【摘要】第三節(jié)暴飲暴食損壞腸胃合理營養(yǎng)?合理營養(yǎng)——能夠滿足人體每天對能量和各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要的營養(yǎng)。能量來源:每克糖類、脂類、蛋白質(zhì)在體內(nèi)徹底分解產(chǎn)生的能量叫該食物的熱價糖類脂肪蛋白糖類、脂類和蛋白質(zhì)能量=×(糖+蛋白質(zhì))+×
2025-12-30 09:34
【摘要】第三節(jié)微生物與食品安全性第一部分食品安全性的基本概念第二部分細菌及病毒對食品安全性的影響第三部分真菌對食品安全性的影響第四部分食品安全性的控制第一部分食品安全性的基本概念一、食品安全性的一般概念?世界衛(wèi)生組織1984:“生產(chǎn)、加工、儲存、分配和制作食品過程中確保食品安全可靠,有益健康并且
2025-08-01 12:55
【摘要】學習目標:1、什么是合理營養(yǎng);怎樣做到合理營養(yǎng);平衡膳食寶塔里各類食物的比例;2、食品安全的含義;3、綠色食品。關注合理營養(yǎng)與食品安全健康報摘要洋快餐與小胖墩兒楊鋒
2025-12-27 03:07
【摘要】資料第三節(jié)合理營養(yǎng)與食品方便面不能經(jīng)常代替正餐。因為經(jīng)常食用方便面,不符合合理營養(yǎng)的基本要求。方便面中淀粉、脂肪類物質(zhì)想一想議一議方便面即泡即吃,確實方便。旅行中便于攜帶,救災中便于運輸,可以解燃眉之急。方便面能經(jīng)常代替正餐嗎?含量較高,
2025-03-10 23:08
【摘要】知識目標1、舉例說出什么是合理營養(yǎng)?2、理解“平衡膳食寶塔”中包括哪五類食物?3、每日早、中、晚餐的能量應當分別占百分之多少左右?4、了解p36《資料分析》中的問題?5、描述綠色食品的概念及標志徽。什么叫合理營養(yǎng)?由食物中攝取的各種營養(yǎng)素與身體對這些營養(yǎng)素的需要達到平衡,既不缺乏,也不過多。想一
2025-12-30 06:00
【摘要】下列行為是否正確?為什么?沒吃早飯上課眼花出汗不吃早餐不僅會傷害腸胃,使人感到疲倦、胃部不適和頭痛,還特別容易產(chǎn)生膽結石,同時又極易“催人老化”專家的話早餐是金,午餐是銀,晚餐是銅意思是說早餐在一日三餐中的重要地位。因此,長期不吃早餐對身體的危害較大,應該養(yǎng)成正確的飲食規(guī)律。不僅要吃早餐,而且要高度重視早餐
2025-12-28 00:14