【正文】 52 職 務：夜總會服務員 報告上級：夜總會領班 督導下級：無 聯(lián)系部門：無 崗位職責 按時上班，穿著服裝整齊，保持儀容、儀表良好。 具有較強的整體協(xié)調能力，安排好每日衛(wèi)生情況。 3．每日對所有酒水做以明細，保證當日酒水充足。 任 職 資 格 具有中專學歷。 任 職 資 格 具有大專學歷。 任 職 資 格 具有大專學歷。 任 職 資 格 初中以上學歷。 按照餐廳服務工作規(guī)程和質量要求，做好餐前準備、餐間服務和餐后復原工作，努力完成指派任務，向顧客提供優(yōu)質的飲食服務。 具有較強的語言表達能力，善于同客人溝通聯(lián)系，具備處理客人投訴，解決客人實際問題所需要的技巧和方法。 顧客退房后，及時檢查房間，同時提醒顧客有無遺落物品。 年齡 2229 周歲 40 客房領班 報告上級客房部主管 督導下級：客房服務員 聯(lián)系部門：水會各部 一、工作概要 負責本部門的服務管理工作，并 協(xié)助 客房主管的 工作，完成其交辦的各項任務。 任 職 資 格 初中以上學歷。同事之間，要互相配合工作，以高效、快捷的提供服務，取得顧客滿意。 按時參加部門例會，及時匯報工作，向下傳達會議精神，并認真地落實。 抓好員工紀律、服務態(tài)度，了解員工的思想情緒，業(yè)務技術水平和思想作風。 監(jiān)督客人遺留物品的處理，發(fā)展同住店客人的友好關系，征求賓客對酒店和服務方面的意見和建議，不斷提高服務水平。 熟悉前臺各項業(yè)務及各項消費價格，負責接待問詢并解答問題，為顧客提供迅速、準確的服務。 (3)熟悉酒店企業(yè)、洗浴行業(yè) 財務 管理等方面的知識 ,具有較強的企業(yè)財務管理能力 . (4) 堅持原則 ,廉潔奉公 ,有較強的理論政策水平 ,熟悉國家財政法律 ,法規(guī) ,方針 ,政策和制度 ,具有 本行業(yè)豐富的財務會計經驗和掌握現(xiàn)代化管理的有關知識 ,熟悉行業(yè)情況 ,有較強的組織領導能力 . 32 大堂副理 報告上級 :營運總監(jiān) 督導下級 :迎賓、總臺 聯(lián)系部門 :水會各部門 一、 工作概要 負責水會的前廳運營并 協(xié)助 總監(jiān) 工作，完成 其 交辦的各項任務。 8． 負責與財政、稅務、金融部門聯(lián)系，協(xié)助總經理處理好與這些部門的關系，及時掌握財政、稅務動向并提交董事長納稅籌劃的合理方案。 五、 承辦與政府有關部門的工作聯(lián)系，建立與外界的業(yè)務往來活動，接待來西國貿大水會訪問的各層領導，為西國貿大水會建立和保持良好的公共關系。 定期做市場分析報告，具有向上級提出銷售策略方針及意見。 具有大型夜總會經營管理五年以上經驗。 二、運營總監(jiān)崗位職責 認真貫徹執(zhí)行總經理、副總經理及相關領導下達的營業(yè)及管理指令 定期向上級匯報工作情況。 負責審定公關宣傳、對外營銷、開拓客源市場計劃，以及審定部門業(yè)務計劃的實施細則，并督導這 些 計劃的實施。 ，不斷開拓市場。對本行業(yè)各種動向有 高度的敏感性，制定市場拓展計劃，帶領銷售部進行全面的推廣銷售。 22 （營運）副總經理 報告上級 :總經理 督導下級 :運營總監(jiān) 聯(lián)系部門 :水會 各部門 副總經理 崗位職責 一、工作概要 協(xié)助總經理工作，并根據(jù)總經理 授權，完成其交辦的各項任務。 具有較強的領導用人能力，善于根據(jù)國家人事勞動政策，正確設置工作崗位，合理用人，充分調動各級管理人員和水會全體員工的主動性，積極性和首創(chuàng)精神，能夠根據(jù)國家政策，抓好公司分配方案 ，正確處理處理水會員工的經濟利益關系，合理分配勞動報酬。 1完成總經 理、副總經理交辦的其他工作。 領會總經理的營銷策劃思想，結合企業(yè)經營現(xiàn)狀和經營目標，制定合理、有效的營銷活動 注重細節(jié)服務，努力營造消費氣氛，積極搞好 內外銷 作，制定月銷售計劃，進行透明的獎勵和處罰。 （ 9）加強本部門的日常管 理工作，并負責協(xié)調人力資源部與其他部室之間的工作協(xié)調關系。 30 財務部總監(jiān) 報告上級 :總經理 督導下級 :財務部 聯(lián)系部門 :各 營業(yè) 部門 財務部總監(jiān)崗位職責 1． 在公司總經理的直接領導下，具體領導公司的財務政 策和財務管理制度的制定和監(jiān)督實施，合理調配資金。 17． 制定科學合理 的采購管理制度、庫房管理制度，并監(jiān)督執(zhí)行。 任 職 資 格 有較高的外語水平，能與賓客進行交談，接受客人詢問，幫助客人解決各種問題。 具有良好的語言表達能力、能用 簡單的英語和客人溝通。 二、男、女賓主管崗位職責 男、女賓主管崗位職責 認真落實副總經理及部門經理下達的工作指令，貫徹水會及本部門的各項規(guī)章制度 ，監(jiān)督各崗位實施正確的服務操作程序，保證管轄范圍的日常工作正常運行。 36 男、女賓領班 報告上級 :男、女賓主管 督導下級 :男、女賓服務員 聯(lián)系部門 : 水會各部門 一、 工作概要 負責本部門的服務管理工作，并 協(xié)助 營運總監(jiān)的 工作，完成其交辦的各項任務。 熱情接待每位進入的顧客， 服務周到，用語恰當。并做隨時匯報。 、設備和各種裝置，控制好客房用品和清潔用具。 具備客房工作實際操作的知識。 （２）巡視檢查餐廳營業(yè)區(qū)域，確保經營、服務工作的高效率，注意所需物品是否齊備，檢查擺臺是否合格，衛(wèi)生情況是否良好等。 6．注意所負責服 務區(qū)域內所有服務工作是否落實，當服務員人手不夠時，自己則要做具體服務工作，保證下屬員工總是保持樂于助人的態(tài)度。 男身高 米以上，女身高 米以上，形象好。 主持每日班前、班后，安排、總結當天的服務工作，傳達經理會議精神和每日工作安排。 妥善處理賓客的投訴和質詢，能解決的盡量解決，不能解決的再請示上級。 妥善處理賓客的投訴和質詢，能解決的盡量解決，不能解決的再請示上級。 督導做好每日對各個酒吧臺的盤點工作。 檢查設施、設備的擺設和完好情況。 開好班前后例會，及時解決工作 中所存在的問題。 工作中完全服從上級的一切工作分配。 與 KTV 服務員密切聯(lián)系，第一時間解決 KTV 房的投訴。 妥善處理客人的投訴和咨詢，能解決的自己解決，不能解決的再請示上級。 嚴格把好出品質量關，保證每樣出品符合標準。 出席每日的主管級工作例會，匯報前一天的工作情況。 出席每日的主管級工作例會，匯報前一天的工作情況。 檢查每日廳房設備、家私的擺放及完好情況，檢查服務用品及所屬環(huán)境衛(wèi)生 ，認真填寫廳房每日工作檢查表。 任 職 資 格 初中以上學歷。 4．帶領服務員做好開餐前的準備工作，著重檢查用品是否齊備、適當和清潔。 年齡 1825 周歲 42 餐廳主管 報告上級 : 營運總監(jiān) 督導下級 :餐廳領班 聯(lián)系部門 : 水會各部門 一、 工作概要 負責本部門的服務管理工作，并 協(xié)助 營運總監(jiān)的 工作，完成其交辦的各項任務。 任 職 資 格 初中以上學歷。 ，并定期召開小組會，解決工作中的各種問題，對樓層工作定期做出評價。 及時收理顧客用過的物品，集中處理，保證營業(yè)中的清潔。 二、 更衣室服務員 崗位職責 更衣室服務員崗位職責 按照更衣室服務接待工作的工作規(guī)范和質量要求，做好迎接顧客的準備。 具備管理程序方面的知識。 按照水會規(guī)定，維護水會和客人的利益，解決好客人投訴。 任 職 資 格 具有初中以上學歷。 7. 負責對本部門員工的考勤、考績，每日巡查下屬的工作態(tài)度、儀容儀表儀態(tài)、服務質量及對客關系。 15． 檢查公司的固定資產、低值易耗、物料用品等財產、物資的使用、保管的情況，注意發(fā)現(xiàn)和處理財產、物資管理中出現(xiàn)的問題，確保公司財產、物資的合理使用和安全管理，保證資產的保值、增值。 三、 具有較高的分析判斷問題的能力和組織協(xié)調能力。 （ 7）負責對公司員工的錄用、聘任、調動、政審等項工作的審查。 