20xx蛋糕店店長上半年工作總結(jié)(專業(yè)版)
【正文】 新的一年開始了，成績只能代表過去。三是要有一套良好的管理制度。掌握基本的蛋糕制作技巧是他們現(xiàn)在最需要的，通過最近的強化演練，每個人都有很大的進步，知道工作該從哪里下手了，在不斷的演練中還形成了各自不同的風格。
展望下半年，在以后的xx工作中希望能夠再接再厲，要繼續(xù)保持著良好的工作心態(tài)，不怕苦不怕累，多付出少抱怨，做好糕點、面包烘焙工崗位的本職工作。
總結(jié)這半年來的工作，有艱辛，有喜悅，有收獲，也有感慨。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。此資料由網(wǎng)絡收集而來，如有侵權(quán)請告知上傳者立即刪除。
靠周到而細致的服務去吸引顧客。我相信 公司領導的正確引導之下，xx蛋糕店的業(yè)績將與公司的發(fā)展蒸蒸日上。同時也需要再加強鍛煉自身的糕點、面包烘焙工工作水平和業(yè)務能力，在以后的工作中我將加強與xx糕點、面包烘焙工崗位上的同事多溝通，多探討。我個人是樂于把學習到的新知識在實際工作中相互發(fā)揮運用。 用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。我將以更精湛熟練的業(yè)務治理好我們XX店?，F(xiàn)在，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。二是要有良好的專業(yè)知識做后盾。
基礎培訓更是重中之重，前期結(jié)合我的實際經(jīng)驗，手把手的教他們?nèi)绾沃谱鞯案狻?br /> 在以后的xx糕點、面包烘焙工工作崗位工作中，我一定會揚長避短，克服不足、認真學習xx糕點、面包烘焙工工作崗位相關知識、發(fā)奮工作、積極進取，把工作做的更好，為實現(xiàn)中國夢努力奮斗。加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。以身作則，做員工的表帥。資料共分享，我們負責傳遞知識。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。
蛋糕店店長20xx上半年工作總結(jié)(二)
轉(zhuǎn)眼之間，半年的光陰又將匆匆逝去。要繼續(xù)在自己的工作崗位上踏踏實實做事，老老實實做人，爭取為xx做出更大的成績。
三、客戶維護
對于需求客戶，首先要深入了解客戶的真實需求后能找到客戶真正可能滿意的蛋糕，對于還不能準確掌握其真實需求的客戶可以大致找到符合其要求的蛋糕，在推薦中增加交流的機會，以便更好的把握其真實需求，并進一步建立更為穩(wěn)固的信任關系，對于已經(jīng)掌握其真實需求的客戶要確立一個主推蛋糕，過多推薦會影響
范文總結(jié)相關推薦
鄂ICP備17016276號-1