【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范0-----------------------作者:-----------------------日期:部門協(xié)作(公關(guān)部對前廳部)管理規(guī)范 (1)公關(guān)部應(yīng)將各種重大公共關(guān)系活動提前一天下“通知單”給前廳部,以便配合?! ?2)公關(guān)部應(yīng)將大堂各種看報及條幅、掛擺提前與前廳部禮賓處協(xié)調(diào)配合?! ?3)公關(guān)部應(yīng)與銷售
2025-04-09 07:37
【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范1-----------------------作者:-----------------------日期:部門協(xié)作(前廳部對銷售部)管理規(guī)范 (1)銷售部與海內(nèi)外客戶議定的所有房價,前廳部對外應(yīng)嚴(yán)格保密?! ?2)前廳部應(yīng)將每天的客房營業(yè)報表、VIP報表和抵住、離團(tuán)體客人情況送交銷售部,以便銷售部掌握了解住客情況。
2025-04-09 07:20
【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范4-----------------------作者:-----------------------日期:部門協(xié)作(宴會預(yù)訂處對餐飲部)管理規(guī)范 1、宴會預(yù)訂處與餐廳 (1)宴會預(yù)訂處理前兩天將任務(wù)情況正式通知承辦宴會的餐廳經(jīng)理,便于客廳布置和準(zhǔn)備。 (2)通知中要詳細(xì)寫清宴請的時間、人數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、菜單、場地布
2025-04-09 07:41
【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范7-----------------------作者:-----------------------日期:部門協(xié)作(營運(yùn)部對工程部)管理規(guī)范 (1)營運(yùn)部接到重要團(tuán)隊或重大接待任務(wù)需臨時增加設(shè)備設(shè)施時,應(yīng)將有關(guān)計劃或要求預(yù)先通知工程部,以便工程部及時做好準(zhǔn)備?! ?2)營運(yùn)部接到租用長包房等業(yè)務(wù)時,應(yīng)將租用戶需用的電
2025-04-09 08:07
【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范30-----------------------作者:-----------------------日期:部門協(xié)作(營運(yùn)部對餐飲部)管理規(guī)范 (1)營運(yùn)部接到海內(nèi)外客戶有關(guān)餐飲預(yù)訂的電話、電傳、傳真、電報及信函時,應(yīng)填寫有關(guān)通知單送交餐飲部宴會預(yù)訂?! ?2)給予贈送水果、鮮花、點(diǎn)心、蛋糕、飲料或洋酒待遇的重要
【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范6-----------------------作者:-----------------------日期:部門協(xié)作(營運(yùn)部對保衛(wèi)部)管理規(guī)范 (1)營運(yùn)部應(yīng)做好長包房的住店登記管理,積極配合保衛(wèi)部做好長包房承租人有效證件的查驗(yàn)和安全協(xié)議的簽訂工作?! ?2)由營運(yùn)部組織的大型活動應(yīng)事先將活動方案報保衛(wèi)部,請協(xié)助維護(hù)治
2025-04-09 07:42