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學(xué)校及周邊食品安全專項整治工作方案本站推薦(專業(yè)版)

2025-11-20 13:08上一頁面

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【正文】 共檢查了學(xué)校食堂5所、學(xué)校周邊餐飲攤店4家、學(xué)校周邊副食品店6家。切實加強領(lǐng)導(dǎo),要認真研究學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全存在的問題及對策,制定具體治理方案,采取有效措施,加強對學(xué)校食堂及學(xué)校周邊的小餐館、小商店、小超市、小作坊及流動攤販的監(jiān)管,有效整頓學(xué)校及學(xué)校周邊的食品安全環(huán)境,消除食品安全隱患。四、工作重點(一)整治的重點區(qū)域:學(xué)校及學(xué)校周邊,學(xué)校周邊主要是指學(xué)校校門兩側(cè)及街道對面兩側(cè)100米以內(nèi)的范圍。六、責(zé)任分工(一)鎮(zhèn)食安辦全面負責(zé)食品安全專項整治行動,協(xié)調(diào)各成員單位有效開展專項整治行動,確保行動優(yōu)質(zhì)、高效。鎮(zhèn)里成立聯(lián)合執(zhí)法組,以校園及周邊食品安全整治作為食品安全工作的重點,切實加強領(lǐng)導(dǎo),采取有力措施,確保取得成效。(二)集中整治階段(4月l日至10月15日)。專項整治期間,市食品安全辦將組織進行飛行檢查(不定期、不預(yù)先通知具體時間、具體地點的抽查),對管理不嚴(yán)、問題突出得不到解決的,進行通報。六、工作要求(一)加強領(lǐng)導(dǎo)。包括落實食品安全管理制度及責(zé)任制情況;食物原料來源、進貨渠道登記及索證索票和采購驗收制度執(zhí)行情況;從業(yè)人員健康證持證情況;食堂(餐飲店)加工環(huán)境、餐飲具清洗、消毒和防護措施達標(biāo)情況;從業(yè)人員掌握食品安全知識及培訓(xùn)情況等。(四)加強對學(xué)校周邊餐飲攤店的檢查。各縣市區(qū)食品安全辦要充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)職能,針對學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全存在的突出問題,明確責(zé)任,強化聯(lián)動,深入推進。(二)校門兩側(cè)及街道對面兩側(cè)200米范圍的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié),組織開展春季、夏季、秋季三次集中執(zhí)法行動,堅決清理取締校園及周邊無證無照生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品流動攤販,對違法違規(guī)行為依法嚴(yán)厲處理。(四)整章建制階段(11月16日至11月30日)。(四)要廣泛宣傳。(二)加強協(xié)調(diào),形成合力。(一)宣傳發(fā)動、調(diào)查摸底階段(2013年3月15日至25日)。(三)營造良好氛圍。三、建立機制,確保長效由于食品安全直接關(guān)系群眾的身體健康和生命安全,也為了使這此專項整治工作取得的成果能夠長效,我們借這次活動,建立了定期或不定期的檢查制,及時發(fā)現(xiàn)和消除衛(wèi)生安全隱患,同時加大了宣傳力度,大力宣傳此次整治成果,使食品安全檢查工作深入人心,努力營造一個學(xué)校食堂及周邊飲食攤點衛(wèi)生安全的良好局面。專項治理工作結(jié)束后,認真總結(jié),形成文字材料以便指導(dǎo)學(xué)校后期工作。六、治理責(zé)任分工此次專項治理按照“學(xué)校統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各部門分工負責(zé)、相關(guān)人員密切配合”的工作原則進行。(四)加強督查,取得實效。二、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)為了加強全鎮(zhèn)校園及周邊食品安全專項整治工作的領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)鎮(zhèn)政府研究決定成立領(lǐng)導(dǎo)小組,負責(zé)協(xié)調(diào)相關(guān)工作,其成員如下:組 長:XXX 成 員:XXX XXX XX XX XXX三、整治時間 9月1日9月10日四、整治范圍 全鎮(zhèn)中小學(xué)校及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、食品(流動)攤點經(jīng)營戶。(四)城建辦負責(zé)對校園周邊非指定場所、區(qū)域、時間內(nèi)經(jīng)營的食品攤販依法予以取締,全面整頓規(guī)范校園周邊馬路市場。9月下旬,通過廣播、電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體,曝光專項整治中查處的典型案例,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進一步增強社會責(zé)任意識,強化自律,誠信經(jīng)營,主動履行食品安全第一責(zé)任人責(zé)任。(三)校園周邊食品攤販。要對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,尤其是個體經(jīng)營戶的法律教育,提高食品從業(yè)人員的責(zé)任意識和守法意識。(三)市食品藥品監(jiān)管部門負責(zé)學(xué)校食堂、餐飲店的監(jiān)督管理工作,增加對食品原料的抽檢批次,督查學(xué)校落實食品安全管理制度,加強對學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位和餐飲攤點的監(jiān)督檢查,堅決取締無證經(jīng)營的學(xué)校食堂、餐飲攤點和餐店,嚴(yán)厲查處中小學(xué)校食堂承包經(jīng)營等違法違規(guī)行為。第一篇:學(xué)校及周邊食品安全專項整治工作方案(本站推薦)全市學(xué)校及學(xué)校周邊 食品安全專項整治工作方案為加強全市各級各類學(xué)校及學(xué)校周邊的食品安全工作,提高食品安全保障水平,創(chuàng)造良好的辦學(xué)環(huán)境,特制定本方案。(二)市教育部門負責(zé)監(jiān)督所屬學(xué)校履行食品安全管理 責(zé)任,對學(xué)校食品安全責(zé)任體系及食品安全應(yīng)急方案的落實情況進行督查,推行學(xué)校食堂管理員制度,督促學(xué)校開展食品安全宣教活動。要以專項整治為契機,加強食品安全的宣傳教育。,看證照是否齊全有效,是否超范圍經(jīng)營,是否持續(xù)保持經(jīng)營許可條件;,看食品經(jīng)營者是否履行進貨查驗和查驗記錄義務(wù),是否妥善保管進貨憑證;,看是否持有有效健康證明;,看是否有質(zhì)量合格證明、檢驗檢疫證明,是否銷售“三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等不合格食品;,看食品包裝、標(biāo)識是否虛假標(biāo)示,是否有產(chǎn)品名稱,廠名、廠址,是否標(biāo)明食品主要成分和含量,是否標(biāo)明生產(chǎn)日明和有效期限;,看在貯存位置、外包裝或容器上是否標(biāo)明食品的名你、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。(三)工商所負責(zé)學(xué)校內(nèi)部及校園周邊流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營單位
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