【正文】 方便只需員工的名單， 而不要求了解其詳細信息的管理 輸出項 員工名目 界面要求 一般統(tǒng)一規(guī)格的名單表 員工通訊錄 功能編號 功能名稱 員工通訊錄 所屬部門 員工管理 調(diào)查者 調(diào)查時間 審核人 功能描述 有助于對酒店員工的聯(lián)系、交流和緊急工作調(diào)度 輸入項 員工聯(lián)系方式，包括電話號碼，郵件地址和住址。 界面 要求 一目了然 退訂 功能編號 功能名稱 退訂 所屬部門 娛樂部門 調(diào)查者 調(diào)查時間 審核人 功能描述 對顧客的退訂需求進行處理。 輸出項 當前消費 酒店消費清單 客戶管理 功 能編號 功能名稱 客戶管理 所屬部門 調(diào)查者 調(diào)查時間 審核人 功 能 描 述 客人資料手工輸入、自動輸入，客人資料查詢與修改，黑名單，入住客人自動查詢客歷，客歷合并 輸入項 客戶信息 處理描述 在客歷系統(tǒng)中保存入住客戶的信息（如姓名、性別、身份證號等客戶個人信息），并在客戶資料變更時進行更新。要求能完整處理客人在酒店的各種消費信息，相關(guān)的數(shù)據(jù)計算快速準確，并能根據(jù)酒店的各項數(shù)據(jù)對酒店的各項服務進行成本效益分析，以便采取相應的管理措施提高酒店的經(jīng)濟效益?？尚行匝芯康哪康木褪怯米钚〉拇鷥r在盡可能短的時間內(nèi)確定問題是否能夠解決。 這就要求酒店管理需要使用更有效的信息化手段，廣泛拓展經(jīng)營空間，進一步降低運營成本 。使用各功能模塊時，系統(tǒng)應驗證用戶身份的有效性，否則要求用戶登錄。 用戶 需求說明書 機密 蘇州軟件（微軟技術(shù)）實訓基地 綜上所述，此系統(tǒng)開發(fā)目標已明確，在技術(shù)和經(jīng)濟等方面都可行，并且投入少、見效快。并檢測客人的狀態(tài)，滿足一定的條件，客人才能進行相應的業(yè)務。再輸入菜譜單，送一份交予廚房管事處。 輸入項 員工的個人檔案，員工的職位分配，員工的待遇情況 處理描述 員工的信息統(tǒng)一管理，若有修改，一處修改被通過，則整體的進行變動；當有新員工添加時，根據(jù)員工檔案表錄入其信息，系統(tǒng)就自動生成一個新的員工檔案庫，當要刪除每一員工時，設有權(quán)限，只有在經(jīng)過管理員的驗證后才可以進行徹底的刪除。 輸入項 原工資表，調(diào)整工資的數(shù)額 處理描述 根據(jù)酒店的工資調(diào)整制度由具體的工作人員對工人的工資進行調(diào)整，且要顧及到 社會整體的工資水平，為酒店更好的管理和調(diào)整發(fā)展服務。 輸出項 顧客改變后金額，餐桌狀態(tài)。如客戶有不良消費記錄，將其列入黑名單。餐飲管理包括預定管理、接待管理、加退菜管理、客人待結(jié)賬目查詢、收銀管理、在住客早餐管理以及相關(guān)報表的 查詢。該酒店管理系統(tǒng)采用了當前新興的 Browser/Server模式進行開發(fā)，而且又緊密的結(jié)合了 Inter/Intra技術(shù)，是技術(shù)發(fā)展的大勢所趨，它把應用系統(tǒng)帶入了一個嶄新的發(fā)展時代。 開發(fā)背景 本項目的名稱：酒店管理系統(tǒng)。顧客 只在酒店用戶 需求說明書 機密 蘇州軟件（微軟技術(shù)）實訓基地 的網(wǎng)站部分有權(quán)限 ，可以預定酒店房間，對酒店進行評價等。我們開發(fā)酒店管理系統(tǒng)，是對客源市場的戰(zhàn)略考慮，是市場競爭的新 優(yōu)勢，可提高酒店的綜合競爭力。客人可在前臺申請轉(zhuǎn)房、調(diào)房等操作，并更新相應的消費和客房信息。 