3 要求培訓銷售員提倡貼心秘書，管家式服務理念全程跟蹤客人消費動態(tài)，妥善處理賓客的各種問題，注重細節(jié)服務，反饋并上報。 隨時收集、征求客人意見，處理客人投訴，并分析水會服務質量管理中的缺欠，適時提出改進措施。 對客人需求變化和水會競爭具有較強的敏感性，能根據(jù)客觀外界環(huán)境變化，及時調整經營方針，營銷策略，管理決策，掌握價格水平。 任職資格 (1)具有大專以上學歷 ,并具有社會學 ,經濟學，管理學 ,市場 學 ,心理學方面的理論知道 ,熟悉旅游經濟 ,旅游管理 ,領導科學 ,旅游財會等專業(yè)知識 .具有豐富的公司酒店經營管理經驗。 ，包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。 ，使之合理化、精簡化、效率化。 掌握當日預訂，了解當日的重要來賓的有關情況和特殊要求，做好準備工作，并親自參與，督導對貴賓的接待。 根據(jù)水會規(guī)章制度和各項設施項目基本情況，突出部門管理制度，管理職責、工作標準，并監(jiān)督實施，保證部門各項設施及各項管理工作正常運轉。具有塑造企業(yè)整體形象，提高企業(yè)知名度和聲譽的能力。 （ 2）根據(jù)公司經營需要，合理設置公司機構和人員，編制計劃，在定編定崗位定員的基礎上積極推行多種用 工 形式。 七、 批轉各類文件、報告并提出意見供總經理、副總經理參考。 10． 嚴格控制各種費用開支，認真執(zhí)行成本、物資審批權限和費用報銷制度。 2. 貫徹水會及本部門的各項規(guī)章制度，認真落實副總經理、營運總監(jiān)下達的工作指令，監(jiān)督實施正確的服務操作程序，保證前廳部的日常工作正常進行。 負責幫助顧客提攜行李，主動上前攙扶孩子、老人或行動不方便的顧客。 培訓主管，并對其工作情況定期做出考核評價。 協(xié)助其他部門處理緊急情況。 任 職 資 格 初中以上學歷。 協(xié)調與各部門工作的配合，為顧客提供優(yōu)質服務。 男身高 米以上，女身高 米以上，形象好。檢查每間客房、樓到和樓層休息室的衛(wèi)生及服務工作情況。 認真聽 取顧客的意見，并將顧客的信息及時反饋給上級。 年齡 2229 周歲。 在餐廳合適位置整裝站位，儀態(tài)大方，微笑接待顧客，做好迎送工作。 男身高 米以上，女身高 米以上，形象好。 具有較強的整體協(xié)調能力，定期組織公關人員進行排練，給顧客以新鮮感。 具有較強的整體協(xié)調能力，能夠及時發(fā)現(xiàn)部門具有傾向性的問題，并能夠及時采取措施，能夠合理分配員工工作，創(chuàng)新服務。 年齡在 24 歲以上。 50 職 務：夜總會領班 報告上級：夜總會主管 督導下級：部門傳遞員、服務員 聯(lián)系部門 : 夜總會各部門 夜總會領班 崗位職責 在部門 主管的領導下，負責服務員的日常工作管理，確保服務質量，組織服務技能培訓。 51 職 務：音控領班 報告上級：夜總會副總經理 督導下級：音響師、網管 聯(lián)系部門：夜總會各部門 崗位職責 在副總經理的領導下，做好監(jiān)控室的日常管理工作。 做好營業(yè)前的準備工作，做好禮貌用語訓練。 了解音樂市場的發(fā)展。 任 職 資 格 具有中專學歷。 1 樹立清廉的個人形象，嚴格遵守 《員工手冊》及各項規(guī)章制度。 1協(xié)助經理搞好每月 員工的培訓工作，認真參與獎罰制度的執(zhí)行。 1應以身作則，起帶頭作用，激發(fā)下屬員工的工作積極性。 1嚴格遵守（員工手冊）及公司的各項規(guī)章制度。 （４）上菜時要保持菜點的溫度和拼擺造型，避免為等其他菜而延長客人待餐時間。 年齡 2025 周歲。 任 職 資 格 高中以上學歷 通曉餐飲服務工作程序，全面了解餐廳迎客、領位、點菜服務、桌面服務、訂臺、跑菜等業(yè)務知識。 引領顧客進入客房，征詢顧客打開空調、電視等，同時向顧客推銷本公司服務項目等。 具備酒店客房標準的知識。 顧客在桑拿室、蒸氣室活動時，負責加強巡視，注意觀察，保