酒店20xx年銷售工作計(jì)劃1與酒店20xx服務(wù)員工作計(jì)劃匯編(專業(yè)版)
【正文】 (5)顧客離座，要禮貌道別，提醒不要遺漏所帶物品。首先根據(jù)點(diǎn)菜單要了解菜式所需用品，做好提前準(zhǔn)備，如刀，叉，所需調(diào)料等。(二)班中接待熱情迎客，主動(dòng)招呼，堅(jiān)持禮貌用語。酒店2018年銷售工作計(jì)劃1與酒店2018服務(wù)員工作計(jì)劃匯編第 5 頁 共 5 頁酒店2018年銷售工作計(jì)劃針對(duì)銷售部的工作職能，我們制訂了市場(chǎng)營銷部xx年工作思路，現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào)：一、建立酒店銷售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外，在年終計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì)，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽取客戶意見。班前會(huì)后迅速進(jìn)崗，精神飽滿，堅(jiān)守崗位，堅(jiān)持微笑，注意自身形象。(1)上冷菜要均勻擺開(口味，顏色，葷素，造型，盛器搭配擺放)。(三)班
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