界面要求 一目了然 點菜 功能編號 功能名稱 點菜 所屬部門 娛樂部門 調(diào)查者 調(diào)查時間 審核人 功能描述 對顧客所點菜譜進行統(tǒng)一管理，計算出消費金額。 輸出項 顧客信息，顧客修改后的菜譜單，顧客改變后的消費金額 界面要求 清晰明了 權(quán)限和日志 無 用戶 需求說明書 機密 蘇州軟件（微軟技術(shù)）實訓基地 倉庫管理 功能界面 圖片 XXXXXXXXXX 功能要求 入庫管理 貨物的入倉管理、進倉的入庫單管理以及進倉的查詢功能； 功能編號 功能名稱 倉庫入庫 所屬部門 倉庫管理 調(diào)查者 調(diào)查時間 審核人 功能描述 貨物的入倉管理、進倉的入庫單管理以及進倉的查詢功能 輸入項 進倉的入庫單、貨物單 處理描述 對物品的入庫進行管理與登記，并對庫存進行分析，以便及時對物品的購入與導出進行決策，保證酒店工作有序完成。 輸出項 工資表 界面要求 簡單明了、易于查詢 用戶 需求說明書 機密 蘇州軟件（微軟技術(shù)）實訓基地 功能編號 功能名稱 工資發(fā)放表 所屬部門 工資 管理 調(diào)查者 調(diào)查時間 審核人 功能描述 對酒店工資發(fā)放的情況進行存檔，以便查詢與日后酒店利潤的計算等工作。 處理描述 若為顧客換桌，則在未占用位置為顧客換桌，兩張餐桌占用狀態(tài)進行相應改變。如將臟房打掃后設置成凈房，記錄新入住房間。往來帳款計算準確。因此，系統(tǒng)的軟件開發(fā)平臺己成熟可行。為了讓酒店更好的經(jīng)營，我們組織開發(fā)了本軟件。 本項目的任務提出者及開發(fā)者是酒店管理系統(tǒng)軟件開發(fā)小組，主要是面向酒店餐飲服務行業(yè)。硬件方面，科技飛速發(fā)展的今天，硬件更新的速度越來越快，容量越來越大，可靠性越來越高，價格越來越低，其硬件平臺完全能滿足此系統(tǒng)的需要。財務管理包括對所有部門（即客房、餐飲、洗浴等）的單獨收入的查詢計算，也可以綜合統(tǒng)計整個酒店收入 系統(tǒng)功能分析 系統(tǒng)的功能分析是在需求分析的基礎(chǔ)上完成的，本系統(tǒng)的功能是實現(xiàn)酒店內(nèi)部各種管理的電子化、自動化，提高各個模塊之間的辦公效率。 輸出項 顯示房間狀態(tài) 權(quán)限和日志 無 餐飲 管 理 功能界面 圖片 XXXXXXXXXX 功能要求 點菜 具體分為預訂、點菜和退訂三個流程，具體詳細功能描述如下表格； 預訂 功能編號 功能名稱 預訂 所屬部門 娛樂部門 調(diào)查者 調(diào)查時間 審核人 功 能 描 述 接待員通過確認顧客信息，在確保有顧客提交了一定押金的情況下，為顧客提供預定事宜，并將信息傳達到廚房，把特定時刻的餐桌狀態(tài)改為占有。若為加人，只需在顧客菜譜具體要求中將人數(shù)進行相應改變。 輸入項 工資表、工人簽字確認 處理描述 工資發(fā)放表打印出來后，由員工進行確認，發(fā)放成功后再由員工簽字確認 輸出項 工資發(fā)放表 界面要求 簡單明了 。若為換菜，信息仍傳達至廚房管事處，根據(jù)相應細節(jié)看是否扣除相應金額，并對原本菜譜單進行刪除，添加。 輸出項 顧客預定信息（ 顧客信息，顧客預定時間，餐桌號，所交押金），餐桌狀態(tài)。其具體 的功能模塊圖如圖所示 : 用戶 需求說明書 機密 蘇州軟件（微軟技術(shù)）實訓基地 酒 店 管 理 系 統(tǒng)餐 飲 管 理人 事 管 理前 廳 管 理 商 務 娛 樂房 間 管 理入 庫 管 理出 庫 管 理庫 存 管 理菜 單 管 理點 菜 消 費入 住 管 理接 待 管 理收 銀 管 理人 員 管 理職 務 變 更收 支 管 理財 務 報 表商 務 管 理娛 樂 管 理客 房 查 詢房 間 狀 態(tài)權(quán) 限 設 置數(shù) 據(jù) 維 護系 統(tǒng) 管