yè)務(wù)骨干，做好第二梯隊的建設(shè)工作。2：每位員工建立部門內(nèi)部個人檔案，將每個人的表現(xiàn)紀(jì)錄在案，以年終考評是有據(jù)可查，避免人為因素。 of system of 3 class make the rounds of the wards, namely employee is checked oneself, foreman census, director selectives examination, acplish layer upon layer guard a pass, strive to fall careless omission lowest, and still increased “ do poorly done work over again is odd “ analysis and “ director make the rounds of the wards is recorded “ , the problem that to guest room the examination of each index reflects presence with data is more intuitionistic, according to statistic, my ministry amounts to mark to lead in quality of 4 years of guest room for 98% . 3. carry out head ask system of job responsibility carries out an information content that asks system of job responsibility asks to be like place of antechamber, telephone exchange, service center to master at post of a gleam of big, information of the traffic information of the liu kong that be like the sea, travel, each telephone number of main unit is waited a moment, still employee handles ability of agile meet an emergency, solve ability to what the guest serves demand. head ask system of job responsibility is before be being carried out formally, already had done each preparation work, ask each post is extensive collect data, strengthen groom study, expand from already intellectual face, so that better provide a service for the guest. head since asking system of job responsibility from this year january portion is carried out formally, the job had very great progress last year relatively, pass on serves and much origin delayed guest time to make a guest angry last year, plain incident, do not have one case this year. 4. begin technical big training, foster technical expert, cogent the fact that increases guest room staff holds a level. to do the sanitation of hospitable room and servive routine, chamberlain ministry is used since this year august offseason, develop activity of technical big training to floor employee, clean room skill and skill of make the rounds of the wards to undertake assessment and assess to employee. the operation that discovers employee from which is very nonstandard, unscientific, be aimed at the problem of existence, staff of above of abbacy foreman class is technical to sit a meeting, try to analyse to the problem of existence, undertake grooming afresh to employee, correct the undesirable operation habit of employee. carry assessment, obtained certain result, room sanitation quality rose, phenomenon of overtime of make the rounds of the wards is little. 5. buildamp。ldquo。在這方面洗衣部做的比較突出，年初就制定了嚴(yán)格的提貨及采購制度，領(lǐng)班、主管、經(jīng)理層層把關(guān)，每月的提貨量嚴(yán)格控制在最低的限度，廠房內(nèi)不存多余的貨物。要求領(lǐng)班把每件事都要落實(shí)一抓到底。5．建立“免查房制度”，充分發(fā)揮員工骨干力量，使領(lǐng)班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上。為拓展散客市場，帶動商務(wù)客房的銷售，前廳部出臺了散客增銷方案，得到了店領(lǐng)導(dǎo)的支持，并于今年9月份正式開始實(shí)施，由于這鐘銷售方式將接待員的銷售業(yè)績直接與獎金掛鉤，員工的積極性很高，截止目前，順利為酒店在散客上額外增銷人民幣18000元。4．部分酒店崗位制服未更換。只要多練習(xí)，提高工作效率的目標(biāo)就會實(shí)現(xiàn)。因?yàn)榫频暧幸?guī)定，不能為客人代購藥品，所以為了表示關(guān)心，樓層領(lǐng)班就準(zhǔn)備了一份熱騰騰的姜湯，但是客人到下午也沒有回來，早班領(lǐng)班就把這件事交接給中班領(lǐng)班。通過這些培訓(xùn)工作，員工的做房時間已經(jīng)達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。晚上11點(diǎn)左右客人回到房間，服務(wù)員立即將熬好的姜湯送到客人房間，客人看到這碗熱騰騰的姜湯，感激之情難以言表。酒店員工大部分來自外地，部門在平時的培訓(xùn)中經(jīng)常對員工進(jìn)行安全教育，要求不得在外面酗酒鬧事，外出最好結(jié)伴同