酒店20xx服務(wù)員工作計(jì)劃范例與酒店20xx采購(gòu)部工作計(jì)劃：開(kāi)展雙增雙節(jié)活動(dòng)安排匯編(專業(yè)版)
【正文】 四、價(jià)值較高的物資，實(shí)行質(zhì)價(jià)評(píng)議后，再進(jìn)行采購(gòu)對(duì)于單價(jià)超過(guò)元的物資，采取召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)的形式，先行市場(chǎng)調(diào)研，再召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)，從質(zhì)量和價(jià)格兩方面進(jìn)行評(píng)比，選取性價(jià)比最高的物資。要自覺(jué)習(xí)慣性的勤巡臺(tái)，時(shí)刻留意顧客的就餐動(dòng)態(tài)，舉止，示意及時(shí)主動(dòng)提供服務(wù)。(4)上酒水要注意酒水飲料上臺(tái)當(dāng)客人面示意再打開(kāi)。點(diǎn)菜介紹，主動(dòng)推薦，當(dāng)好參謀。當(dāng)顧客進(jìn)入餐桌要主動(dòng)招呼：“先生/小姐，中午好/晚上好，幾位”并拉椅讓座。(2)同時(shí)征求顧客意見(jiàn)收取茶盅。輪到值班必須按照“值班工作標(biāo)準(zhǔn)要求”操作。%。六、優(yōu)化采購(gòu)結(jié)構(gòu)對(duì)于一些日常經(jīng)常使用的物品，可由供貨商代送，以減少出去外購(gòu)的次數(shù)，降低外購(gòu)成本。酒店2018采購(gòu)部工作計(jì)劃：開(kāi)展雙增雙節(jié)活動(dòng)安排“雙增雙節(jié)”是增產(chǎn)節(jié)約、增收節(jié)支的簡(jiǎn)稱。(7)根據(jù)情況上水果盤。(2)介紹菜肴要葷素搭配，口味不易重復(fù)，多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。員工午餐，小歇。按序上菜，操作無(wú)誤。做到收，找，唱票，買單后做到禮貌：“謝謝”。二、嚴(yán)格控制各部門辦公用品和耗材的用量按定額控制各部門的用量，對(duì)
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