【摘要】第二章能量(néngliàng)和產(chǎn)能營養(yǎng)素,第一節(jié)能量1、能量的功能:能量(energy)不是營養(yǎng)素,但是一切生物體包括人類(rénlèi)維持生命活動和一切社會活動所必需的。其中生命活動主要包括內(nèi)...
2024-11-16 00:32
【摘要】《兒童微量營養(yǎng)素缺乏(quēfá)防治建議》學習,中華醫(yī)學會兒科學分會兒童(értóng)保健學組《中華兒科雜志》編輯委員,南寧市婦幼保健院朱微微,第一頁,共九十二頁。,前言,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物...
2024-11-04 23:06
【摘要】蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素和礦物質(zhì)是盡人皆知的五大(wǔdà)營養(yǎng)素。這些物質(zhì)在人體內(nèi)水平或高或低,必然引起人體的各種反應,甚至產(chǎn)生疾病。這是編者在一次‘營養(yǎng)與健康’的科普講座上的發(fā)言稿。資料來源有的...
2024-11-15 06:01
【摘要】存在健康1、不吃早餐的健康隱患2、不吃蔬菜的健康隱患3、偏愛糖類、肉類的健康隱患4、美味佳肴中的健康隱患5、化妝品的健康隱患6、吸煙的健康隱患7、家具裝修存在健康隱患8、食品安全存在健康隱患某同學一天的飲食早餐牛奶煮雞蛋面包火腿片午餐米飯土豆牛肉素炒
2025-08-04 18:36
【摘要】三大營養(yǎng)物質(zhì)——糖類、脂肪、蛋白質(zhì)【典例1】一種有機物的結(jié)構(gòu)簡式為:試回答下列問題:(1)該化合物的種類是_____。(2)該化合物的密度_____
2024-11-09 05:02
【摘要】各種食物的過量及缺乏癥和食物來源 1、蛋白質(zhì) 過量表現(xiàn):蛋白質(zhì),尤其是動物性蛋白攝入過多,對人體同樣有害。首先過多的動物蛋白質(zhì)的攝入,就必然攝入較多的動物脂肪和膽固醇。其次蛋白質(zhì)過多本身也會產(chǎn)生有...
2024-11-17 22:18